Kyllingsuppe

danish · 02-12-08, 16:30

Hakk èn til to løker i små biter. Brun i masse smør. Skjær 200-300 gram kylling i tommerlange biter. Brun hvis du ønsker sterkere smak. Kok opp vann, putt i kyllingen og la den boble til den er gjennomsiktig. Fjern kyllingen og kok ned kokevannet sammen med litt eddik (balsamico), brunet løk og andre grønnsaker, og gjerne litt vin. Tilsett kyllingen mot slutten. Servèr gjerne med en rømmeklatt, (blomkål-)ris, yoghurt smaksatt med vanilje, eller noe lignende.

Hvis en fyldigere suppe ønskes, legges tre plater gelatin i bløtt i fem minutter og tilsettes mot slutten av nedkokingen. I tillegg bør vannet koke inn mere.

Tone · 02-12-08, 16:56

Opprinnelig lagt inn av danish, her.

Hvis en fyldigere suppe ønskes, legges tre plater i bløtt i fem minutter og tilsettes mot slutten av nedkokingen. I tillegg bør vannet koke inn mere.

Hørtes ut som ei deilig rett. Men du, de her treplatene som skal ligge i bløtt... Fiber nok, men smaken kan jo ikkje bli så god

danish · 02-12-08, 17:04

Opprinnelig lagt inn av Tone, her.

Hørtes ut som ei deilig rett. Men du, de her treplatene som skal ligge i bløtt... Fiber nok, men smaken kan jo ikkje bli så god

Haha. Ord faller bort av og til. Det skulle stå: "tre plater gelatin."

02-12-08, 16:30	#1
danish Seniormedlem Medlem siden: May 2008 Innlegg: 535	Kyllingsuppe Hakk èn til to løker i små biter. Brun i masse smør. Skjær 200-300 gram kylling i tommerlange biter. Brun hvis du ønsker sterkere smak. Kok opp vann, putt i kyllingen og la den boble til den er gjennomsiktig. Fjern kyllingen og kok ned kokevannet sammen med litt eddik (balsamico), brunet løk og andre grønnsaker, og gjerne litt vin. Tilsett kyllingen mot slutten. Servèr gjerne med en rømmeklatt, (blomkål-)ris, yoghurt smaksatt med vanilje, eller noe lignende. Hvis en fyldigere suppe ønskes, legges tre plater gelatin i bløtt i fem minutter og tilsettes mot slutten av nedkokingen. I tillegg bør vannet koke inn mere. Sist redigert av danish : 02-12-08 kl 17:04.
	Min kostholdsfilosofi: Kwasniewskis bulldog (mettet fett/kolesterol + litt stivelse/alkohol + høyverdig protein)

02-12-08, 16:56	#2
Tone Medlem Medlem siden: Jun 2008 Hvor: Evenes Alder: 57 Innlegg: 205	Sv: Kyllingsuppe Opprinnelig lagt inn av danish, her. Hvis en fyldigere suppe ønskes, legges tre plater i bløtt i fem minutter og tilsettes mot slutten av nedkokingen. I tillegg bør vannet koke inn mere. Hørtes ut som ei deilig rett. Men du, de her treplatene som skal ligge i bløtt... Fiber nok, men smaken kan jo ikkje bli så god __________________ Skriveboka
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ei stund

02-12-08, 17:04	#3
danish Seniormedlem Medlem siden: May 2008 Innlegg: 535	Sv: Kyllingsuppe Opprinnelig lagt inn av Tone, her. Hørtes ut som ei deilig rett. Men du, de her treplatene som skal ligge i bløtt... Fiber nok, men smaken kan jo ikkje bli så god Haha. Ord faller bort av og til. Det skulle stå: "tre plater gelatin."
	Min kostholdsfilosofi: Kwasniewskis bulldog (mettet fett/kolesterol + litt stivelse/alkohol + høyverdig protein)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Luftig kyllingsuppe med avokado	Sivensvans	Middag	7	07-06-11 21:54
Tandoori hot kyllingsuppe	Fjonken	Middag	2	13-09-10 10:09
Kyllingsuppe	Enid	Middag	0	21-11-07 12:23
Lisa's kyllingsuppe	Enid	Middag	4	04-11-06 22:39
Annes kyllingsuppe	Anne	Middag	1	06-02-06 01:06

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Kyllingsuppe

Kyllingsuppe

Sv: Kyllingsuppe

Sv: Kyllingsuppe