Vis enkelt innlegg
Gammel 23-11-11, 20:54   #1
accidabbi
Juniormedlem
 
accidabbi sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2011
Hvor: Hommersåk
Alder: 37
Innlegg: 19
accidabbi er på en erverdig vei

For lite grønnsaker?

Heisann..

Jeg er ganske ny på dette her, men nå kommer min første problem-stilling.. Jeg har lest myyyyye om ketose den siste uka og gikk selv inn i ketose for ca 4 dager siden. Har ikke vert noe problem for meg å holde meg der siden jeg er gla i å lage mat pluss at man kan spise så me godt på denne kuren..
Jeg veier nå ca 123kg og er 192cm høy.. Jeg har trent en del tidligere så har en del muskel-masse på kroppen og i følge en avansert analyse av kroppen så er min ideal-vekt ca mellom 105 og 110 kg.. Der ønsker jeg også å være..
Så når jeg begynte på denne kuren fant jeg ut at det er en ting jeg må gjøre som jeg ikke hadde spesielt lyst til..
Jeg liker ikke spesielt godt grønnsaker og har aldri gjort det.. Men nå SKAL jeg spise litt!! Jeg AVSKYR blomkål og brokkoli!!! Men siden det er disse som er mest brukt her inne så må jeg vel bare lære meg å spise det..
Men jeg går på med godt mot ( ) og komponerer en omelett som jeg har laget noen dager nå. Den er satt sammen slik:

Til selve omeletten:
- 3 egg
- 0,5dl Fløte

"Fyll"
- 200gr bacon
- 20gr purre
- 50gr brokkoli
- 50gr blomkål
- 1 stor shampingon
- 50gr Jarlsberg ost

- 50gr MeieriSmør til steking
- 150gr SeterRømme som tilbehør


Dette gir føgende verdier:

211gr / 74% fett
75,5gr / 25% protein
10,5gr / 4% karbo
2366 Kcal

Denne har jo en fin sammensettning fett/protein/karbo. Men om jeg spiser en sånn til dagen, er dette nok grønnsaker (brokkoli/blomkål) for meg? Eller MÅ jeg spise mere?

Håper noen ser syn på å hjelpe meg litt på vei her.
Dette er vel nesten den eneste tingen jeg ikke har funnet svar på enda, hvor mye grønnsaker kroppen trenger for å brenne effektivt..

accidabbi er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat