Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Albondigas!

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 22-06-11, 20:25   #1
Jannik16
Medlem
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 75
Jannik16 er ny på veien

Albondigas!

Med masse bilder:


http://jannikej.blogg.no/?c=1308761110




ALBONDIGAS = KJØTTBOLLAR I TOMATSAUS!

Servert med sellerirotmos!
600 g kjøttdeig.
1 ss salt.
2 egg.
1 hakka chili.
4 fedd kvitlauk.
1 hakka lauk.
1 ss salvie.
1 ts timian.
1 ts rosmarin.
Bland kjøttdeig med salt og egg.
Ha i hakka chili, hakka kvitlauk, lauk, salvie, timian og rosmarin.
Arbeid dette godt saman.
Form små bollar med dessertskjei og legg dei på eit steikebrett.
Steik midt i ovnen på 200 grader ca 30 minutt.
Tomatsaus:
4 fedd kvitlauk.
1 lauk.
1 ts timian.
4 laurbærblad.
Smør.
1 boks hakka tomatar.
1 ss sitronsaft.
3 ss hakka frisk basilikum.
Salt og pepar.
1 ts sukrin.
Finhakk lauk og kvitlauk og fres i smør.
Ha i timian, laurbærblad, hakka tomatar og sitronsaft og kok i 5 minutt.
Smak til med basilikum, salt og pepar og litt sukker for å runde av smaken.
Sellerirotmos:
3 bitar sellerirot.
1 persillerot.
Ein klatt smør.
Ein dæsj fløyte.
Salt og pepar.
Rens og skjer røttene i terningar.
Kok dei møre.

Sik av vatnet


Ha grønnsakene tilbake i panna, tilsett smør og fløyte og mos det


Smak til med salt og pepar!

Jannik16 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse-lavkarbo Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Albondigas Jannik16 Oppskrifter 0 22-06-11 19:59


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:28.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no