Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter

Himmelsk god grønn salat med pinjekjerner og avocado :-D

Oppskrifter Lurer du på hva du vil ha til middag idag?
Eller vet du om noe godt du vil dele med oss? Eller en oppskrift du trenger? Beskriv gjerne dine forsøk på å lage nye oppskrifter og forsøk på å konvertere vanlige oppskrifter til lavkarbo-oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 29-03-11, 23:33   #1
Heidi M
Medlem
 
Medlem siden: Dec 2010
Hvor: Oslo
Alder: 57
Innlegg: 201
Heidi M er på en erverdig vei

Himmelsk god grønn salat med pinjekjerner og avocado :-D

Hei,

Fikk lyst til å dele min aller beste salat med dere. Har laget den mange, mange ganger - og den slår like godt an i alle anledninger. Passer som tilbehør til det meste og det slo meg helt plutselig at denne er jo LAVKARBO :-D.

Jeg bruker den ofte ved siden av spekemat og/eller til tapasbord.

Mengde etter hvor mange som skal spise (4-6 porsjoner).
1 ½ dl god olivenolje
3 fedd hvitløk presses og blandes i oljen. La stå ca 1 time og godgjøre seg
Maldonsalt – 2-3 klyper – hvor mye salt må du nesten smake til; jeg liker at det smaker litt salt

1 grønn og ca. ½ rød Lollosalat, finsnittet
2 gode never Ruccola revet litt mindre enn hele (evt. drøye med litt finsnittet Isberg)
1 stor agurk i små terninger; fjerne kjernene i agurken, ellers blir salaten veldig ”bløt”/suppete når den står litt
2 store modne avocadoer
200 g pinjekjerner lett ristet

Alt blandes i en bolle, tøm over olje/hvitløk blandingen og dryss på salt Bland godt og la stå ei lita stund (10 minutter)
Hvis salaten virker ”tørr” ringler du over litt mer olje.

Nyt!

__________________
Det kryper heldigvis nedover......

Start: 68 67 66 65 64 63 62 61 60 :Mål
Heidi M er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
God salat med spinat, avocado, rødløk Imp Middag 3 23-09-10 00:00
Grønn salat med rømmedressing Gerd Middag 11 07-07-10 14:10
Tunfisksalat 2(med grønn salat) Amygdala Lunsj 0 19-07-04 09:29
Grønn salat med rømmedressing guro Middag 4 20-06-04 20:28


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:18.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no