|
Tunfiskrett
Har fått en oppskrift av broren min som er kokk,og som burde egne seg bra på induksjonen.
1 boks tunfisk(valgfri)
1/5 boks rømme eller 1 boks rømmekolle
1 rødløk
sitronsaft og salt/pepper
Rør sammen rømmen og tunfisken. Tilsett finhakket rødløk. Smak til med sitronsaft og salt/pepper. La stå litt i kjøleskapet før bruk.
Lagde denne i går,og brukte den som mellom-måltid når sulten gnaget som verst. Man kan vel ikke spise ubegrenset av den siden den inneholder såpass mye rømme. Men den er deilig å ta noen munnfuller av. Egentlig skal den serveres med saltkjeks til,men det får vi vel heller droppe.
__________________
|