Vis enkelt innlegg
Gammel 22-02-11, 17:54   #1
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk
Post

Spicy fisk og scampisuppe

Spicy fisk og scampisuppe
(4 posjoner)

Ingredienser:
-2-3 ss smør til steking
-1 ss rød currypaste
-1,5 ts sitronsaft
-1 boks kokosmelk
-6dl kyllingbuljong (vann + 1 terning)
-1 liten aubergine, i terninger
-300g torskefilet i terninger
-200g rensende scampi
-2-3ss fiskesaus
- 1dl rød paprika i små biter

Gjør så her:
-Varm smør i en stor kjele
-Stek currypaste et par minutter
-Tilsett sitronsaft, kokosmelk, buljong og aubergin.
-La dette småkoke 5 minutter
-Legg i paprika, scampi og fisk
-La dette trekke 3-4 minutter.
- Smak til med fiskesaus

NYT! ( Dette var skikkelig gødt )


Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat