[Alynna]

Så artig! Drev faktisk og søkte på artikler på nett for noen uker siden da jeg lekte med tanken på å lage smør selv. Jeg er ganske "nerd når det gjelder å lage hjemmelaget mat, og husker jeg fikk vann i munnen da jeg leste en bok fra "Det lille huset på prærien" som barn. Der laget de blant annet hjemmelaget smør.

Lurer på å teste med en del seterrømme og to deler fløte her, for å få en anelse syrlig smak Litt som Rørossmør....

Et lite spørsmål - ser at oppskriften (mtp salt) er i forhold til 1 boks fløte eller rømme, men hvor mye brukte dere for å få den mengden smør som er på bildet? Det kan se ut som et par pakker, men jeg er ikke sikker, kjekt å vite siden det ser ut som en passe porsjon.