Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Festmat

Verdens beste soppsuppe (festsuppe)

Festmat Fest og høytid er en del av livene våre, og her kan vi poste og finne oppskrifter som kan gjøre disse dagene til gode opplevelser for oss som spiser etter en lavkarbofilosofi.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 22-03-10, 14:35   #1
Trin
Juniormedlem
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 40
Trin er på en erverdig vei

Verdens beste soppsuppe (festsuppe)

Denne oppskriften er til 4 personer.

500 g blandet sopp
2 sjalottløk
4 hvitløksbåter
5 dl vann + 2buljongterninger eller 5dl soppkraft (Icas buljong har lavest KH)
5 dl TINE Matfløte
190 g ( 1stk) Norsk Chevre frå Haukeli Naturell
1 ts salt
0,4 ts nykvernet pepper
1 ts splenda
1 ss sitronsaft
Til steking:

2 ss TineSmør Til jevning:

½ ss maisennamel (erfarne brukere vet kanskje om dette kan erstattes av jbk?)

Trin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 22-03-10, 14:41   #2
Nannah
Seniormedlem
 
Nannah sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 63
Innlegg: 3.126
Nannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastisk

Sv: Verdens beste soppsuppe (festsuppe)

Høres godt ut, men bytt ut matfløten med kremfløte!
Jepp, maizena går utmerket å bytte ut med JBK.
Du trenger nok litt mindre av det også...

__________________
Oppskriftene mine finnes her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614

Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
Nannah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF... Svar med sitat
Gammel 22-03-10, 16:42   #3
Imp
Seniormedlem
 
Imp sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Hurum
Alder: 45
Innlegg: 1.075
Imp er et fyrlysImp er et fyrlysImp er et fyrlysImp er et fyrlysImp er et fyrlys

Sv: Verdens beste soppsuppe (festsuppe)

Denne skal prøves til høsten med fersk sopp fra skogen!

__________________

(Tio)mamma til Snuppa 07 og Fjokken 10 og gift med Skycrane
Barna våre er et resultat av lavkarbo da jeg har PCOS
Og så er jeg minus 27 kg!



Imp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 22-03-10, 20:32   #4
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Verdens beste soppsuppe (festsuppe)

Ehm, skal noe stekes først, eller skal alt kokes sammen? Har ikke laget soppsuppe, så jeg hadde ikke hatt noe imot litt instrukser.

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 22-03-10, 21:31   #5
Trin
Juniormedlem
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 40
Trin er på en erverdig vei

Sv: Verdens beste soppsuppe (festsuppe)

  1. Sorry - her er forklaringen: Rens soppen og skjær den opp litt hvis den er stor. Skrell sjalottløken og skjær dem i tynne skiver. Rens og finhakk hvitløken. Fres halvparten av soppen i smør sammen med løkskivene og mesteparten av hvitløken.
Hell i buljong og fløte og la suppen koke opp. smuldre i osten til slutt og la suppen koke til den har fått en kremet konsistens.

Suppen kan eventuelt jevnes med maisenna (jbk) utrørt i litt vann. Smak til med salt, pepper, splena og sitronsaft.
Stek resten av soppen i litt smør sammen med resten av hvitløken. smak til med salt og pepper. Fordel suppen i tallerknene før suppen serveres

Trin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 22-03-10, 22:03   #6
Kanutten
Seniormedlem
 
Kanutten sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.548
Kanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastisk

Sv: Verdens beste soppsuppe (festsuppe)

Opprinnelig lagt inn av Nannah, her.

Høres godt ut, men bytt ut matfløten med kremfløte!
Jepp, maizena går utmerket å bytte ut med JBK.
Du trenger nok litt mindre av det også...

Hvis man bruker matfløte trenger man ikke maizenna eller jbk. Matfløte tykner mye mer enn vanlig fløte.

__________________
Æ står han a!
Kanutten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ Svar med sitat
Gammel 23-03-10, 01:23   #7
tina therese
Medlem
 
tina therese sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Sørumsand
Innlegg: 93
tina therese er på en erverdig vei

Sv: Verdens beste soppsuppe (festsuppe)

MEN- det er flere karbohydrater i matfløte enn i kremfløte...

Denne suppa høres utrolig fristende ut!
Blir sikkert god med frossen soppblanding fra rema100 også
Tror det må bli middagen i morgen!
Vil noen regne ut karboinnhold i den kansje

__________________


tina therese er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 23-03-10, 20:12   #8
Kanutten
Seniormedlem
 
Kanutten sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.548
Kanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastisk

Sv: Verdens beste soppsuppe (festsuppe)

Opprinnelig lagt inn av tina therese, her.

MEN- det er flere karbohydrater i matfløte enn i kremfløte...

Denne suppa høres utrolig fristende ut!
Blir sikkert god med frossen soppblanding fra rema100 også
Tror det må bli middagen i morgen!
Vil noen regne ut karboinnhold i den kansje

Med matfløte istedet for kremfløte blir hele suppa på 4,5 karber ekstra. Siden suppa er beregnet til 4 personer tilsier det 0.9 karber og det tror jeg er overkommelig.

__________________
Æ står han a!
Kanutten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ Svar med sitat
Gammel 25-03-10, 22:33   #9
Trin
Juniormedlem
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 40
Trin er på en erverdig vei

Sv: Verdens beste soppsuppe (festsuppe)

Jeg har hatt denne i dag.
Brukte kremfløte og bittelitt jbk.
Trengte ikke bruke søtningsstoff i det hele tatt

Trin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Verdens beste hvitløksdressing Bee Annen mat 11 07-10-11 20:14
Verdens beste Nannah Kake/dessert og snacks 36 18-08-11 09:20
Verdens beste pølser! Nannah Spørsmål om matvarer og oppskrifter 4 17-11-10 22:44
Verdens beste pølser!! Nannah Generell diskusjon 0 04-10-09 23:42
Verdens beste lunsj! Iset Lunsj 5 27-10-05 19:47


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:53.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no