Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Solbærmuffins

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 12-08-12, 12:54   #1
TigerTove
Seniormedlem
 
TigerTove sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Vestfolds dype skoger
Alder: 36
Innlegg: 3.474
TigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjent

Solbærmuffins

Med utganspunkt i denne oppskriften

1 egg
1/2 ts stevia i pulverform eller søtstoff tilsvarende 150g sukker
1 ts vanilje
2 dl solbærsaft (råsaft)
1 ss smelta smør

200g soyamel eller malte mandler
2 ts bakepulver
1/2 ts natron

150 g solbær

Egg, stevia, vanilje, solbærsaft og smør vispes i en bolle. Ha i mel/nøtter, bakepulver og natron. Rør inn bærene.

I den opprinnelige oppskriften brukes det melk og sitronsaft, så om du ikke har eller gidder styre med å lage solbærsaft fra bunnen av, kan man sikkert bruke 1 dl fløte og 1 dl sitronsaft.

Hvis du bruker store former får du 10 stk som må stekes 15-20 min.

Håper de faller i smak og prøves ut.

__________________
"Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
TigerTove er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :) Svar med sitat
Svar

Emneord
muffins, solbær


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 00:00.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no