Sjokolademousse til Valentines :)

[Penguin]

Håper alle koste seg på Valentines day igår Jeg laget en dessert til meg og kjæresten som ble så god! (Han spiser ikke lavkarbo, og var helt enig Improviserte, men den er nok ganske inspirert av oppskrifter jeg har lest her inne, så mulig den finnes andre som er ganske like. Legger den ut likevel, for jeg ble så fornøyd

Smelt ca 60g mørk sjokolade sammen med en spiseskjed cocosa og en spiseskje smør (jeg brukte 78% sukkerfri kjøpt i Sverrige, Coletta er det det den heter? Den er veldig god i alle fall) La dette avkjøle seg.

Pisk ett egg, og rør dereter inn sjokoladen. Til slutt rører man forsiktig inn ca 1 dl stivpisket kremfløte.

Helte den så over på to vinglass som jeg satte i kjøleskapet i et par timer. Porsjonene ble ikke kjempestore, men den ble ganske mektig så det var igrunn helt passe

[senorita]

det hørtes digg ut skal jeg teste en dag jeg skal unne meg litt

[Nina L]

Denne har jeg (desverre) lagd opp til flere ganger, den var farlig god, og farlig enkel