Tips til god høst-middag
Noe jeg virkelig forbinder med høsten er fersk suppe. Og slakteren på Grønland (Kjøtthallen bak Grønland Bazar) har kjempefine stykker med oksebog med bein til 75 kr kg (uten til 85). Løp og kjøp!
Skal koke mine sammen med knutekål, sellerirot, purre og blomkål.
__________________
Persistance pays!
|