Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Delfiakake

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 11-12-11, 14:12   #1
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk
Post

Delfiakake

Delfiakake

200g. mørk sjokolade (jeg brukte sukkerfritt sin)
4 ss sterk kaffe
250g. delfiafett
3 egg (str. m)
3 ss sukrinmelis

Hjemmelaget marsipan, mengde etter ønske
1,5 dl grovhakka valnøtter
Hjemmelaget gele av 3dl. væske
Valgfri kjeks ( kan utelukkes)

---------------------------------------------------------------------
Gele og marsipan bør lages ferdig dagen før.

Gele:
2dl funlight saft bringebær
1dl vann
4ts gelantinpulver

Kok opp saft og vann
Trekk kjelen til side
Rør ut gelantinpulveret med 3-4ts lunka vann i en bolle. Rør 1 minutts tid.
Hell den varme saften over gelantinen og rør godt.
Helles i passende form, og avkjøles.’
Marsipan

100g malte skoldede mandler ( jeg malte det 2 ganger)
50g sukrinmelis
15 dråper stevia m/smak ( eller mandlessens/vaniljeessens)

1/2 ts tragant
1 eggehvite

--------------------------------------------------------------------

-Smelt sjokolade, delfia og kaffe over svak varme. Dra kjelen til siden.

Så begynner du med resten, imens sjokoladen avkjøles litt.

-Kle en brødform med bakepapir
-Klargjør marsipan: Kjevle ut og skjær i passende stykker
-Del gele i passende biter

-Visp eggedosis av egg og sukrinmelis
-Tilsett sjokoladen og hakka valnøtter og visp godt sammen
-Legg røren lagvis med biter av marsipan og ev. kjeks( 1-2 lag)
-Spar litt sjokolade til toppen
-Legg på gelebiter og trykk litt ned, og smør resten av sjokoladen fint utover

- Settes kjølig



Sist redigert av Gerd : 11-12-11 kl 20:53.
Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 11-12-11, 14:18   #2
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Delfiakake

Nam, Delfiakake er kjempegodt! Jeg har kjøpt inn og tenkte å lage i løpet av uka.

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 11-12-11, 14:21   #3
Rin
Seniormedlem
 
Rin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
Rin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastisk

Sv: Delfiakake

Denne vil jeg også prøve i jula! Husker at jeg hatet delfiakake før, men det var jo før jeg skjønte at fett var bestevennen min. Fint med smaksløker som endrer seg.

__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus!
-33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.


Rin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett Svar med sitat
Gammel 11-12-11, 23:12   #4
Notabella
Medlem
 
Notabella sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Aksdal
Alder: 33
Innlegg: 124
Notabella er på en erverdig vei

Sv: Delfiakake

Jeg også hatet det før, men nå smaker det knall godt er kjempe mye jeg misslikte før å elsker nå .

Jeg laget delfiakake i november, da laget jeg hjemmelaget marsipan, hjemmelaga gele av frosne bringebær og egenkomponerte lyse kjeks ble kjempe god ! . Åsså pyntet jeg med noen få tørket aprikos i biter og gojibær Kokken jeg jobber med sa den ble så god at han kunne ha slikket talerken

__________________

Bloggen
Notabella er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 14-40 kh til dagen Svar med sitat
Gammel 16-12-11, 16:14   #5
Echo
Seniormedlem
 
Echo sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Østfold
Innlegg: 940
Echo er en juvelEcho er en juvelEcho er en juvel

Sv: Delfiakake

Det så nydelig ut! Jeg lagde i fjor og det ble deilig, men jeg slet med at geleen på en måte var løs i kaka. Den lå liksom oppå sjokoladen og skled så kaka delte seg bestandig der geleen var. I tillegg var det vanskelig å dele opp kaka. Var ikke så lett å komme igjennom geleen, men du la kanskje geleen på i små biter?

__________________




Dagbok
Echo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 16-12-11, 16:21   #6
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Delfiakake

Ja, jeg delte opp geleen i biter. Denne geleen blir fast, og grei å jobbe med.

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 17-12-11, 12:14   #7
Echo
Seniormedlem
 
Echo sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Østfold
Innlegg: 940
Echo er en juvelEcho er en juvelEcho er en juvel

Sv: Delfiakake

Da skal jeg se om jeg får lagd geleen og marsipanen i dag. Brukte du kjeks i og i såfall hvilken oppskrift brukte du?

__________________




Dagbok
Echo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 17-12-11, 12:31   #8
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Delfiakake

Opprinnelig lagt inn av Echo, her.

Da skal jeg se om jeg får lagd geleen og marsipanen i dag. Brukte du kjeks i og i såfall hvilken oppskrift brukte du?

Nei, brukte ikke kjeks i. Men valnøtter

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 18-12-11, 15:10   #9
Echo
Seniormedlem
 
Echo sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Østfold
Innlegg: 940
Echo er en juvelEcho er en juvelEcho er en juvel

Sv: Delfiakake

Kaken er lagd og prøvesmakt, kjempegod!

Jeg byttet ut marsipanen din med en annen. Trodde det egentlig det var du som hadde lagt ut den også, men det er vel kanskje ikke det da. Den med tagatesse og tragant. Den er i hvertfall helt nydelig og jeg kjenner ingen ting til søtstoffsmaken. Tusen takk for oppskriften, geleen ble helt perfekt, brukte ikke alt da

__________________




Dagbok
Echo er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Svar

Emneord
delfia, delfiakake, godteri, jul, sjokolade


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Delfiakake isabella Kake/dessert og snacks 2 23-12-08 00:48
Delfiakake Marilyn Ketolysekuren 13 10-01-08 15:20
Kjeks til delfiakake Ciss Lavkarbo generelt 4 13-12-07 13:22
Delfiakake Lara Kake/dessert og snacks 22 13-04-07 00:07
Delfiakake Kristian Livets lyse side 5 21-04-06 04:46


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:04.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no