Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Wok med chilimarinert kylling, kokosmelk og pinjekjerner

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 04-03-08, 17:11   #1
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk
Post

Wok med chilimarinert kylling, kokosmelk og pinjekjerner

Wok med chilimarinert kylling, kokosmelk og pinjekjerner

4 stk kyllingfilet

Marinade:
1ss hakket chili og 4-5ss olivenolje moses med stavmixer
75g pinjekjerner ristes gylne i tørr stekepanne og blandes i marinaden
------------
salt
pepper
2dl kokosmelk
8-10 puter frossen spinat


Skjær kyllingfiletene i strimler og bland med marinaden. La stå og trekke smak på kjøkkenbenken i minst 30 min.
Varm olje i en wok. (Når det freser rundt en trepinne er oljen varm nok til at kyllingen kan legges i.) Stek kyllingbitene i 5-7 min under omrøring i den varme oljen. Dryss over salt og pepper.
Hell i kokosmelken og legg på spinatputene, kok opp og la trekke i 5-10 min. Rør av og til.

Serveres med jukseris. (Jeg raspet blomkål og noen fedd hvitløk sammen)


Sist redigert av Gerd : 29-10-08 kl 15:55. Årsak: Lagt til bilde
Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 04-03-08, 17:29   #2
blåbær
Seniormedlem
 
blåbær sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Hvor: Oslo
Alder: 37
Innlegg: 2.213
blåbær er veldig godt liktblåbær er veldig godt liktblåbær er veldig godt liktblåbær er veldig godt liktblåbær er veldig godt liktblåbær er veldig godt liktblåbær er veldig godt likt

Sv: Wok med chilimarinert kylling, kokosmelk og pinjekjerner

Åå, denne virker god! Middag i morgen! Skal hente fram en kyllingfilet fra frysen og hive over i kjøleskapet med en gang! Og takk for påminnelsen om kokosmelka mi som står i skapet ...

__________________


blåbær er avlogget   Min kostholdsfilosofi: God mat! Svar med sitat
Svar

Emneord
chili, kokosmelk, kylling, pinjekjerner, wok


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Vann og vanndrikking slaskalainen Generell ernæringsdebatt 13 21-06-10 21:09
En litt lengre innføring i PCOS Albertine PCOS og karbohydratkontroll 1 27-10-08 01:03
Kylling med kokos og peanøtter guro Middag 0 10-06-04 14:57


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:32.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no