Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Sjokolademousse, nammis!

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 28-09-08, 00:45   #1
fett-nok
Medlem
 
fett-nok sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Hvor: Nedre Eiker
Alder: 51
Innlegg: 211
fett-nok har en fantastisk aura rundt segfett-nok har en fantastisk aura rundt seg

Sjokolademousse, nammis!

SJOKOLADEFROMASJ (nam-nam).
5 plater gelatin (legges i kaldt vann i ca 5 min(lar dem gjerne ligge til jeg er ferdig med å vispe eggedosisen), smelt det i bare litt vann i bunnen på en liten kasserolle).


3 egg (visp til eggedosis, og tilsett eggedosisen i gelatinen, ikke omvendt)
3 ss søtningssukker

1 kremfløte (vispes til krem og tilføres i eggedosisen, rør det forsiktig inn)
2 ss søtningssukker
2 ss kakao

Sett hele bollen kjølig, gjerne natten over. Denne er IKKE farlig, nesten ikke mulig å overspise her.
Til sammen i hele bollen(og den har jeg i mange dager) er det ca 14

karbohydrater. Pisker gjerne litt krem til å ved siden av. Populær hos både store og små.

Lykke til!

__________________


fett-nok er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lakarbo +/- 20 g karbo:) Svar med sitat
Gammel 28-09-08, 03:46   #2
Hedda:)
Seniormedlem
 
Hedda:) sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2005
Innlegg: 1.731
Hedda:) er en juvelHedda:) er en juvelHedda:) er en juvel

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Høres veldig godt ut!

__________________


Min journal
Hedda:) er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Eurodiet Svar med sitat
Gammel 28-09-08, 08:25   #3
Pearl
Seniormedlem
 
Pearl sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Stavanger
Alder: 66
Innlegg: 3.622
Pearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt av

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Søtningssukker? Er det kunstig søtning du mener? F.eks. Natreen?

__________________
Min Journal
Pearl er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 28-09-08, 11:05   #4
Hedda:)
Seniormedlem
 
Hedda:) sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2005
Innlegg: 1.731
Hedda:) er en juvelHedda:) er en juvelHedda:) er en juvel

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Det finnes jo søtstoff som er naturlig også, som f.eks. Sukrin. Det er det jeg kommer til å bruke. Det har samme smak og konsistens sm sukker.

__________________


Min journal
Hedda:) er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Eurodiet Svar med sitat
Gammel 29-09-08, 08:23   #5
fett-nok
Medlem
 
fett-nok sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Hvor: Nedre Eiker
Alder: 51
Innlegg: 211
fett-nok har en fantastisk aura rundt segfett-nok har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Ja, det er kunstig søtning de har ment her(jeg har visst aldri fått forandret oppskriften etter at jeg fikk den, reagerer ikke på at det står lenger, for jeg lager den uten oppskrift), jeg bruker splenda.

__________________


fett-nok er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lakarbo +/- 20 g karbo:) Svar med sitat
Gammel 29-09-08, 12:16   #6
Pearl
Seniormedlem
 
Pearl sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Stavanger
Alder: 66
Innlegg: 3.622
Pearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt avPearl har veldig mye å være stolt av

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Det høres fristende ut. Skal prøves til helgen.

__________________
Min Journal
Pearl er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 30-08-09, 13:18   #7
Zuma
Medlem
 
Zuma sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2008
Hvor: Der ingen skulle tru... at nokon kunne bu
Alder: 44
Innlegg: 202
Zuma er ny på veien

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Har funnet frem ingredienser så denne skal jeg lage nå.
"Trenger" litt ettermiddagskaffekos utover uka.

__________________

Vendepunktet...
- Zuma -
Zuma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 30-08-09, 19:45   #8
Zuma
Medlem
 
Zuma sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2008
Hvor: Der ingen skulle tru... at nokon kunne bu
Alder: 44
Innlegg: 202
Zuma er ny på veien

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Åh himmel og hav for en nytelse! Jeg er solgt!

__________________

Vendepunktet...
- Zuma -
Zuma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 03-09-09, 13:23   #9
Tidligere bruker
Gjest
 
Innlegg: n/a

Sv: Sjokolademousse, nammis!

ååååå, denne gleder jeg meg til å prøve

  Svar med sitat
Gammel 10-09-09, 00:30   #10
Hengebuksvinet
Juniormedlem
 
Medlem siden: Aug 2009
Alder: 52
Innlegg: 44
Hengebuksvinet er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Den ble litt for stiv med 5 plater gelatin så jeg anbefaler 4, men det er selvsagt smak og behag.

Hvis man bruker Splenda så er det 28 gr karbohydrater i hele greia.
Så man bør ikke spise alt selv

Hengebuksvinet er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 11-09-09, 18:39   #11
PhaTSo
Juniormedlem
 
PhaTSo sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Alder: 45
Innlegg: 17
PhaTSo er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Mmmm, denne lagte jeg nå
Men syns den ble litt tam på smaken så jeg tilsatte 2 ss kaffe og da ble den rett etter min smak

__________________


PhaTSo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 11-09-09, 22:13   #12
Jannicke
Medlem
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 261
Jannicke er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademousse, nammis!

I oppsriften står det 1 kremfløte..... hvor mange dl menes da?

__________________
Hilsen Jannicke.
26 april: 119,2 kilo.
GBP i høst.
Jannicke er avlogget   Min kostholdsfilosofi: søker etter det rette Svar med sitat
Gammel 11-09-09, 23:25   #13
Jannicke
Medlem
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 261
Jannicke er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Nå har jeg laga denne.
Brukte sukrin.
Og to dæsjer kald kaffe, for eeeenda bedre smak.


Ok, 14 karber i hele bollen. Det er noen posjoner oppi der altså, og når jeg tok en test nå, etter at den har stått en stund i kjøleslapet og blitt kald og stiv, så tok jeg to goode ss. altså ca 60 gram.

Den er utrolig mektig, selv jeg som er selvutnevnt sjokoholiker synes det. Men ahh så deilig.

Så hadde jeg på en dæsj, 10 gram menkomel hvit topping.

Menkomelen har 7,5 gr karber pr 100 gr, så 10 gram gir 0,75 gr karber.

Nå har jeg jo ikke målt hvor mye det er i skåla men det blir en del posjoner med feks 60 gr mosse asså.........

Da kan da dette ikke være ille som kaffekos??

Må vel snarere tvert i mot.... Eller....

__________________
Hilsen Jannicke.
26 april: 119,2 kilo.
GBP i høst.
Jannicke er avlogget   Min kostholdsfilosofi: søker etter det rette Svar med sitat
Gammel 14-09-09, 08:36   #14
Cornelia
Medlem
 
Cornelia sin avatar
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Østfold
Innlegg: 298
Cornelia er ny på veien

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Opprinnelig lagt inn av fett-nok, her.

SJOKOLADEFROMASJ (nam-nam).
5 plater gelatin (legges i kaldt vann i ca 5 min(lar dem gjerne ligge til jeg er ferdig med å vispe eggedosisen), smelt det i bare litt vann i bunnen på en liten kasserolle).

3 egg (visp til eggedosis, og tilsett eggedosisen i gelatinen, ikke omvendt)
3 ss søtningssukker

1 kremfløte (vispes til krem og tilføres i eggedosisen, rør det forsiktig inn)
2 ss søtningssukker
2 ss kakao

Sett hele bollen kjølig, gjerne natten over. Denne er IKKE farlig, nesten ikke mulig å overspise her.
Til sammen i hele bollen(og den har jeg i mange dager) er det ca 14
karbohydrater. Pisker gjerne litt krem til å ved siden av. Populær hos både store og små.

Lykke til!

Laget denne i helgen, den er KNALLGOD!!!
Tusen takk for oppskriften!!!!

Ps! - noen som har brøvd om det går ann å lage den med smaltet sjokolade istedenfor kakao? eller begge deler.

__________________


Cornelia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 14-09-09, 20:30   #15
NinaOp
Medlem
 
NinaOp sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: Brumunddal
Innlegg: 137
NinaOp er ny på veien

Sv: Sjokolademousse, nammis!

šJeg lagde den med hakket 86% sjokolade, halv plate ca. Smakte på "røra" og den var nydelig!!Slengte oppi litt kaffe jeg også.

__________________


NinaOp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse. Svar med sitat
Gammel 14-09-09, 20:54   #16
NinaOp
Medlem
 
NinaOp sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: Brumunddal
Innlegg: 137
NinaOp er ny på veien

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Forresten, har noen prøvd å fryse fromasjen? Blir jo så himla mye og jeg er ikke spesielt sulten akkurat på Ketolyse.. En skje eller noe holder i massevis og selv om den holder seg en stund, tviler jeg på at jeg greier å spise opp den.

__________________


NinaOp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse. Svar med sitat
Gammel 14-09-09, 20:57   #17
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Fromasj er generellt fint å fryse, uten at jeg har prøvd selv. Det er veeeeldig godt halvtint

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-09-09, 00:01   #18
Ivory
Seniormedlem
 
Ivory sin avatar
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Hedmark
Innlegg: 680
Ivory er et fyrlysIvory er et fyrlysIvory er et fyrlysIvory er et fyrlysIvory er et fyrlysIvory er et fyrlys

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Laget denne, men puttet i litt til - ble litt for besk smak for meg.

Jeg fulgte oppskrifta, og brukte sukrin som søtning, men så hadde jeg oppi to dæsjer med kaffe, 20 dråper vaniljeessens, og ..... 1 1/2 ss nesquick og spiste det med en bitteliten dæsj med.... vaniljesaus Herlighet så godt det ble!!! men selvfølgelig må jeg begrense inntaket så lenge jeg puttet i så mye sukker....

__________________

Ivory er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 22-03-10, 18:04   #19
Lunaluna
Medlem
 
Lunaluna sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2010
Hvor: Oslo
Alder: 39
Innlegg: 56
Lunaluna er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Gleder meg til å prøve den!

__________________


Lunaluna er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 30-03-10, 14:18   #20
lp3537
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Feb 2010
Alder: 45
Innlegg: 5
lp3537 er på en erverdig vei

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Tusen takk for kjempe oppskrift!!! Den var veldig populær hos mine venner lørdag kveld. Ingen trodde meg da jeg sa den var lavkarbo

__________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/weglYtY/]
lp3537 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 31-03-10, 00:39   #21
fett-nok
Medlem
 
fett-nok sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Hvor: Nedre Eiker
Alder: 51
Innlegg: 211
fett-nok har en fantastisk aura rundt segfett-nok har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Opprinnelig lagt inn av lp3537, her.

Tusen takk for kjempe oppskrift!!! Den var veldig populær hos mine venner lørdag kveld. Ingen trodde meg da jeg sa den var lavkarbo

hehe, broren min ble sint han da jeg påsto at dette var lavkarbo"mat"
Største tullet han hadde hørt, thihi!
Akkurat tatt siste slutten av en ladning jeg også......kanskje jeg skal lage en ny og ta med på hytta til broder'n

__________________


fett-nok er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lakarbo +/- 20 g karbo:) Svar med sitat
Gammel 31-03-10, 09:12   #22
StegforSteg
Seniormedlem
 
StegforSteg sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Kristiansund
Alder: 45
Innlegg: 2.222
StegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snill

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Denne står i kjøleskapet nå - og skal serveres til middagsgjester i kveld

__________________


Mål til påske:


StegforSteg er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 09-04-10, 21:43   #23
minien
Medlem
 
minien sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Eidsvoll
Alder: 43
Innlegg: 132
minien er ny på veien

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Første gangen jeg lagde denne ble den helt perfekt.

Så har jeg prøvd meg to ganger til, men da vil den ikke stivne! Er det noen som har en formening om hva som kan være feil? Nå i dag så prøvde jeg med 1 ekstra gelatinplate for å være helt sikker på at den stivnet, men nei. Det blir bare klumper av gelatin slik at det blir sjokoladekrem med gelatinklumper istedetfor mousse. Og denne som er så god...sukk...

minien er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 10-04-10, 10:08   #24
StegforSteg
Seniormedlem
 
StegforSteg sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Kristiansund
Alder: 45
Innlegg: 2.222
StegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snillStegforSteg er virkelig snill

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Opprinnelig lagt inn av minien, her.

Første gangen jeg lagde denne ble den helt perfekt.

Så har jeg prøvd meg to ganger til, men da vil den ikke stivne! Er det noen som har en formening om hva som kan være feil? Nå i dag så prøvde jeg med 1 ekstra gelatinplate for å være helt sikker på at den stivnet, men nei. Det blir bare klumper av gelatin slik at det blir sjokoladekrem med gelatinklumper istedetfor mousse. Og denne som er så god...sukk...

Det skjedde med meg å Så det ble ingen himmelsk nytelse....

__________________


Mål til påske:


StegforSteg er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 10-04-10, 10:44   #25
Charlott
Seniormedlem
 
Charlott sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;)
Alder: 57
Innlegg: 4.182
Charlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastisk

Sv: Sjokolademousse, nammis!

Kan det ha noe med måten man blander på å gjøre? Er det ikke slik at massen skal opp i gelatinen og ikke omvendt?

__________________



Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!

Charlott er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Svar

Emneord
fromasj, kakao, mousse, pudding, sjokolade


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Sjokolademousse michij Oppskrifter 2 11-02-08 21:52
Sjokolademousse SIS Kake/dessert og snacks 4 31-07-07 19:33
Sjokolademousse Kanari Spørsmål og svar 0 09-09-06 14:18
Sjokolademousse nøtta Kake/dessert og snacks 0 02-12-05 10:27
Sjokolademousse Huldr Kake/dessert og snacks 5 28-11-04 20:23


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:30.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no