Annen matHer kan dere poste alt det som ikke passer under de andre kategoriene. Feks. lavkarbosauser, dressinger, og gode erstatninger for ting en savner når en spiser lavkarbomat.
Jeg laget to ostesmørbrød, og da ble det 5 gram karbo :-)
Til 1 st ostesmørbrød trenger du:
* 1 skive lavkarbobrød (mitt inneholder 4,5 gram karbo/100 gram)
* 18 gram sopp (jeg brukte kantareller)
* Smør
* 1/4 dl kremfløte
* Revet ost
* Salt og pepper
* 1 skive tomat (10 gram)
Damp vekk vannet i soppen på høy varme i tørr panne.
Stek så soppen i godt med smør, så lenge du ønsker.
Tilsett fløte, salt og pepper, og la blandingen koke seg tykk nok til å kunne legges på brødskiva.
Legg på ost og tomat og stek på 225 grader i 6-7 min.
16-08-09, 12:55
Lignende tråder
