Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Generell diskusjon Ordet er fritt. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
13-12-10, 21:43 | #1 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2010
Hvor: Buskerud
Alder: 61
Innlegg: 714
|
Mislykka bakekveldHar prøvd meg på peppernøtter og Knutteloff. Begge helt mislykka og smaker vondt. Skjønner ikke hva jeg har gjort feil.Knutteloffen ser flott ut, men smaker møkk. Peppernøttene fløyt utover og måtte steikes så de nesten blei brente for å bli gjennomstekt. |
Min kostholdsfilosofi: ketolyse |
14-12-10, 06:40 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 794
|
Sv: Mislykka bakekveldSender deg en |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert |
14-12-10, 07:58 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.372
|
Sv: Mislykka bakekveldEr dessverre ikke lett å få vellykka, "tradisjonell" bakst når man skal ha minimalt med mel og sukker. Bl.a. så karamelliserer jo sukker seg slik at baksten (spesielt julekaker) blir flotte og brune på utsiden og seige og gode inni. Meg bekjent er det ingenkunstige søtningsmiddel som gir den effekten.Jeg prøvde meg på kransekakestenger her i helga og de ble faktisk ganske gode, selv om jeg har døpt det om til mandelstenger for det er ikke helt karnsekake liksom for de ble ikke harde utenpå og myke inni
__________________
Easy isn't always simple Keep an open mind, but not so open that your brain falls out Sist redigert av Lillemy71 : 14-12-10 kl 13:45. |
Min kostholdsfilosofi: Ketose |
14-12-10, 10:01 | #4 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2010
Innlegg: 52
|
Sv: Mislykka bakekveldGodt det ikke bare er meg som føler meg sær i smakenMen det er nok noe i det ja,at når en vet hvor godt "ekte" bakverk smaker,blir disse oppskriftene ikke det samme |
Min kostholdsfilosofi: ketolyse |
14-12-10, 10:14 | #5 |
Medlem
Medlem siden: Mar 2010
Hvor: Bergen
Alder: 48
Innlegg: 426
|
Sv: Mislykka bakekveldJeg er også i ferd med å gi opp lavkarbobakst. Det blir bare ikke i nærheten av så godt som det skulle være og ender som oftest opp med å ikke være verd å spise. |
Min kostholdsfilosofi: Xtravaganza/generel lavkarbo |
14-12-10, 12:53 | #6 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 794
|
Sv: Mislykka bakekveldEgentlig er det like greitt, jeg ser at mange som spiser mye lavkarbo brød, knekkebrød og slikt klager over at de går ned lite i vekt. |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert |
14-12-10, 13:42 | #7 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.372
|
Sv: Mislykka bakekveldLavkarbo bakst er nok en partystopper for mange ja, men nå er det snart jul og da spiser jeg det jeg vil så lenge jeg er i ketose. Tror det er sunt å ikke bare stresse den vekta hele veien, men ta seg tid til litt kos. Jula forbinder de fleste med mat, masse mat og jeg kommer nok til å begrense meg i år som i fjor, men unner meg en del som jeg ikke pleier til vanlig. For å bruke den ganske så utslitte frasen: Det er det du spiser mellom nyttår og jul og ikke mellom jul og nyttår som man legger på seg av. Og selvfølgelig alt med måte, det går ann å bruke sunn fornuft og begrene seg litt, selv om man unner seg noe ekstra.
__________________
Easy isn't always simple Keep an open mind, but not so open that your brain falls out Sist redigert av Lillemy71 : 14-12-10 kl 13:54. |
Min kostholdsfilosofi: Ketose |
14-12-10, 18:27 | #8 |
Medlem
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 53
|
Sv: Mislykka bakekveldJeg må bare få sagt det når det gjelder brød. |
Min kostholdsfilosofi: Prøver Lavkarbo! |
14-12-10, 20:19 | #9 |
Supermoderator
Medlem siden: May 2005
Hvor: Oslo
Alder: 44
Innlegg: 3.060
|
Sv: Mislykka bakekveldDet eneste lavkarbobrødet jeg liker er lollypopbrødet, men det syns jeg til gjengjeld er veldig godt. Alle andre brøderstatninger smaker enten for eggete eller så skal det være sånn grusomt proteinpulver i og jeg kan ikke fordra den ettersmaken. Har prøvd en del pizzabunner, men syns samtlige smaker kvalmt og guggete så det har jeg gitt opp. Den sjeldne gangen vi har hjemmelaget pizza lager jeg bare en helt ordinær grov bunn, men jeg spiser jo ikke ketogent og da gjør det ikke så stor skade en sjelden gang i blant. |
Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo + trening |
15-12-10, 15:54 | #10 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2008
Alder: 55
Innlegg: 292
|
Sv: Mislykka bakekveld
Ingers rugbrød kan skives tynt som alternativ |
Min kostholdsfilosofi: 20-50 gr. karbohydrater + forsøk på avslappet kcal underskudd.. |
15-12-10, 15:59 | #11 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2008
Alder: 55
Innlegg: 292
|
Sv: Mislykka bakekveld
Har du prøvd brødbakemaskin-oppskriften: |
Min kostholdsfilosofi: 20-50 gr. karbohydrater + forsøk på avslappet kcal underskudd.. |
16-12-10, 07:53 | #12 |
Seniormedlem
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.372
|
Sv: Mislykka bakekveldLinker til Pepperkakeoppskrfiten din jeg Biggie, selv om jeg ikke kan bruke den selv: |
Min kostholdsfilosofi: Ketose |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Mislykka kveldskos | madisa | Ketolysekuren | 20 | 06-04-09 13:46 |