Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Lavkarbo generelt

Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 20-09-10, 22:57   #1
krl69
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 4
krl69 er på en erverdig vei

Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Jeg er helt fersk her og det er mulig dette spørsmålet har blitt besvart minst 1 gang tidligere, så vær tålmodig med meg her nå.

Men er det noen her på forumet som vet om det finnes sjokolade i vanlig daglivarebutikker som er basert på Erythritol? Jeg har lest litt om GI og Maltitol som jeg vet det finnes noen alternativer av, men har ikke funnet noen med lav GI-verdi.

Poenget er at jeg MÅ ha sjokolade for å føle at jeg lever et fullverdig liv med lavkarbo mat.

krl69 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Litt av alle... Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 20-09-10, 23:03   #2
TrillTrall
Seniormedlem
 
TrillTrall sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Trøndelag
Alder: 49
Innlegg: 5.348
TrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastisk

Sv: Erythritol(sukrin) og sjokolade i butikk

Opprinnelig lagt inn av krl69, her.

Jeg er helt fersk her og det er mulig dette spørsmålet har blitt besvart minst 1 gang tidligere, så vær tålmodig med meg her nå.

Men er det noen her på forumet som vet om det finnes sjokolade i vanlig daglivarebutikker som er basert på Erythritol? Jeg har lest litt om GI og Maltitol som jeg vet det finnes noen alternativer av, men har ikke funnet noen med lav GI-verdi.

Poenget er at jeg MÅ ha sjokolade for å føle at jeg lever et fullverdig liv med lavkarbo mat.

Kan du ikke heller ta en liten bit vanlig, mørk sjokolade med kakaoinnhold på minst 70%, evt. 86%?

__________________
Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen!

611 min unnagjort, 389 min igjen.
http://lilletrilles.blogspot.no/
TrillTrall er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :) Svar med sitat
Gammel 20-09-10, 23:10   #3
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 33
Innlegg: 4.051
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Erythritol(sukrin) og sjokolade i butikk

Lag din egen sjokolade og søt den med det du vil søte med.

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 20-09-10, 23:17   #4
krl69
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 4
krl69 er på en erverdig vei

Sv: Erythritol(sukrin) og sjokolade i butikk

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Kan du ikke heller ta en liten bit vanlig, mørk sjokolade med kakaoinnhold på minst 70%, evt. 86%?

En liten bit??? HAHAHA Vel, jeg snakker om en hel sjokolade her.

krl69 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Litt av alle... Svar med sitat
Gammel 20-09-10, 23:21   #5
krl69
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 4
krl69 er på en erverdig vei

Sv: Erythritol(sukrin) og sjokolade i butikk

Opprinnelig lagt inn av Aeryth, her.

Lag din egen sjokolade og søt den med det du vil søte med.

Nope - gidder ikke og det var vel ikke det jeg spurte om...

Poenget er at jeg vet at hvis jeg skal "overleve" et liv med lavkarbo, så må det finnes raske og enkle veier til alternativer. Hvis ikke, så må jeg heller holde meg unna det som er "farlig". Jeg har ikke sterk nok karakter(og lat) til å klare å lage noe selv eller ta en liten bit. Sånn er det bare og til alle dere som er "religiøse" - jeg ønsker ikke en preken om å legge om livsstil og hele den leksa der.

PS! Noen som vet om Coca Cola Zero har "farlige" søtningsstoffer, altså med GI-verdi?

krl69 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Litt av alle... Svar med sitat
Gammel 20-09-10, 23:50   #6
ada-emilie
Sperret
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.076
ada-emilie har en fantastisk aura rundt segada-emilie har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Erythritol(sukrin) og sjokolade i butikk

zero har ikke kalorier og da heller ikke GI. Den sjokoladen noen unner seg på lavkarbo er den fra sukkerfritt, cloetta og Atkinsbar, men de er søtet med maltitol. Har ikke sett noen søtet med sukrin. Det blir nok litt dyrere å lage.Maltitol gir for de fleste magevondt så en hel sjokolade er ikke å anbefale. fedon sin inneholdet vanlig sukker så den er ikke noe å satse på.

ada-emilie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 21-09-10, 00:03   #7
krl69
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 4
krl69 er på en erverdig vei

Sv: Erythritol(sukrin) og sjokolade i butikk

Opprinnelig lagt inn av ada-emilie, her.

zero har ikke kalorier og da heller ikke GI. Den sjokoladen noen unner seg på lavkarbo er den fra sukkerfritt, cloetta og Atkinsbar, men de er søtet med maltitol. Har ikke sett noen søtet med sukrin. Det blir nok litt dyrere å lage.Maltitol gir for de fleste magevondt så en hel sjokolade er ikke å anbefale. fedon sin inneholdet vanlig sukker så den er ikke noe å satse på.

Sjokoprinsen har vel en variant til som er søtet med... eh, ja hva var det igjen da?

Men takk for bra svar! Foreløpig konklusjon er at det i prinsippet ikke finnes lavkarbo sjokolade(Maltitol er lureri...) i butikken bortsett fra kanskje den fra Sjokoprinsen?!

krl69 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Litt av alle... Svar med sitat
Gammel 21-09-10, 14:55   #8
Nerthus
Seniormedlem
 
Nerthus sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 47
Innlegg: 6.246
Nerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastisk

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Jeg spiser atkins-bar som erstatning for sjokolade. SMAKER sjokolade, og jeg blir i tillegg mett av den...

Nerthus er avlogget   Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/ Svar med sitat
Gammel 21-09-10, 16:32   #9
ada-emilie
Sperret
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.076
ada-emilie har en fantastisk aura rundt segada-emilie har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Tror ikke den fra sjokoprinsen er bedre. Har sjekka. Jeg er redd maltitol fordi jeg ikke vet hvor mye som blir tatt opp i kroppen sien det sies å variere. Ikke vil jeg plage tarmen med det heller. Kanskje det kommer sjokolade med sukrin med tiden. Tror jeg har sett det finnes i utlandet, i nettbutikk. Du kan forsøke med et google-søk med ordet erytrithol og chocolate.

ada-emilie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 21-09-10, 20:36   #10
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 33
Innlegg: 4.051
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Jeg har ikke sett sjokolade, men jeg vet forresten at denne sjokoladesausen er søtet med erythritol. Det er noen sjokolader på dialife, men de opplyser ikke hvilken søtning som er brukt, så da må man søke litt på nettet.

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 21-09-10, 21:06   #11
MAR
Medlem
 
MAR sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Alder: 27
Innlegg: 329
MAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snill

Sv: Erythritol(sukrin) og sjokolade i butikk

Opprinnelig lagt inn av ada-emilie, her.

zero har ikke kalorier og da heller ikke GI.

Vet ikke helt hvor, hva eller hvemfra, men jeg mener å ha hørt at tab xtra skal være bedre enn typ pepsi max, cola zero osv - any idea why? Bare antok at det hadde med GI å gjøre jeg, men nå ble jeg nysgjerrig Er det bare tull da, kanskje?

__________________


MAR er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 21-09-10, 23:38   #12
Alkazelters
Seniormedlem
 
Alkazelters sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2005
Hvor: Oslo
Alder: 37
Innlegg: 504
Alkazelters er en juvelAlkazelters er en juvelAlkazelters er en juvel

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Opprinnelig lagt inn av krl69, her.


Poenget er at jeg MÅ ha sjokolade for å føle at jeg lever et fullverdig liv med lavkarbo mat.

Uflaks...
Det beste alternativet er vel å gå for en 86-prosentsjokolade, og nøye deg med femti gram, hvis du vil unngå maltitol. Da får du i deg litt sukker, men ikke i så store mengder, les bak på pakka for å finne ut hvor mange.

Alkazelters er avlogget   Min kostholdsfilosofi: OE Svar med sitat
Gammel 22-09-10, 10:01   #13
Nerthus
Seniormedlem
 
Nerthus sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 47
Innlegg: 6.246
Nerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastisk

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Opprinnelig lagt inn av krl69, her.

Poenget er at jeg MÅ ha sjokolade for å føle at jeg lever et fullverdig liv med lavkarbo mat.

Litt på siden - men man MÅ ikke noenting her i livet Du har gjort et bevisst valg (eller ubevisst?) om å innta sjokolade sammen med lavkarbo for å leve et "fullverdig" liv.

Jeg kan sikkert ikke få deg til å revurdere det MÅ-behovet ditt - men jeg kan ihvertfall kanskje få deg til å tenke over det?

Nerthus er avlogget   Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/ Svar med sitat
Gammel 25-09-10, 19:46   #14
MAR
Medlem
 
MAR sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Alder: 27
Innlegg: 329
MAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snill

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Mulig jeg går litt offtopic nå, men tankerekken min går ca. som følger:

  • råsjokoladen som selges i min helsekostbutikk (100% ubehandlede, oppdelte kakaobønner) inneholder noe sånt som 18 g. karbohydrater pr. 100 g..
  • Premium-sjokoladen (selges på ica, rema - sikkert alle de vanlige matvarebutikkene, mellom 20 og 25 kroner for 100 g.) med 86% sjokolade inneholder 19 g. karbohydrater pr. 100 g. og er ikke søtet med noen sukkeralkoholer.

Mitt spørsmål blir da: er den råsjokoladen fra helsekosten min et spesielt dårlig eksempel (les: fra en type kakaobønner med mye karber i), eller er det virkelig så lite karbohydrater å spare på å lage sjokoladen selv?

Har sendt en mail til Økosjokolade hvor jeg spurte om karbinnhold på kakaomassen deres, men har ikke fått svar enda. Noen tanker her, anyone? (mulig dette bare er interessant for meg?)

__________________


MAR er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 25-09-10, 20:41   #15
Nerthus
Seniormedlem
 
Nerthus sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 47
Innlegg: 6.246
Nerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastisk

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

http://www.okosjokolade.no/om-kakao/...gsinnhold.html

her finner du næringsinnholdet i produktene deres - jeg sendte en epost og spurte for noen dager siden

Nerthus er avlogget   Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/ Svar med sitat
Gammel 25-09-10, 21:15   #16
MAR
Medlem
 
MAR sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Alder: 27
Innlegg: 329
MAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snill

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Ah, takk - skjønner at jeg vel antaglig burde greid å finne frem til den selv.. *flau*

Men da spørs det jo bare om det ikke er endel karber å spare på å lage sjokolade selv, likevel Jeg får maile tilbake når jeg får svar, og heller finne ut hvor mye kostfiber som kan trekkes fra på den kakaomassen deres (siden det står "inkludert kostfiber", mener jeg), slik at jeg finner frem til et mer anvendelig tall å forholde meg til. Takk! Har lurt litt på dette en stund, sånn i det små, selv om jeg ikke har tenkt nok på det til å diskutere det med andre enn damen i helsekosten - som forresten er fullstendig inkompetent og uten peiling når det gjelder alt som har med lavkarbo å gjøre. Pussig holdning for en helsekost-dame..

__________________


MAR er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 25-09-10, 22:38   #17
Nerthus
Seniormedlem
 
Nerthus sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 47
Innlegg: 6.246
Nerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastisk

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

neida - klarte ikke finne den selv jeg heller - så da sier vi at de har gjemt det godt!

Nerthus er avlogget   Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/ Svar med sitat
Gammel 09-10-17, 16:08   #18
Sofiesunnogsterk
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Oct 2017
Innlegg: 1
Sofiesunnogsterk er på en erverdig vei

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Opprinnelig lagt inn av krl69, her.

Jeg er helt fersk her og det er mulig dette spørsmålet har blitt besvart minst 1 gang tidligere, så vær tålmodig med meg her nå.

Men er det noen her på forumet som vet om det finnes sjokolade i vanlig daglivarebutikker som er basert på Erythritol? Jeg har lest litt om GI og Maltitol som jeg vet det finnes noen alternativer av, men har ikke funnet noen med lav GI-verdi.

Poenget er at jeg MÅ ha sjokolade for å føle at jeg lever et fullverdig liv med lavkarbo mat.



Check this out! www.funksjonellmat.no/sukrinsjokolade/om/

Sukrin inneholder 100% karbo men siden disse karberne ikke oppfører seg som vanlig karbohydrater, og at kroppen ikke bruker de som energi, har jeg forstått at disse ikke skal regnes med i karboregningen. Denne 40g sjokoladeplata inneholder 4g KH som mest sannsynlig kommer da fra sukrin. Vil det da si at disse 4 karberne ikke skal regnes med?...... hm...... anyone?

Sofiesunnogsterk er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 09-10-17, 17:19   #19
sylwester
Seniormedlem
 
sylwester sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Alder: 41
Innlegg: 680
sylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snill

Sv: Erythritol (sukrin) og sjokolade i butikk

Spis den med maltitol. Det er den som er best på smak og gir deg riktig klask på fingeren om du skulle spise en bit for mye (Hey flatulence, tell me what you're doing)

Jeg kjøper gjerne 70% slik at det er mindre søtning i de (maltitol brukes jo fordi det gir volum) og pleier å lage mine egne nøttevarianter og smashvarinater ved å smelte om i andre ingredienser. Alene er det ikke så god og får lov til å være i skapet uten at jeg angriper den.

Jeg er alt for glad i Atkins endulge og sjokoladeprinsen til å kunne ha noe slikt hjemme uten at det forsvinner i en fei.

__________________
Alt går i grisen (spisebildeblogg)



sylwester er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF (Eenfeldt) Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Ketolyse i butikk? Tvilling82 Ketolysekuren 2 24-03-10 22:56
Kakao og sjokolade og sukrin wander Kake/dessert og snacks 4 07-04-09 22:31
Lavkarbo i butikk? Nynne Lavkarbo generelt 0 17-03-08 16:25
Erythritol LMPH Spørsmål og svar 4 23-10-07 23:32
Erythritol Trixie Generell ernæringsdebatt 39 17-09-07 08:46


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:43.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no