Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?

Ju9ta · 24-03-11, 21:17

Redd jeg kan komme til å bli lei av blomkål og brokkoli etterhvert..
Selv om jeg moser de, blander de med middagen og prøver de ut i alle varianter.
Har til gode å prøve gratinerte grønnsaker, men d tenkte jeg å prøve på søndag

**Furine** · 24-03-11, 21:22

Kokte rosenkål (må vere renska for stilk og ytre blad) med plenty smør, salt, pepar og muskat. Nam!
Sellerirotstappe, også med godt med smør og muskat, og gjerne fløte.

arnakristin · 24-03-11, 21:26

Hei,
Jeg vil bare anbefale deg å ta en tur innom den forholdsvis nye samletråden for grønnsaker:
Grønnsaksretter og –grønnsakstilbehør til middag (samletråd)

Charlott · 24-03-11, 21:28

Her går blir det myyye i stekt sellerirot, definitivt sambos favoritt!
Han synes det blir som potet

Nerthus · 24-03-11, 21:39

Elsker stekt champignon og lettkokt og deretter frest asparges med litt parmesan på! Pleier også å hive en håndfull mini-perletomater i panna på slutten så de blir myke.

Til daglig går det mye i lettkokt blomkål og broccoli (MAKS 5 minutter) - jeg klarer ikke disse grønnsakene om de blir overkokte... ugh...

I dag laget jeg feks blomkålsalat til den stekte baconsurrete kyllingfileten min (Kokt blomkål -maks 2 minutter, avkjøles i kaldt vann, 50/50 majo og CF, litt dijonsennep, litt sitronsaft, litt flytende natreen (smak til), masse gressløk, purreløk, vårløk - bland alt sammen - knallgodt!)

Camomilla · 25-03-11, 19:43

Grønne asparges stekt i panne med smør og grovt salt er veldig godt til mye. Spinatstuing er superdigg (spinat tint i smør i en kjele, tilsatt krydder og 1 boks filadelphia-ost). Og så er jeg glad i stekegrønnsaker som aubergine, squash og løk. Løk skal man jo være litt forsiktig med, men det smaker jo så mye at man ikke akkurat trenger mengder

LiMe · 25-03-11, 20:30

Blandet salat til hver middag, og som oftest lettkokt broccoli. Koker den såvidt i microen. Men mest salat.

frøken · 25-03-11, 21:01

Bruker ofte stekt løk sopp og paprika.
Er også veldig glad i blomkål og brokkolimos. Koker da blomkål og brokkoli i hjel, før jeg moser de. Smaker til med smør, fløte, salt og pepper, nam nam.

Bruker også salater.

Livsglede · 25-03-11, 21:35

Kokt brokkoli, smørdampa brokkoki m/ost, brokkolimos
Kokt blomkål, smørdampa blomkål m/ ost, blomkålmos, fløtegr. blomkål
Sellerirotmos, sellerifries, fløtegratinert sellerirot
Kokt rosenkål, smørdampa rosenkål, rosenkålmos
masse squash i alle former
soppstuing

Kommer ikke på mer i farta. Blir wok ofte og da putter vi jo i det vi har av grønnsaker

24-03-11, 21:17	#1
Ju9ta Medlem Medlem siden: Jan 2011 Hvor: Sandnes Alder: 44 Innlegg: 66	Hvilke grønnsaker bruker dere til middag? Redd jeg kan komme til å bli lei av blomkål og brokkoli etterhvert.. Selv om jeg moser de, blander de med middagen og prøver de ut i alle varianter. Har til gode å prøve gratinerte grønnsaker, men d tenkte jeg å prøve på søndag __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse :)

24-03-11, 21:22	#2
Furine Supermoderator Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Heime på berget, ved havet Innlegg: 4.044	Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag? Kokte rosenkål (må vere renska for stilk og ytre blad) med plenty smør, salt, pepar og muskat. Nam! Sellerirotstappe, også med godt med smør og muskat, og gjerne fløte.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

24-03-11, 21:26	#3
arnakristin Seniormedlem Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Drammen Innlegg: 2.035	Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag? Hei, Jeg vil bare anbefale deg å ta en tur innom den forholdsvis nye samletråden for grønnsaker: Grønnsaksretter og –grønnsakstilbehør til middag (samletråd) Sist redigert av arnakristin : 25-03-11 kl 20:12.
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

24-03-11, 21:28	#4
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 57 Innlegg: 4.182	Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag? Her går blir det myyye i stekt sellerirot, definitivt sambos favoritt! Han synes det blir som potet __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

24-03-11, 21:39	#5
Nerthus Seniormedlem Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Østlandet Alder: 53 Innlegg: 6.244	Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag? Elsker stekt champignon og lettkokt og deretter frest asparges med litt parmesan på! Pleier også å hive en håndfull mini-perletomater i panna på slutten så de blir myke. Til daglig går det mye i lettkokt blomkål og broccoli (MAKS 5 minutter) - jeg klarer ikke disse grønnsakene om de blir overkokte... ugh... I dag laget jeg feks blomkålsalat til den stekte baconsurrete kyllingfileten min (Kokt blomkål -maks 2 minutter, avkjøles i kaldt vann, 50/50 majo og CF, litt dijonsennep, litt sitronsaft, litt flytende natreen (smak til), masse gressløk, purreløk, vårløk - bland alt sammen - knallgodt!) __________________ Arnakristins nybegynnertråd - obligatorisk lesning for alle newbies - garantert større sjanse for suksess!! Lavkarbo på 3 minutter
	Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/

25-03-11, 19:43	#6
Camomilla Seniormedlem Medlem siden: Nov 2010 Hvor: Lier, Buskerud Alder: 51 Innlegg: 5.448	Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag? Grønne asparges stekt i panne med smør og grovt salt er veldig godt til mye. Spinatstuing er superdigg (spinat tint i smør i en kjele, tilsatt krydder og 1 boks filadelphia-ost). Og så er jeg glad i stekegrønnsaker som aubergine, squash og løk. Løk skal man jo være litt forsiktig med, men det smaker jo så mye at man ikke akkurat trenger mengder __________________ Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011. Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg. Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :)

25-03-11, 20:30	#7
LiMe Medlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Nordland Innlegg: 138	Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag? Blandet salat til hver middag, og som oftest lettkokt broccoli. Koker den såvidt i microen. Men mest salat. __________________ Lille Meg
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse tidligere, nå lavkarbo

25-03-11, 21:01	#8
frøken Medlem Medlem siden: Jun 2006 Innlegg: 400	Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag? Bruker ofte stekt løk sopp og paprika. Er også veldig glad i blomkål og brokkolimos. Koker da blomkål og brokkoli i hjel, før jeg moser de. Smaker til med smør, fløte, salt og pepper, nam nam. Bruker også salater. __________________ trening august:530 min
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

25-03-11, 21:35	#9
Livsglede Seniormedlem Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Rogaland Alder: 56 Innlegg: 565	Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag? Kokt brokkoli, smørdampa brokkoki m/ost, brokkolimos Kokt blomkål, smørdampa blomkål m/ ost, blomkålmos, fløtegr. blomkål Sellerirotmos, sellerifries, fløtegratinert sellerirot Kokt rosenkål, smørdampa rosenkål, rosenkålmos masse squash i alle former soppstuing Kommer ikke på mer i farta. Blir wok ofte og da putter vi jo i det vi har av grønnsaker __________________ http://etlivplavkarbo.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: For tiden redusert lavkarbo uten egg,meieriprodukt,nøtter,gluten, og hvetestivelse

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Hvilke kosttilskudd bruker du?	Borealis	Kosttilskudd	18	15-07-11 14:08
Hvilke meltyper bruker man?	Ronald	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	1	11-10-10 09:01
Hvilke grønnsaker?	Almyrida	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	7	21-02-10 19:44
Hvilke kostilskudd bruker dere?	Chantelle	Generell ernæringsdebatt	0	19-04-09 19:42
Bruker dere kosttilskudd? Hvilke?	liten løve	Kosttilskudd	4	10-01-08 17:18

Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?

Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?

Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?

Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?

Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?

Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?

Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?

Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?

Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?

Sv: Hvilke grønnsaker bruker dere til middag?