Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Annen mat

Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Annen mat Her kan dere poste alt det som ikke passer under de andre kategoriene. Feks. lavkarbosauser, dressinger, og gode erstatninger for ting en savner når en spiser lavkarbomat.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 04-05-10, 13:42   #1
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk
Post

Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Vaniljeekstrakt

5dl vodka (kan også bruke Whiskey)

4 vaniljestenger
1 passe stor flaske (eller glass med lokk)

Flasken steriliseres, ved å koke den i vann.

Gjør så her:

Del vaniljestengene, skrap ut frøene
Ha frøene i flasken, hell i litt av vodkaen og rist så frøene blander seg.
Putt i vaniljestengene
Fyll opp med vodka

La stå i kjøleskapet 4-6 uker. Rist av og til

Etter man er begynt å bruke av den, så kan man fylle på med sprit, og vaniljestenger. Da har man ekstrakt til ”evig tid”
(bildet er lånt fra nettet)

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 04-05-10, 13:51   #2
lifejack
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 968
lifejack er en juvellifejack er en juvellifejack er en juvel

Sv: Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Hm, jeg er snart tom for vaniljeekstrakt. Kanskje dette blir løsningen

lifejack er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Dag Viljen Poleszynski er en bra mann:) Svar med sitat
Gammel 04-05-10, 14:01   #3
sirimor
Seniormedlem
 
sirimor sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2005
Hvor: Askim
Alder: 58
Innlegg: 1.813
sirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurs

Sv: Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Ut å kjøpe sprit.....

sirimor er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 04-05-10, 14:12   #4
Tulip73
Medlem
 
Tulip73 sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2009
Hvor: Nordland
Alder: 50
Innlegg: 86
Tulip73 er på en erverdig vei

Sv: Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Hva bruker dere dette til ?
Blir det ikke spirtsmak?

__________________


Tulip73 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 04-05-10, 14:14   #5
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Nei det blir vaniljesmak.
Brukes som smakstilsetning i is, kaker osv. I stedet for vaniljeessensen man kjøper i dagligvaren. Det er ikke skikkelig vanilje, men vanilin.

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 04-05-10, 14:38   #6
Imse
Seniormedlem
 
Imse sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
Imse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastiskImse er bare helt fantastisk

Sv: Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Sikker på at det ikke smaker sprit? Jeg er fullstendig allergisk mot spritsmak..

Hørtes mye bedre ut enn råtne trestammer( vanilin).. Jeg bruker mye ekte vaniljestang, men føler det er så dumt å kaste stanga..Før har jeg vasket den, tørket den og lagt den i sukker=vaniljesukker..Men jeg bruker jo ikke sukker nå.

Hm, spørs om Imse må på polet etter sprit

Imse er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 Svar med sitat
Gammel 04-05-10, 14:43   #7
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Jeg har ikke smakt ekstrakt før, så 100%sikker er jeg ikke. Det er vel derfor den skal godgjøre seg så lenge og trekke ut aromastoffene fra vaniljen for at det skal bli skikkelig vaniljesmak.
Jeg har forhørt meg her i oladalen og det er ingen som selger skikkelig ekstrakt her...
Derfor vil jeg prøve å lage sjøl

(Du kan jo lage vaniljesukker med sukrinmelis?)

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 04-05-10, 17:00   #8
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

(Du kan jo lage vaniljesukker med sukrinmelis?)

Ja, til og med av vanlig sukrin. Det har jeg gjort. Sukrin og vaniljestenger kjøres i kjøkkenmaskin til du har vaniljesukker. Husker ikke forholdet jeg brukte, men 1 stang per 500g kanskje?

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 04-05-10, 17:53   #9
LineJM
Seniormedlem
 
LineJM sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: Bergen
Innlegg: 630
LineJM er på en erverdig vei

Sv: Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Ut å kjøpe sprit nå ja. Det var lurt!

__________________

"Don't believe anything you read on the net. Except this. Well, including this, I suppose" -Douglas Adams
"Hey, who wouldn't want to find a frog in their coffee? It's not like the stuff is good to drink anyway, and now you have a frog to play with." Hurog-Kyria
LineJM er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Neris and India's Idiot Proof Diet Svar med sitat
Gammel 04-05-10, 18:48   #10
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Det kommer til å bli oppgang i spritsalg på polet nå

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 04-05-10, 23:20   #11
Krøllerellerei
Seniormedlem
 
Krøllerellerei sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Rogaland
Innlegg: 635
Krøllerellerei er ny på veien

Sv: Hjemmelaget vaniljeekstrakt

Tusen takk, det er jo rett og slett genialt!

__________________
Journalen min



Krøllerellerei er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Svar

Emneord
ekstrakt, vanilje, vaniljeekstrakt


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Hjemmelaget tomatsuppe! Sandy Middag 1 05-01-13 08:32
Vaniljeekstrakt leter jeg etter ... martefie Spørsmål om matvarer og oppskrifter 15 15-12-10 00:41
Hjemmelaget is Momse Kake/dessert og snacks 18 14-05-10 19:15
Vaniljeekstrakt? Miss Piggy 2 Generell diskusjon 3 29-07-09 14:31
Vaniljeekstrakt supha Spørsmål og svar 5 25-10-08 23:41


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:42.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no