|
Sv: Benedictes proteinbrød:
Opprinnelig lagt inn av mum, her.
Mitt blir også tørt igjennom,akkurat som kake.Jeg tørker det bare fordi jeg synes de knekkebrødene er så gode. Tok et par skiver før det var helt tørt,altså mykt inni og sprøtt på utsiden.Hadde bare smør på ,det var godt det.
Har også brukt samme oppskriften til sjokoladekake. Den er svært allsidig
Ok.... Da var det bare jeg som misforstod...
Ja, mange av oppskriftene jeg også bruker er veldig allsidige... Blir litt som en grunnoppskrift som kan endres bare litt også blir det noe helt annet... 
Er forresten fornøyd med oppskrifta til dette brødet. Mulig jeg utelater grovbaksten neste gang for å få enda mindre karber i det...
Synes det holder fint på fuktigheten også. Tror det hjalp at jeg hadde i gelatinpulver faktisk.. For det holder jo på fuktighet... Var det som var ideen..
Jeg skjærer brødet opp ferdig og putter det i fryseren, så tar jeg bare opp brød etter behov.. |