[Vettel]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Men er sukrin sukkeralkohol, da?

På Diabetesforbundet sin side, så er de klassifisert som sukkeralkohol.
" Sukrin (Erythritol) er det vi kaller for sukkeralkohol. Disse regnes som naturlige, og påvirker blodsukkeret i varierende grad. Sukkeralkoholer inneholder kalorier, men mindre enn vanlig sukker. Mens et sukkeralkohol inneholder 2-3 kcal per gram (med unntak av sukrin som nesten ikke inneholder noen ting), gir sukker 4 kcal per gram. Fordelen med sukkeralkoholer er at de er tannvennlige, men ulempen er at de kan virke lakserende hvis man inntar for mye av dem. Et unntak er sukrin som ikke har lakserende effekt ved normal bruk."




Plastbox: Nei jeg mente ikke noen som helst spesifikk sukkeralkohol.


Fruktose er sukker, ikke sukkeralkohol. Men har lavere GI enn vanlig sukker, Fedon har/er fan av dette produktet, men ikke noe for oss som teller KH.