Hvilken temperatur?

15-02-06, 12:20

Har nettopp satt inn nakkekoteletter i ovnen, og har tenkt at de skal få godgjøre seg der til klokka fire. Men hvilken temperatur bør jeg sette dem på? Ikke for høyt, da blir de jo tørre, men hvor lavt kan jeg gå? Noen kloke sjeler?

***Nille*** · 15-02-06, 12:29

Jeg ville har foreslått 60 grader.
Har ingen erfaring med langsteking av koteletter.

Jeg syns de fløtestekte blir ekstra gode når de står på 150 grader i 1.5 time......

Guro postet en gang litt tips om langsteking av kjøtt HER

Sturemmt · 15-02-06, 12:31

Opprinnelig lagt inn av Nille

Jeg syns de fløtestekte blir ekstra gode når de står på 150 grader i 1.5 time......

Nam! Høres godt ut. Har du en oppskrift?

15-02-06, 12:38

Takk Nille! Prøver meg på 60, så får vi se...

***Nille*** · 15-02-06, 17:11

Opprinnelig lagt inn av Remi Sture

Nam! Høres godt ut. Har du en oppskrift?

Fløtestekte nakkekoteletter

15-02-06, 17:31

*stønn*

Prøvde meg på 60 grader, og skrudde temperaturen opp til 150 på slutten. Da fikk jeg en god og deilig overflate på kotelettene, mens de var saftige og møre inni. DEILIG!

15-02-06, 12:20	#1
Albertine Gjest Innlegg: n/a	Hvilken temperatur? Har nettopp satt inn nakkekoteletter i ovnen, og har tenkt at de skal få godgjøre seg der til klokka fire. Men hvilken temperatur bør jeg sette dem på? Ikke for høyt, da blir de jo tørre, men hvor lavt kan jeg gå? Noen kloke sjeler?

15-02-06, 12:29	#2
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 67 Innlegg: 16.021	Sv: Hvilken temperatur? Jeg ville har foreslått 60 grader. Har ingen erfaring med langsteking av koteletter. Jeg syns de fløtestekte blir ekstra gode når de står på 150 grader i 1.5 time...... Guro postet en gang litt tips om langsteking av kjøtt HER __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

15-02-06, 12:31	#3
Sturemmt Medlem Medlem siden: Aug 2005 Hvor: Fyllingsdalen Alder: 38 Innlegg: 166	Sv: Hvilken temperatur? Opprinnelig lagt inn av Nille Jeg syns de fløtestekte blir ekstra gode når de står på 150 grader i 1.5 time...... Nam! Høres godt ut. Har du en oppskrift? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

15-02-06, 12:38	#4
Albertine Gjest Innlegg: n/a	Sv: Hvilken temperatur? Takk Nille! Prøver meg på 60, så får vi se...

15-02-06, 17:11	#5
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 67 Innlegg: 16.021	Sv: Hvilken temperatur? Opprinnelig lagt inn av Remi Sture Nam! Høres godt ut. Har du en oppskrift? Fløtestekte nakkekoteletter __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

15-02-06, 17:31	#6
Albertine Gjest Innlegg: n/a	Sv: Hvilken temperatur? stønn Prøvde meg på 60 grader, og skrudde temperaturen opp til 150 på slutten. Da fikk jeg en god og deilig overflate på kotelettene, mens de var saftige og møre inni. DEILIG!

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Hvilken klesstil har du?	mofe	Generell diskusjon	44	28-07-05 11:39
Temperatur - oljer	mofe	Generell ernæringsdebatt	8	28-05-05 22:22
Hvilken frokstblanding er sunnest	Tidligere bruker	Lavkarbo generelt	9	12-12-04 20:13
Hvilken Atkins bok bør jeg kjøpe!?	ElinGH	Lavkarbobøker	10	28-11-04 14:58
Hvilken er best?	cathrine	Atkins kosthold	3	29-02-04 21:08

Hvilken temperatur?

Hvilken temperatur?

Sv: Hvilken temperatur?

Sv: Hvilken temperatur?

Sv: Hvilken temperatur?

Sv: Hvilken temperatur?

Sv: Hvilken temperatur?