Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Bakst

Benedictes lavkarborundstykker

Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 15-05-08, 13:41   #1
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg
Talking

Benedictes lavkarborundstykker

Benedictes lavkarbo rundstykker


50 g mandler 2,25 g karbo
60 g linfrø
ca 100-150 g soyaproteinpulver 0,20 g karbo
5 ss (ca 75 g) creme fraishe 2,20 g karbo
150 g cottage cheese 2,25 g karbo
3 ss kruskakli ca 2,00 g karbo
3-5 ss olivenolje
4 egg
1 ss bakepulver

totalt ca 600 g deig totalt 8,9 g karbo

Totalt ant karbohydrater per 100 g= 1,4

Knus mandler og linfrø til de er mos. Ha i resten av
ingrediensene å rør om. For en jevnere røre sørg
for at cottage cheesen også er most, for å unngå
klumper i deigen. Dette skal bli en seig deig (tilpass
mengden av proteinpulver så den blir seig). Bruk
en spiseskje til å forme rundtsykker på en plate
med bakepapir.

Steikes på 175 grader i ca 20 minutter.

Disse er så lavkarbo at de kan du spise med god samvittighet.

Vel bekomme!

Flere oppskrifter på bloggen min:


http://skinnyshepherd.blogspot.com/[/color]


Sist redigert av xeena82 : 15-09-08 kl 12:55.
xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 14-09-08, 18:02   #2
arkine
Seniormedlem
 
arkine sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: vestfold
Alder: 70
Innlegg: 1.154
arkine er virkelig snillarkine er virkelig snillarkine er virkelig snillarkine er virkelig snill

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Opprinnelig lagt inn av xeena82, her.

Benedictes lavkarbo rundstykker


50 g mandler 2,25 g karbo
60 g linfrø
9 ss proteinpulver (ca 100 g) 6,00 g karbo
5 ss (ca 75 g) creme fraishe 2,20 g karbo
150 g cottage cheese 2,25 g karbo
3 ss kruskakli ca 2,00 g karbo
3-5 ss olivenolje
4 egg

totalt ca 600 g deig totalt 14,7 g karbo

Totalt ant karbohydrater per 100 g= 2,45

Knus mandler og linfrø til de er mos. Ha i resten av
ingrediensene å rør om. For en jevnere røre sørg
for at cottage cheesen også er most, for å unngå
klumper i deigen. Dette blir en seig deig. Bruk
en spiseskje til å forme rundtsykker på en plate
med bakepapir.

Steikes på 175 grader i ca 20 minutter.

Disse er så lavkarbo at de kan du spise med god samvittighet.

Vel bekomme!

Flere oppskrifter på bloggen min:

http://skinnyshepherd.blogspot.com/[/color]

disse var gnallgode

__________________
start 18.01.2016

arkine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: røykfri,og snart slank,,håper jeg Svar med sitat
Gammel 14-09-08, 21:17   #3
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

så fint at du likte dem er godt å høre at mine oppskrifter også nytes av andre enn meg

legger ut alle oppskriftene jeg er fornøyd med på bloggen min... du burde prøve fløtegratinerte avocado... nam...

xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 14-09-08, 22:03   #4
Tone-G
Seniormedlem
 
Tone-G sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Porsgrunn
Alder: 52
Innlegg: 6.937
Tone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastisk

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Jeg fikk lyst til å bake disse imorra

Men, skal det ikke være bakepulver i?


Tusen takk for at du deler oppskrifter Benedicte

__________________
Ilavkarbo
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160


Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
Tone-G er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :) Svar med sitat
Gammel 15-09-08, 12:22   #5
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

det kan hende du må ha litt mer proteinpulver i også.. for at de ikke skal bli "løs".. og bakepulver ja... dette var en av de første oppskriftene jeg lagde.. så det kan hende den ikke er toppers i konsistens...i proteinpulveret jeg bruker nå er det bare 0,2 g karbo i per 100 g, så dersom deigen ikke er fast nok (som jeg mistenker) så ha i mer proetinpulver. det er også mindre karber i deigen dersom du bruker det proteinpulveret jeg er gått over til...

xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 17-09-08, 21:08   #6
Tone-G
Seniormedlem
 
Tone-G sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Porsgrunn
Alder: 52
Innlegg: 6.937
Tone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastisk

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Nå står disse i ovnen her

Jeg hadde ikke nok proteinpulver, men det virker på deigen som om det jeg hadde var nok.. Lager dobbel posjon.. Tok et egg mindre, siden jeg hadde litt lite proteinpulver

Ja, åsså rømme isteden for CF..

__________________
Ilavkarbo
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160


Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo

Sist redigert av Tone-G : 17-09-08 kl 21:14.
Tone-G er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :) Svar med sitat
Gammel 18-09-08, 08:36   #7
Tone-G
Seniormedlem
 
Tone-G sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Porsgrunn
Alder: 52
Innlegg: 6.937
Tone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastiskTone-G er bare helt fantastisk

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Skal si disse rundstykkene satte fart på magen

__________________
Ilavkarbo
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41160


Uke 1, -5,8 kilo. Uke 2, 0 Kilo. Uke 3, 1,5 kilo
Tone-G er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Spiser smør på flesk :) Svar med sitat
Gammel 22-09-08, 13:36   #8
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

likte du de?

xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 22-09-08, 14:19   #9
scartz
Seniormedlem
 
scartz sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Hvor: Sandnes (Stavanger)
Alder: 37
Innlegg: 1.293
scartz er ny på veien

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Hvor mange rundstykker blir en røre ca ?

__________________


scartz er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Bedre uten brød - Lutz Svar med sitat
Gammel 23-09-08, 14:13   #10
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

telte ikke jeg.. men det kommer jo også an på hvor stor man lager de... kanskje arkine telte sine??

xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 16-06-09, 13:37   #11
funixa
Nytt Medlem
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: oslo
Innlegg: 9
funixa er på en erverdig vei

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Jeg lagde disse i går , og fikk 12 ganske store, lagde i muffinsformer. Kan dele ett i tre, ca. 60 g per stykk! Ypperlig asså! Fantastisk bra oppskrift Benedicte!!!

funixa er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 05-07-09, 22:48   #12
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

kjempeflott at du kunne bruke oppskriften håper de smakte.

xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 06-07-09, 19:23   #13
Iselilja
Medlem
 
Iselilja sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Innlegg: 229
Iselilja er på en erverdig vei

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Smaker disse som ordentlige mel-baserte rundstykker?

Iselilja er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo Svar med sitat
Gammel 18-08-09, 14:09   #14
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

der er ingenting som er lavkarbo som smaker nøyaktig det samme som mel-baserte bakevarer, men disse er kjempegode synes jeg. man må simpelten bare lære seg til at man ikke kan spise melbaserte bakevarer ettersom man reagerer på mel med å legge på seg, godta det og omprogrammere hjernen til å like nye ting...

xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 15-04-10, 16:05   #15
mzfat
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Ålesund
Alder: 37
Innlegg: 5
mzfat er på en erverdig vei

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Hei, jeg fant oppskriften din for noen dager siden. Er ikke lenge siden jeg begynte med lavkarbo, og begynte å savne brød litt... Lagde disse rundstykkene i går, og synes de var KJEMPEgode Har prøvd et lavkarbobrød tidligere i uken,men det smakte ikke like godt som disse. Jeg lurer på om det går an å fryse rundstykkene? Og bruker du kjøkkenmaskin når du lager dem? Jeg har ikke kjøkkenmaskin (ennå), så deigen ble litt smuldrete, men som sagt smakte du veldig godt likevel


MzFat

mzfat er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 15-04-10, 16:08   #16
mzfat
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Ålesund
Alder: 37
Innlegg: 5
mzfat er på en erverdig vei

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Opprinnelig lagt inn av mzfat, her.

Hei, jeg fant oppskriften din for noen dager siden. Er ikke lenge siden jeg begynte med lavkarbo, og begynte å savne brød litt... Lagde disse rundstykkene i går, og synes de var KJEMPEgode Har prøvd et lavkarbobrød tidligere i uken,men det smakte ikke like godt som disse. Jeg lurer på om det går an å fryse rundstykkene? Og bruker du kjøkkenmaskin når du lager dem? Jeg har ikke kjøkkenmaskin (ennå), så deigen ble litt smuldrete, men som sagt smakte du veldig godt likevel


MzFat

Der skal selvsagt stå at de smakte godt, ikke du

mzfat er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 15-04-10, 16:33   #17
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

[quote=mzfat;862985]Hei, jeg fant oppskriften din for noen dager siden. Er ikke lenge siden jeg begynte med lavkarbo, og begynte å savne brød litt... Lagde disse rundstykkene i går, og synes de var KJEMPEgode Har prøvd et lavkarbobrød tidligere i uken,men det smakte ikke like godt som disse. Jeg lurer på om det går an å fryse rundstykkene? Og bruker du kjøkkenmaskin når du lager dem? Jeg har ikke kjøkkenmaskin (ennå), så deigen ble litt smuldrete, men som sagt smakte du veldig godt likevel



http://skinnyshepherd.blogspot.com/2...askin-min.html

bruker denne til å knuse mandler og linfrø...

xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 10-05-10, 16:54   #18
foya
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jun 2007
Innlegg: 1
foya er på en erverdig vei

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Hei, idag lagde jeg rundstykkene dine, så gode. Da slo det meg at om man tilsatte litt kunstig søtstoff hadde det smakt mandelkaker. Men...... hvordan er det best å oppbevare disse rundstykkene????

foya er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 11-05-10, 21:33   #19
mzfat
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Ålesund
Alder: 37
Innlegg: 5
mzfat er på en erverdig vei

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

jeg prøvde å fryse dem, og det gikk veldig bra. ellers lar jeg dem bare ligge i en brødpose til de er spist opp.

mzfat er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 11-05-10, 22:02   #20
Sisteinnsats
Medlem
 
Sisteinnsats sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 249
Sisteinnsats er på en erverdig vei

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Hvilket proteinpulver bruker du?

Og er det en vanlig stavmikser du har? Da er det i såfall håp for meg også...

__________________


Sisteinnsats er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren Svar med sitat
Gammel 12-05-10, 19:29   #21
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Opprinnelig lagt inn av Sisteinnsats, her.

Hvilket proteinpulver bruker du?

Og er det en vanlig stavmikser du har? Da er det i såfall håp for meg også...

Jeg bruker soyaproteinmel med 0,1 g karbo pr 100 g. bruker en vanlig stavmikser fra braun med en sånn stav med propell på som man kan mose ting med...

xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 13-05-10, 14:53   #22
Sisteinnsats
Medlem
 
Sisteinnsats sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 249
Sisteinnsats er på en erverdig vei

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Opprinnelig lagt inn av xeena82, her.

Jeg bruker soyaproteinmel med 0,1 g karbo pr 100 g. bruker en vanlig stavmikser fra braun med en sånn stav med propell på som man kan mose ting med...

Takk for svar. En sånn en har jeg også

Hvor kjøper du soyaproteinmel?

__________________


Sisteinnsats er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolysekuren Svar med sitat
Gammel 16-05-10, 21:40   #23
xeena82
Medlem
 
xeena82 sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Alta
Alder: 41
Innlegg: 220
xeena82 har en fantastisk aura rundt segxeena82 har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Opprinnelig lagt inn av Sisteinnsats, her.

Takk for svar. En sånn en har jeg også

Hvor kjøper du soyaproteinmel?

Kjøper mitt på life (helsekosten), men du kan bruke andre typer proteinpulver også som du får tak i på nett. jeg bruker multipower sitt proteinpulver som er nøytralt i baking pga at den bare har 0,1 g karbo pr 100 g.


Sist redigert av xeena82 : 16-05-10 kl 21:54.
xeena82 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 10-08-10, 21:04   #24
tassa69
Medlem
 
Medlem siden: Feb 2010
Innlegg: 327
tassa69 er ny på veien

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Disse har jeg laget i dag, supergode......hvor mange kan man spise for dagen da??

tassa69 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 10-08-10, 21:25   #25
Augustina
Seniormedlem
 
Augustina sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Oslo
Alder: 40
Innlegg: 555
Augustina har en fantastisk aura rundt segAugustina har en fantastisk aura rundt seg
Question

Sv: Benedictes lavkarborundstykker

Jeg kjøpte soyaprotein fra ketolyseserien, og må si jeg ikke er heeeelt fan av den smaken. Ser du har brukt multipower sitt, vet du om dette er bedre på smak?

__________________
Titt gjerne innom min personlige blogg: Gladpuls.wordpress.com

Eller Motivated - en felles trenings- og motivasjonsblogg med 6 fantastiske jenter.
Augustina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - med oppmot 70 karbs pr. dag Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:05.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no