Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Søt og god dessert

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 14-08-11, 19:04   #1
MissPivotal
Medlem
 
MissPivotal sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2011
Hvor: Trondheim
Innlegg: 341
MissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlys
Smile

Søt og god dessert



En pakke kremfløte
1 ts vaniljepulver
En pakke philadelphiaost
Nøtter (jeg brukte paranøtter og mandler)
Meierismør
Bær (Jeg brukte bringebær)
Sukrin etter smak

1. Pisk fløte og vaniljepulver til krem, og bland med romtemperert philadelphia. 2. Hakk nøttene, og stek de i rikelig med smør. 3. Rør bær og sukrin sammen.

Så finner du noen små glass, og legger lagvis ostekrem og nøtteblanding, og tar en dasj av bærblandingen på toppen. Dette lar du stå kaldt i kjøleskapet. Kan være lurt å ikke ha på bærblandingen før du skal spise det, så slipper du misfarging av kremen, og at det blir litt soggy og vått på toppen.

__________________


MissPivotal er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 14-08-11, 20:38   #2
Jabba
Seniormedlem
 
Jabba sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
Jabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlys

Sv: Søt og god dessert :)

Hørtes nydelig ut! Bruker du et helt beger m Philadelphia ? Og blir den virkelig så myk at du klarerå blande den m kremen ?

__________________
<A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>

Jabba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 14-08-11, 21:34   #3
Antoinette6
Seniormedlem
 
Antoinette6 sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Asker
Alder: 63
Innlegg: 11.116
Antoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastisk

Sv: Søt og god dessert :)

Interessant ! Jeg avventer svar.

Godt spørsmål, Jabba !

__________________


Kristin_B er best
Antoinette6 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 14-08-11, 21:51   #4
Theas
Juniormedlem
 
Theas sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2011
Innlegg: 22
Theas er på en erverdig vei

Sv: Søt og god dessert

Mmm, det hørtes godt ut.. Skal absolutt prøves!

Theas er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 16-08-11, 13:46   #5
MissPivotal
Medlem
 
MissPivotal sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2011
Hvor: Trondheim
Innlegg: 341
MissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlys

Sv: Søt og god dessert

Ja, jeg bruker en pakke ost pr pakke kremfløte Men det kan sikkert tilpasses smak og behag også Etter å ha pisket kremen tar jeg i osten ved å "smuldre" den litt i hendene så den kommer i mindre klatter. Så rører jeg det inn på lav hastighet. Fungerer helt fint

__________________


MissPivotal er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 16-08-11, 18:23   #6
Jabba
Seniormedlem
 
Jabba sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
Jabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlys

Sv: Søt og god dessert

Jeg har ikke bær....men har Fun Light saft.....hva kan jeg blande den m slik at den tykner til "rød saus" mon tro.....

__________________
<A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>

Jabba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 16-08-11, 20:20   #7
Jabba
Seniormedlem
 
Jabba sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
Jabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlys

Sv: Søt og god dessert

Hhvis jeg lager full porsjon her...hvor lenge kan denne stå i kjøleskapet mon tro ?

__________________
<A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>

Jabba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 16-08-11, 20:25   #8
Charlott
Seniormedlem
 
Charlott sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;)
Alder: 56
Innlegg: 4.182
Charlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastiskCharlott er bare helt fantastisk

Sv: Søt og god dessert

En annen løsning er å ha osten i en egen bolle og gi den noen runder med miksmasteren før man blander den med ferdig vispet krem.
Da blir den så medgjørlig atte

__________________



Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!

Charlott er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 16-08-11, 21:20   #9
Jabba
Seniormedlem
 
Jabba sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
Jabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlys

Sv: Søt og god dessert

Har prøvd meg på denne nå....står i kjøleskapet og godgjør seg nå.....
Men hva er egentlig poenget m å steke nøttene ?

__________________
<A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>

Jabba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 16-08-11, 22:24   #10
Antoinette6
Seniormedlem
 
Antoinette6 sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Asker
Alder: 63
Innlegg: 11.116
Antoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastisk

Sv: Søt og god dessert

Bedre smak og sprøere, tenker jeg ?

Gi oss en oppdatering, da, Jabba, - når du har smakt !

__________________


Kristin_B er best
Antoinette6 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 16-08-11, 23:03   #11
Cassiopeia
Seniormedlem
 
Cassiopeia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 582
Cassiopeia er virkelig snillCassiopeia er virkelig snillCassiopeia er virkelig snillCassiopeia er virkelig snillCassiopeia er virkelig snill

Sv: Søt og god dessert

Lurer på om denne hadde blitt enda bedre (og dessverre dyrere) med Mascarpone (80% fett) i stedet for Philadelpha?

__________________



Journalen min
Cassiopeia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert er vel beste ordet. Nesten ketogent, men ligger nærmere Lindberg enn Ketolyse nå Svar med sitat
Gammel 16-08-11, 23:15   #12
Antoinette6
Seniormedlem
 
Antoinette6 sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Asker
Alder: 63
Innlegg: 11.116
Antoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastisk

Sv: Søt og god dessert

Heeeeelt sikkert, Cassiopeia !

Nydelig nick !

__________________


Kristin_B er best
Antoinette6 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 16-08-11, 23:58   #13
Jabba
Seniormedlem
 
Jabba sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
Jabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlys

Sv: Søt og god dessert

I begynnelsen på min lavkarbo karriere prøvde jeg meg på uttallige lapper, kaker, kremer, shaker, vafler m.m - og alle smakte mer eller mindre tørt, harskt eller vondt. Med ett unntak kanskje - og det er ostakaka til Gerd....
Jeg har ikke bakt noe lavkarbo kaker eller annen dessert / snop på en evighet for jeg har tenkt at jeg heller skeier ut på ordentlige kaker / snop et par ganger i året enn å lage masse erstatninger som ikke smaker godt.

Men så lot jeg meg overtale til å prøve denne desserten......og HALLELUJAH!!!! Dette var helt fantastisk godt!!!
Genialt å steke nøttene i smør - det smakte nydelig til den ostekremen. Jeg hadde ikke bær så jeg kokte opp litt Fun Light saft m litt vann og tyknet den med Xantham Gum.....

Jeg er MEGET POSITIVT OVERRASKET OG ANBEFALER DENNE DESSERTEN TIL ABSOLUTT ALLE!!

__________________
<A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>

Jabba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 17-08-11, 00:30   #14
MissPivotal
Medlem
 
MissPivotal sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2011
Hvor: Trondheim
Innlegg: 341
MissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlysMissPivotal er et fyrlys

Sv: Søt og god dessert

Opprinnelig lagt inn av Jabba, her.

Hvis jeg lager full porsjon her...hvor lenge kan denne stå i kjøleskapet mon tro ?

Er ikke helt sikker, men den står seg i alle fall helt fint 2-3 dager, og mulig lengre. Veldig kjekt at du likte den!

Jeg har kun prøvd med philadelphia. Ikke hørt om den osten du nevner, Cassiopeia, men om du tester med den må du gjerne fortelle hvordan den ble

Charlott: Kjempelurt! Det skal jeg prøve neste gang

__________________


MissPivotal er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 17-08-11, 23:25   #15
Glorfinia
Medlem
 
Glorfinia sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Tønsberg
Alder: 41
Innlegg: 361
Glorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snillGlorfinia er virkelig snill

Sv: Søt og god dessert

Testa denne oppskriften i dag, og den fenga. Men jeg kunne gjerne tenkt meg å høre hvor mye nøtter, smør og bær andre har brukt. Jeg synes nemlig den smakte hakket for mye av smør, og i kombinasjon med ostekremen ble det litt mye salt og syrlig smak, og litt lite søtt.

Ellers var det en finfin oppskrift. Takk!

__________________
Glorfinia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-08-11, 08:32   #16
Antoinette6
Seniormedlem
 
Antoinette6 sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Asker
Alder: 63
Innlegg: 11.116
Antoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastiskAntoinette6 er bare helt fantastisk

Sv: Søt og god dessert

Hjerrrrtelig takk, jabba !

Skal prøves !

__________________


Kristin_B er best
Antoinette6 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Nam, dessert! Bells Ketolysekuren 2 17-03-11 10:48
Dessert mumlen Spørsmål om matvarer og oppskrifter 6 18-07-10 12:29
Kjapp dessert Grovsnus Kake/dessert og snacks 19 28-08-08 19:58
Dessert juleaften Max Ketolysekuren 6 16-12-07 09:00
Dessert-omelett Iset Kake/dessert og snacks 0 24-02-04 14:20


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:45.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no