Vis enkelt innlegg
Gammel 29-05-08, 10:32   #12
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Benedictes proteinbrød:

Opprinnelig lagt inn av mum, her.

Kjempefin side du har

Brødet ligner veldig på det jeg pleier å bake.Jeg bruker også litt gjær i sammen med bakepulever,har kommet frem til at det blir best. Jeg har i tillegg i litt finrevet gulrot(øker jo karbene i brødet,men ikke så mye), litt krydder ( ingefær og nellik) det gir en fin smak på brødet.
Jeg pleier å skjære det i tynne skiver å tørke det i ovnen noen timer til det er helt gjennom tørt. Blir fine som knekkebrød. som kjeks til ost og vin eller jeg knuser dem og bruker til panering av fisk feks.

Ok. Skal prøve det med gulrot en gang... Erstatte grovbaksten med gulrot da.... Men mitt brød er helt tørt gjennom altså. Man trenger ikke tørke det noe ekstra. Jeg stekte det i 24 minutter.

xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat