Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Veras pannestekte kokoskake

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 04-11-09, 11:39   #1
Lisbeth Falling
Juniormedlem
 
Lisbeth Falling sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 31
Lisbeth Falling er på en erverdig vei

Veras pannestekte kokoskake

6 egg
3 toppete ts Splenda (sukkererstatning)
150 g kokosmasse
ca 1/2 dl mandelmel (finmalte mandler)
ca 1/2 dl kremfløte
ca 30 g mørk sjokolade - Boccia med 70% kakao
Litt smør til steking

Framgangsmåte: Pisk eggedosis med egg og sukkererstatning. Bland inn resten av ingrediensene (unntatt sjokoladen). Stek kaken i stekepanne med lokk på svak varme i ca 20 - 30 min. Vi brukte nest laveste temperatur på plata. Når kaken er ferdigstekt brytes sjokoladen i biter og legges oppå kaka, sett på lokket en liten stund, så det smelter, smør utover den myke sjokoladen.

Dette ble en mektig og smakfull kake som også kan brukes som lunsj en dag du har lyst på søtmat til lunsj :-)

Vedlagte bilder
Filtype: jpg 16543_201005076170_751521170_4515148_7258587_n.jpg (61,2 KB, 87 visninger)
Lisbeth Falling er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - ketolyse Svar med sitat
Gammel 04-11-09, 11:47   #2
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 51
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Veras pannestekte kokoskake

Den må prøves!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 04-11-09, 13:33   #3
Krilys
Juniormedlem
 
Krilys sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Øvre Romerike
Innlegg: 19
Krilys er på en erverdig vei

Sv: Veras pannestekte kokoskake

Nam Dette høres deilig ut! Den MÅ jeg prøve i helgen!

Har du regnet antall karbs på hele kaka?

Krilys er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo!! :) Svar med sitat
Gammel 04-11-09, 14:08   #4
Lisbeth Falling
Juniormedlem
 
Lisbeth Falling sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 31
Lisbeth Falling er på en erverdig vei

Sv: Veras pannestekte kokoskake

Nei, har ikke regnet nøye ut, men det er 6,5 g karbo i 100 g kokosmass, 8 g i 100 g mandlemel, Splenda skal ikke gi uttelling på karbo, og det var ubetydelige mengder med mørk sjokolade.

Kaken er mettende, så ca 1/8 av hele kaken er mer en nok til en person.

Lisbeth Falling er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - ketolyse Svar med sitat
Gammel 08-11-09, 16:22   #5
Titt1Tei
Juniormedlem
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 21
Titt1Tei er på en erverdig vei

Sv: Veras pannestekte kokoskake

Jeg måtte jo bare prøve denne oppskriften, og brukte Freia Premium 86% sjokolade på toppen. NAM Utrolig god!! Jeg lurer faktisk på om jeg skal bytte ut kokosmakronene til fordel for denne kaken til julebakst...

Titt1Tei er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 18-11-09, 11:02   #6
Cornelia
Medlem
 
Cornelia sin avatar
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Østfold
Innlegg: 298
Cornelia er ny på veien

Sv: Veras pannestekte kokoskake

Denne var helt genial, lett å lage og en kake de fleste liker.
Fin å ha med bort etc. også. Tusen hjertlig for oppskrift!!!!!

__________________


Cornelia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 18-11-09, 11:39   #7
sirimor
Seniormedlem
 
sirimor sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2005
Hvor: Askim
Alder: 53
Innlegg: 1.813
sirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurssirimor er en virkelig god ressurs

Sv: Veras pannestekte kokoskake

Oi oi!! Dette hørtes himmelsk godt ut. Og så enkelt da!
Takk for genial oppskrift. Denne skal prøves til helgen, da er det bursdagsfeiring hos oss.

sirimor er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 18-11-09, 18:18   #8
Amereta
Medlem
 
Amereta sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 53
Amereta er på en erverdig vei

Sv: Veras pannestekte kokoskake

Denne må testes, så fantastisk ut

Amereta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Svar

Emneord
bakst, kake, kokos, kokoskake


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Kokoskake totalt 35 karb Livsglede Kake/dessert og snacks 14 08-05-09 00:18


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:49.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no