Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Kostholdsfilosofier > Ketolysekuren

En god gryterett til mer enn 10 prs. ?

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 24-04-08, 14:09   #1
Princez
Medlem
 
Princez sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Bergen
Alder: 49
Innlegg: 214
Princez er ny på veien

En god gryterett til mer enn 10 prs. ?

Heisann

På søndag har jeg invitert familie og venner på bursdagsmiddag, og tenkte at jeg skulle lage en god gryterett av oksekjøtt. Trodde det skulle bli enkleste sak i verden å finne en som gikk an å spise på ketolyse, og som i tillegg så god ut! Men der tok jeg feil.

Sender derfor ut et lite rop om hjelp her... Har ikke så lyst å stå på kjøkkene hele søndagen, og vi bli 17 personer til bords!! HJELP! (noen, please!)

Noen som har en super oppskrift på en type bryn gryterett (jæger/mexicansk f.eks) som jeg kan servere med salat til...

PS: har sett etter oppskrift her inne også, men finner ingen...

__________________



Princez er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse :) Svar med sitat
Gammel 24-04-08, 14:38   #2
Levita
Medlem
 
Levita sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2008
Hvor: Oslo
Alder: 45
Innlegg: 422
Levita er en juvelLevita er en juvelLevita er en juvel

Sv: En god gryterett til mer enn 10 prs. ?

Heisann!

Jeg er veldig glad i å lage en "Biff Stroganoff", om jeg tror skulle fungere på Ketolyse også. Problemet er at jeg lager alt sånt på slump. Brun kjøtt, champignon, løk og hvitløk om du ønsker det (det liker jeg best). Kutt opp paprika (helst grønn på ketolyse) og kanskje noen andre grønnsaker du skulle ha lyst på. Kan tenke meg at brokkolibuketter eller vannkastanjer f.eks. kan være godt. Ha grønnsakene i gryta med alt det andre, hell over fløte i passe mengde (kommer an på hvor mye saus du ønsker) og smak til med sukkerfri tomatpure (denne gir fin farge også) og f.eks. oregano eller litt basilikum. Selvfølgelig salt og pepper til slutt. Kok til paprikaen og de andre grønnsakene er passe myke og fløten har kokt litt inn.

Levita er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 24-04-08, 14:39   #3
Lindabtn
Seniormedlem
 
Lindabtn sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Aust Agder
Alder: 38
Innlegg: 1.595
Lindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt likt

Sv: En god gryterett til mer enn 10 prs. ?

jeg har en kjeeeeeeempr god en, men det er med deig da, og ikke kjøtt! har servert den til både familie og venner og den har blir ELSKET!!!

1 pk kjøttdeig\karbonade
1 pk bacon
1 løk
1\5 paprika
1 boks hakka tomater
2 ts tomatpure (trengs ikke, men blir litt rosa og blass uten, og så gjør den retten litt tykkere)
2 store ss seterrømme
1 dl fløte
1 ts hakka chili på glass
1 dæsj flytende kjøttbuljong\1 terning
1 ts cayennepepper

Kjøttdeig stekes sammen med løk. Tilsett de øvrige ingrediensene (pluss den stekte baconen) og la dette småputre i en ca 10 min tid.

Serveres med en god salat og\eller Lindabrød (som Gerd kaller det )

Og nyyyyyyt!!!!!!!!

Tips:
- Bytt ut bacon med kyllingpølse eller ketolysepølse

kan tenke meg denne oppskriften holder til 3-4 pers.

__________________
Mamma til verdens hærligste William

Lindabtn er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mamma til William. Ny start med sunn mat! Svar med sitat
Gammel 24-04-08, 14:39   #4
Lindabtn
Seniormedlem
 
Lindabtn sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Aust Agder
Alder: 38
Innlegg: 1.595
Lindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt likt

Sv: En god gryterett til mer enn 10 prs. ?

men det hadde sikkert vært kjempe godt å blande deig med kjøtt

__________________
Mamma til verdens hærligste William

Lindabtn er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mamma til William. Ny start med sunn mat! Svar med sitat
Gammel 24-04-08, 15:08   #5
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: En god gryterett til mer enn 10 prs. ?

Opprinnelig lagt inn av Lindabtn, her.

jeg har en kjeeeeeeempr god en, men det er med deig da, og ikke kjøtt! har servert den til både familie og venner og den har blir ELSKET!!!

1 pk kjøttdeig\karbonade
1 pk bacon
1 løk
1\5 paprika
1 boks hakka tomater
2 ts tomatpure (trengs ikke, men blir litt rosa og blass uten, og så gjør den retten litt tykkere)
2 store ss seterrømme
1 dl fløte
1 ts hakka chili på glass
1 dæsj flytende kjøttbuljong\1 terning
1 ts cayennepepper

Kjøttdeig stekes sammen med løk. Tilsett de øvrige ingrediensene (pluss den stekte baconen) og la dette småputre i en ca 10 min tid.

Serveres med en god salat og\eller Lindabrød (som Gerd kaller det )

Og nyyyyyyt!!!!!!!!

Tips:
- Bytt ut bacon med kyllingpølse eller ketolysepølse

kan tenke meg denne oppskriften holder til 3-4 pers.

Denne er skikkelig digg

Skal forresten ha den til middag i dag

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 24-04-08, 15:09   #6
Lindabtn
Seniormedlem
 
Lindabtn sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Aust Agder
Alder: 38
Innlegg: 1.595
Lindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt likt

Sv: En god gryterett til mer enn 10 prs. ?

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

Denne er skikkelig digg

Skal forresten ha den til middag i dag

jeg også tredje dagen på rad nå

__________________
Mamma til verdens hærligste William

Lindabtn er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mamma til William. Ny start med sunn mat! Svar med sitat
Gammel 27-04-08, 21:54   #7
CHESS
Medlem
 
CHESS sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2008
Hvor: HAUGESUND
Alder: 58
Innlegg: 63
CHESS er på en erverdig vei

Sv: En god gryterett til mer enn 10 prs. ?

Her kommer en kjempegod kjøttgryte ifra meg:
KJØTTGRYTE FRA BURGUND ( Boeuf Bourguignon )

700 gr oksekjøtt i terninger
steikes i smør, salt og pepper
150 gr bacon i terninger, brunes og has i gryta rett før servering
3 store champingjong i skiver brunes.

4 dl rødvin
3 dl kraft, kok ut steikepanna
1 laurbærblad
1 ts timian
Hell alt dette over kjøttet. Varm til kokepunktet. Senk varmen og la gryta småputre.
Ca 30 min.

2 gulerøtter i skiver, Kan jo sløyfes, med de som ikke er på ketolyse kan få.
2 løk i båter
Kok grønnsakene sammen med kjøttet i ca 30 min.
Ha i bacon og champ. rett før servering.
Ha ( poteter & tytterbærsyltetøy ) og blomkål til.

Jeg serverer poteter til mine gjester, og bruker selv blomkål som potet.

__________________
CHESS er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mat med lav GI Svar med sitat
Gammel 28-04-08, 01:42   #8
Princez
Medlem
 
Princez sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Bergen
Alder: 49
Innlegg: 214
Princez er ny på veien

Sv: En god gryterett til mer enn 10 prs. ?

Åhh... den der ser god ut, men laget en blanding av alle de andre jeg har fått svar på... Resultatet ble ikke dårlig! :-D

Tuuusen takk allesammen for redningen! Alle gjester var fornøyde!! :-)

Chess... skal lage denne også en gang..

Dere er gull verdt alle sammen... Sukkh..

__________________



Princez er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse :) Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
PCO noen med erfaring eller kunnskap? Maz PCOS og karbohydratkontroll 10 08-04-08 12:34
Må jeg ta kosttilskudd? Kaja Kosttilskudd 17 24-07-07 00:52
Årstidsbunden viktminskning ssskaldeman Lavkarbo generelt 11 04-12-06 20:30


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:26.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no