Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Kjøttbolleform, 3% karbo

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 20-05-11, 17:26   #1
Annne
Medlem
 
Medlem siden: Feb 2011
Innlegg: 134
Annne er på en erverdig vei
Thumbs up

Kjøttbolleform, 3% karbo

Dette er en rett som ble til da jeg tittet inn i kjøleskapet og fant ut at det var masse som måtte brukes opp. Mengdeangivelsene viser at det ikke akkurat ble målt og veid.. Det ble likevel så godt at jeg tenkte jeg måtte dele den med verden!

8 kalkunkjøttboller fra Prior
4 egg
en dasj matfløte
en skvett vann
en bit sellerirot
3 champignoner
en bit squash
en tomat
gulost
provencekrydder+pepper

Rør sammen eggene med fløten og en skvett vann. Skjær kjøttbollene, soppen og selleriroten i skiver eller biter og ha oppi eggeblandingen.

Hell blandingen i en ildfast form. Jeg brukte en firkantet form, ca 18*18cm.
Skjær squash i tynne skiver og legg oppå så det dekker formen. Ha så på ost, tomatskiver og kydder. Stek til eggeblandingen har stivnet og osten er gyllen.

Serveres med en liten klatt seterrømme og noe grønt.
NAM!

1/4 av formen var nok til en liten middag til meg. Resten pakker jeg i bokser og har med til lunsj.
65% fett, 32% proteiner, 3% karbohydrater
840 kcal

__________________
~Min Journal~


Annne er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Regnes ikke all karbo som karbo?? Fofa Generell ernæringsdebatt 5 07-07-10 20:06
Net karbo? Babyblue Ketolysekuren 7 16-10-09 10:17
For mye karbo kiril Lavkarbo generelt 22 05-12-08 13:49
Karbo-dag happygolucky Ketolysekuren 7 10-10-07 18:55
Karbo-dag happygolucky Ketolysekuren 3 10-10-07 10:57


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:23.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no