DN 12/12-2011: Lavkarbo er bare for joggere

[arnakristin]

Lavkarbo er bare for joggere

Hard og langvarig utholdenhetstrening er umulig på lavkarbo, sier ernæringsprofessor Birger Svihus
Karbohydrater er svært viktig hvis du trener med høy intensitet. Du bør fylle på med karbohydrater både før og underveis hvis du for eksempel skal løpe eller gå en skitur på 1-2 timer i høyt tempo, understreker ernæringseksperten ved Universitetet for miljø- og biovitenskap i Ås.

[Imse]

Fagmiljøet har begynt å oppfatte lavkarbo som en trussel tror jeg. Nå er det vi som ler

[|Ingrrid]

Kjære ernæringsprofessor Birger Svihus, som har kommet med uttalelser om lavkarbo i dagens dn.no. Du påstår at hard og langvarig utholdenhetstrening er umulig på lavkarbo.

IN YOUR FACE!


(se bokomtale her)

Som nevnt tidligere har jeg også en kjæreste som har vært på landslaget i 400 m (som lever på lavkarbo). Jo, også gikk vi fra Oslo til Jotunheimen med repektive 20 og 30 kg på ryggen i sommer, på lavkarbo.

Hilsen Ingrid