|
Sv: Karamellstenger (julekaker)
Opprinnelig lagt inn av Opheliia, her.
Alternativ oppskrift, for de av dere som ikke har tagatesse:
Karamellkaker 22-25 stykker
100 g smør
1 dl sukrin
2 1/4 dl mandelmel
1/2 ts bikarbonat/natron
1/2 ts vanilje
Visp smør og sukrin sammen, det skal bli kremaktig konsistens.
Bland sammen alt det tørre og deretter hell det i røren. Del deigen i to og rull dem til to lengder. Klapp dem forsktig til.
Stekes midt i ovnen på 175 grader i 12-15 minutter.
La lengdene kjølne litt og skjør dem deretter på skrå.
Det er ei oppskrift fra boka Bakeglede uten sukker
Slipper glutenmel for de av dere som reagerer på det
Lurer på å ha en bakedag i morgen 
__________________
"Livet er som en skoledag, med sorg og glede som hovedfag. I gledens time best å være, i sorgens time mest å lære."
|