|
Sv: tips til butikkmat som er lavkarbo! Brød knekkebrød mm
Opprinnelig lagt inn av MadSilence, her.
Hei!
Er som dere sikkert skjønner ganske ny her. Føler jeg har lest meg grunnleggende opp og nå starter jakten på å finne ting "man kan ha" =)
Vi har felles kantine på jobb og har før spist brød daglig. Så trenger tips til de mest lavkarbo brød som kan kjøpes evt knekkebrød. Samt andre tips til lunsj.
Butikken vi handler på er Rema BTW da vi ligger OPPÅ den =)
Alle tips mottas med takk=)
Hvorfor ikke bare bake / lage det selv ? 
Til et brød trenger du:
# 80g mandler
# 50g solsikkefrø
# 60g linfrø, knuste (evt. bytt dette ut med havregryn)
# 60g sesamfrø
# 1 ss bakepulver
# 170g cottage cheese
# 1 ts havsalt
# 4 egg
Mal mandlene og bland alle ingredienser godt. Hell røren i en papirkledd brødform og stek på nederste rille i 180 grader i ca 35-45 minutter avhengig av ovn. |