|
Sv: Avocado
Jeg liker bare den knudrete for den andre var så søt, nå vet jeg hvorfor...
Jeg kjøper dem rett før de blir mørkegrønne og legger dem 1-2 dager i lyset på benken, og snur dem halvveis. Da blir de perfekt og da slipper man at man får tak i for myke som er klemt på. Klemmeskader gjør at de begynner å "råtne" inni. Mister smaken liksom. Sånne ferdigpakkede spisemodne dyre i par er skikkelig dårlig kjøp.
Skjære i to med salt på er godt, pepper også. Eller delt opp i salat, eller i wok, i taco, i guacamole, bare med skje. Jeg liker den veldig godt. |