Forskjellig lavkarbo-middager

[fatty]

Alpro Soya cuisine (fløte) 1,6g karbo per dl
Alpro Soya uten sukker (melk) 0,1g karbo per dl
Alpro Soya yofu naturell (yoghurt) 0,1g karbo per dl
Landlord hermetiske tomater(REMA1000) 1,5g karbo per 100g

REKESUPPE
2dl vann
0,5dl soyafløte
50g brokkoliblanding
50g reker
Masse krydder !
Gir ca 3g karbo

BLOMKÅL STAPPE
Ca 200g rå blomkål
1ss smør
1ss soyafløte
Krydder
Gir ca 4,8g karbo

CHILI CON CARNE
70 g okse
krydder
1 ss margarin eller olje
100g hermetiske tomater (landlord rema1000)
100 g soyabønner
Fremgangsmåte:
1. Kok kjøttet i ca 2 timer
2. Hell over tomatene og la det surre i 3-4 minutter.
3. Bland inn bønner og la det koke med et par minutter.
Gir ca 5.5g karbo

FRIKADELLER
400g lammekjøtt max 12% fett (farse i foodprocessor)
1 egg
0,5 dl soyafløte
Bland alt og la stå i kjøleskap ca 1 time for at deigen skal bli fastere. Form til små boller og stek i panne.
Gir ca 1g karbo

KYLLINGBOLLER
400g kyllingkjøttdeig
1 egg
1 dl soyafløte
½ dl olje
½ dl vann
Bland alt sammen og stek i mye smør.
Gir ca 1,7g karbo

BAKT TOMAT
1 stor tomat
1 egg
1 ss kremfløte
Ca 4 skiver bacon
Krydder
Skjær et lokk av tomatene og ta ut frø og skillevegger. Snu dem opp-ned så all væske renner ut.
Visp sammen egg og fløte og smak til med salt og pepper. Fordel eggemassen i tomaten. Sett den i et ildfast fat og bak dem midt i ovnen til eggene har stivnet.
Gir ca 2g karbo

[Snuppa]

Her var det mye godt Takk for at du deler!

[Mellon]

De kylling bollene så gode ut, men hva kan man ha som tilbehør?

[maffaxo]

Opprinnelig lagt inn av Mellon, her.

De kylling bollene så gode ut, men hva kan man ha som tilbehør?

Du kan jo ha en lekker salat eller en woket grønsaksblanding til de.
Det har jeg til fleste av mine måltider