Hjemmelaget taco-krydder?

[Mumle]

I morgen står taco på menyen, og jeg lurer litt på om noen har gode råd for hvordan jeg lager en god krydderblanding istedet for å bruke kryddermixen på pose?

Vi har kjøpt inn tacokrydder på glass, men det alene blir ikke helt som kryddermixen på pose. Så hva mer blander vi oppi?

[Gerd]

Jeg har en fin oppskrift her: http://forum.lavkarbo.no/album.php?a...pictureid=1879

Ellers så tror jeg det ligger flere oppskrifter på tacokrydder på oppskrifts-forumet

[Mumle]

Tusen takk for linken, der var jo masse fine krydderblandinger!

Jeg er ikke så flink på å finne fram i forumet ennå, så det er kjekt med sånne gode hjelpere.

[kamp]

jeg liker denne:

§ 2 ts løkpulver
§ 1 ts chillipulver
§ 1 ½ ts paprikapulver
§ ½tshvitløkspulver
½ ts hvitløkspulver
§ ½ ts spisskummin
§ ½ ts tørket oregano
Bitt litt
§ Bittelitt cayenne pepper
§ 1 ts havsalt