Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Frokost og kveldsmat

Pølse- og ostemuffins

Frokost og kveldsmat Forum for å dele gode tips og oppskrifter til frokost og kveldsmat på de ulike lavkarbokosthold.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 10-10-04, 10:24   #1
Marianne
Livsdesigner
 
Marianne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 4.596
Marianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastisk

Pølse- og ostemuffins

Pølse- og oste "muffins"


Disse egg "muffinsene" er en mettende frokost som kan spises i farten. Lag dem på forhånd og varm dem i mikro'n for en rask ta-med-frokost.

115 g kalkunpølse
1/2 hakket grønn paprika
1/4 løk, hakket

5 store egg
1 stor boks (2 små) skivede champignon

50 g revet lett gulost

Forvarm ovnen til 175 grader. Smør en muffinsform-panne eller bruk store muffinsformer i papir. Stek pølsebitene, paprikaen og løken i noen få minutter. Avkjøl. Ha i eggene og soppen. Ha røren i muffinsformene og strø over revet ost.
Stekes i 20 minutter eller til eggene har stivnet.
Blir 6 store muffins.



Nutritional Information: 140 calories, 9 total fat (3 g sat,) 195 mg cholestero,l 4 g carbohydrate, 12 g protein, 1 g fibe, 400 mg sodium


This recipe was published in the Daily Dish on May 29, 2004. It also appears in The South Beach Diet Cookbook.

__________________
Marianne

I expand my life to include the possibilities of miracles!
Marianne er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg m/egne tilpasninger Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 13-08-08, 11:41   #2
ingu
Juniormedlem
 
Medlem siden: Aug 2008
Innlegg: 20
ingu er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og oste "muffins"

Disse var veldig gode, lagde dem i går
Blir jo som omelett da, så går jo fint an å bare steke på panna også

ingu er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert, generell lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 13-08-08, 11:52   #3
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 38
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Pølse- og oste "muffins"

De blir som omelett ja, men de blir allikevel bedre enn vanlig omelett, synes jeg. Vet ikke hvorfor, men jeg liker ikke så godt omeletter, mens jeg elsker disse.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 09-09-08, 21:33   #4
Mosepjusk
Seniormedlem
 
Mosepjusk sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 2.059
Mosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt likt

Sv: Pølse- og oste "muffins"

Pølsemuffinsene står nå i ovnen. Spennende!

__________________


Mosepjusk er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moseberg Svar med sitat
Gammel 09-09-08, 21:45   #5
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Pølse- og oste "muffins"

Disse er fast inventar her hjemme. Kjekke å fryse, tiner fort :ja.
Også omdøpt til Pipper

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 09-09-08, 21:47   #6
Mosepjusk
Seniormedlem
 
Mosepjusk sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 2.059
Mosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt likt

Sv: Pølse- og oste "muffins"

Åååå, så det er detta som er Pipper! Herlig!

__________________


Mosepjusk er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moseberg Svar med sitat
Gammel 09-09-08, 22:05   #7
Mosepjusk
Seniormedlem
 
Mosepjusk sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 2.059
Mosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt likt

Sv: Pølse- og oste "muffins"

De var supergode! De var veldig fine og freshe da jeg tok de ut av ovnen,
men etter 4 minutter skrumpa de skikkelig inn
Uansett, dommen er: Mmmmm
Tok bilder også, skal legge de ut etterhvert...

__________________


Mosepjusk er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moseberg Svar med sitat
Gammel 09-09-08, 22:27   #8
Paradis-Oscar
Medlem
 
Paradis-Oscar sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Oslo
Alder: 43
Innlegg: 252
Paradis-Oscar er et fyrlysParadis-Oscar er et fyrlysParadis-Oscar er et fyrlysParadis-Oscar er et fyrlysParadis-Oscar er et fyrlys

Sv: Pølse- og oste "muffins"

Pipper var det visst de het, ja

Og jeg som trodde disse også var en Ziggy-oppfinnelse...så feil kan man ta.

Og det mÅ jo være feil, ettersom denne tråden er fra Juratiden en gang

__________________
Poscar = hunnkjønn ;-)
Paradis-Oscar er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon & Ren mat Svar med sitat
Gammel 10-09-08, 08:24   #9
M&K
Nytt Medlem
 
M&K sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 9
M&K er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og oste "muffins"

Disse skal jeg prøve i kveld. Kanskje 2åringen får litt mer lyst på frokost, ev. kvelds

__________________


M&K er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Usikker Svar med sitat
Gammel 10-09-08, 09:30   #10
Mosepjusk
Seniormedlem
 
Mosepjusk sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 2.059
Mosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt likt

Sv: Pølse- og oste "muffins"

Opprinnelig lagt inn av M&K, her.

Disse skal jeg prøve i kveld. Kanskje 2åringen får litt mer lyst på frokost, ev. kvelds

Det kan nok godt tenkes! Min 1,5-åring(!) spiste en i dag, og syns det var veldig godt!
Så i kveld blir det ny muffinsrunde med MASSE grønnsaker i
Lykke til!

__________________


Mosepjusk er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moseberg Svar med sitat
Gammel 27-02-09, 03:58   #11
Promadonna
Nytt Medlem
 
Promadonna sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2009
Hvor: Nordens paradis - Tromsø
Innlegg: 3
Promadonna er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og oste "muffins"

Nammmmmm. disse hørtes aldelse nydelig ut. Liker godt omelett, så vil tro disse faller i samk også. Må bare bli ferig med "helfarten" først...
Kan jo lage dette til dem hjemme i første omgang:-)

Promadonna er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ned i vekt ved å få profesjonell spark i ræva... Svar med sitat
Gammel 27-02-09, 23:32   #12
Mosepjusk
Seniormedlem
 
Mosepjusk sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 2.059
Mosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt liktMosepjusk er veldig godt likt

Sv: Pølse- og oste "muffins"

Opprinnelig lagt inn av Mosepjusk, her.

Tok bilder også, skal legge de ut etterhvert...

Tok jeg bilder? Ja!
La jeg de ut? Nei...
Meeeeen... jeg gjør det nuh

Vedlagte bilder
Filtype: jpg 105.JPG (902,0 KB, 129 visninger)
Filtype: jpg 106.JPG (893,9 KB, 107 visninger)
Filtype: jpg 110.JPG (879,8 KB, 162 visninger)
__________________


Mosepjusk er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moseberg Svar med sitat
Gammel 03-03-09, 22:01   #13
otika
Medlem
 
otika sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 461
otika har en fantastisk aura rundt segotika har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Pølse- og ostemuffins

lager nå med kjøttdeig,champingnon,mix krydder,knust tomat med hvitløk og jarlsberg ost.....spennende elsker nemlig alt dette, spesiellt kjøttdeig

__________________
Otika

Otiki

otika er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1800 kcal, 150 gr fett og maks 20 gr karbo Svar med sitat
Gammel 08-03-09, 18:52   #14
brud09
Juniormedlem
 
Medlem siden: Feb 2009
Innlegg: 37
brud09 er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og ostemuffins

Ble de gode otika?

brud09 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 23-09-09, 15:16   #15
Babyblue
Medlem
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 57
Babyblue er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og ostemuffins

Har nettopp prøvd disse og de var kjempegode! Men fikk det ikke til å bli 4 karbo per stykk.

Brukte:
2 kalkun grillpølser = 100 gram = 5 karbo.
1/2 paprika = 40 gram = ca. 2 karbo
1/4 løk = 30 gram = ca 2 karbo
1 boks champignon = maks 2 karbo (stod 0-1 gram karbo per 100 gram på boksen)
Ost og egg = 0 karbo

Sum = 11 gram karbo, altså maks 2 per muffins.

Nå brukte jeg en liten løk og en liten paprika, så muligens det er derfor.

Babyblue er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 23-09-09, 15:18   #16
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 42
Innlegg: 16.040
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Pølse- og ostemuffins

Opprinnelig lagt inn av Babyblue, her.

Ost og egg = 0 karbo

Egg inneholder 1g karbo pr 100g. Ett egg ligger som regel rundt 60g, så det er 0,5g pr egg. Så 5 egg gir 1,5g karbo.

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 23-09-09, 15:51   #17
Babyblue
Medlem
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 57
Babyblue er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og ostemuffins

Ifølge matvaretabellen ligger egg på 0.3 gram karbo per 100. 5 egg blir da 0,9 gram karbo. Uansett blir det ca 2 gram karbo per muffins.

Babyblue er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 23-09-09, 17:00   #18
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Pølse- og ostemuffins

Opprinnelig lagt inn av Babyblue, her.

Ifølge matvaretabellen ligger egg på 0.3 gram karbo per 100. 5 egg blir da 0,9 gram karbo. Uansett blir det ca 2 gram karbo per muffins.


Egg har 0,9 karbo pr 100 g. iflg. matvaretabellen: http://www.lavkarbo.no/matvaretabell/egg-kjott

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 24-09-09, 11:48   #19
Babyblue
Medlem
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 57
Babyblue er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og ostemuffins

Aha, jeg bruker matvaretabellen.no. Der står det 0,3.

http://matportalen.no/matvaretabelle...gglerowcol=col

Men det blir uansett ikke 4 gram per.

Babyblue er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 24-10-09, 13:01   #20
Thea86
Juniormedlem
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Sandvika
Alder: 31
Innlegg: 14
Thea86 er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og ostemuffins

Denne må jeg prøve! Kjekk som frokost og lunsj da!! raskt og enkelt, lage dagen før og bare putte i micron!!

__________________


Thea86 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lav karbo Svar med sitat
Gammel 24-10-09, 21:28   #21
Seba-stina
Medlem
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 37
Innlegg: 205
Seba-stina er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og ostemuffins

Disse så gode ut, men jeg trodde ikke pølser var ok på lavkarbo?? Hvilke pølser er det dere bruker? Navn og nummer takk!

__________________
DElmål 1 - 7kg til 1.juli 2013.
Delmål 2 - totalt 17kg til 1.januar 2014.
Delmål 3 - totalt 30kg til 1.januar 2015.
Seba-stina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, er ikke på tellingen for tiden. Svar med sitat
Gammel 24-10-09, 21:32   #22
Seba-stina
Medlem
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 37
Innlegg: 205
Seba-stina er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og ostemuffins

Er det forresten noe jeg kan bytte ut soppen med? Siden vi ikke er så glad i sopp her... Broccoli for eksempel?

__________________
DElmål 1 - 7kg til 1.juli 2013.
Delmål 2 - totalt 17kg til 1.januar 2014.
Delmål 3 - totalt 30kg til 1.januar 2015.
Seba-stina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, er ikke på tellingen for tiden. Svar med sitat
Gammel 17-02-10, 11:16   #23
Idamor
Medlem
 
Idamor sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Eidsvoll
Alder: 33
Innlegg: 200
Idamor er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og ostemuffins

Da har jeg akkurat laget disse. Men brukte 7 egg i stedet for 5. Og cheddar i stedet for lettost. Med mine muffinsformer ble det i dag 13 stk a ca 0,3 g karbo. Godt var det også.
Jeg tok heller ikke osten oppå, men inni røra. Anbefales!
Pluss at jeg ikke brukte pølser, men skinke i røra. :-) Neste gang skal jeg prøve med kjøttdeig eller biffstrimler tenker jeg :-)

__________________
Gravid som prøver å komme tilbake til lavkarbo...
Idamor er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 19-02-10, 09:21   #24
Furine
Supermoderator
 
Furine sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
Furine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressursFurine er en virkelig god ressurs

Sv: Pølse- og ostemuffins

Eg laga desse i går kveld med raspa mozzarella i, og kvitløkskyllingpølser, løk og sjampinjong. Hadde dei kalde til frukost i dag, kjempedigg! Men å ha dei i papirform vart berre rot! Det sit jo totalt fast i papiret. Men eg kjøpte heldigvis ei slik silikonformgreie, brett med 6 former i, og det fungerte veldig fint. Trur faktisk eg skal kjøpe enda ei slik form, så eg kan lage 12 i gongen. Takk for tips!

Furine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 21-02-10, 22:39   #25
Seba-stina
Medlem
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 37
Innlegg: 205
Seba-stina er på en erverdig vei

Sv: Pølse- og ostemuffins

Ingen som kan svare på mine spørsmål?

__________________
DElmål 1 - 7kg til 1.juli 2013.
Delmål 2 - totalt 17kg til 1.januar 2014.
Delmål 3 - totalt 30kg til 1.januar 2015.
Seba-stina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo, er ikke på tellingen for tiden. Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Pølse- og oste "muffins" Marianne Bakst 45 12-12-13 18:36
"Måtte" spise stasjon-pølse elian Ketolysekuren 8 21-01-09 23:37
Hjelp ! Kan jeg fryse muffinsene laget av egg/pølse/ost.. Dadda Oppskrifter 4 10-11-07 15:20
Pølse, fårepølse og leverpostei uten E250? Summer Generell ernæringsdebatt 10 18-01-06 14:00
Pølse-, egg- og soyamuffins Muskat Bakst 8 12-01-06 12:39


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:22.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no