Nøttesalat

20-07-07, 19:07

Dette er en oppskrift fra EAT - helt genial spør du meg Den kan brukes som tilbehør til fisk, kjøtt og kylling. EAT anbefaler 1 ss (kvinner) eller 2 ss (menn) pr. servering. Det høres kanskje lite ut, men det er mektige saker dette.

NØTTESALAT
150 gram majones
300 gram rømme
100 gram mandler
100 gram valnøtter
100 gram purre (funker like bra uten)
1 ss gressløk/dill
3-4 fedd finhakket hvitløk
5-10 gram finhakket ingefær

Skjær purren og nøttene i små biter, bland sammen med resten av ingrediensene. Oppbevares kaldt.

Totalt ca. 28 gram karbohydrater.

Babalotta · 23-08-07, 23:06

Denne er yammy!
Men sant, man klarer ikke så mye av den. Så jeg som er alene lager halv porsjon så det ikke skal bli surt før jeg er kommet halvvegs i salaten.

Nena · 26-08-07, 10:27

Denne var kjempegod, Sprudle - tusen takk !

07-09-07, 21:15

Opprinnelig lagt inn av Nena, her.

Denne var kjempegod, Sprudle - tusen takk !

Bare hyggelig du

Imse · 12-01-13, 15:11

Dytter opp denne gamle trden. Denne nøttesalaten er kjempegod altså! Helt fantastisk med et par skjeer av denne ved siden av feks karbonader.

Rin · 12-01-13, 15:15

Ser veldig godt ut! Mon tro om det funker med bare majones og ikke rømme? (Ikke fordi rømme ikke er godt, men meieriprodukter funker jo ikke så bra for noen av oss) - skal i alle fall teste!

Chamomilla · 12-01-13, 16:18

Opprinnelig lagt inn av Rin, her.

Ser veldig godt ut! Mon tro om det funker med bare majones og ikke rømme? (Ikke fordi rømme ikke er godt, men meieriprodukter funker jo ikke så bra for noen av oss) - skal i alle fall teste!

Spørs om du ikke måtte funnet noe som gjorde majones - rømme + X mer fluffy enn bare majones? Men smaken er jo forskjellig.. Rømme som er syrnet er vel hakket bedre enn om man skulle brukt kremfløte som i Waldorfsalat, men om rømme også er problematisk så hjelper det jo ikke..

smgj · 12-01-13, 16:48

Opprinnelig lagt inn av Rin, her.

Ser veldig godt ut! Mon tro om det funker med bare majones og ikke rømme? (Ikke fordi rømme ikke er godt, men meieriprodukter funker jo ikke så bra for noen av oss) - skal i alle fall teste!

Kanskje du kan bruke toppen av en kokosmelkboks og blande i majonesen . kan bli kokosmajo-smak, da?

20-07-07, 19:07	#1
Sprudle Gjest Innlegg: n/a	Nøttesalat Dette er en oppskrift fra EAT - helt genial spør du meg Den kan brukes som tilbehør til fisk, kjøtt og kylling. EAT anbefaler 1 ss (kvinner) eller 2 ss (menn) pr. servering. Det høres kanskje lite ut, men det er mektige saker dette. NØTTESALAT 150 gram majones 300 gram rømme 100 gram mandler 100 gram valnøtter 100 gram purre (funker like bra uten) 1 ss gressløk/dill 3-4 fedd finhakket hvitløk 5-10 gram finhakket ingefær Skjær purren og nøttene i små biter, bland sammen med resten av ingrediensene. Oppbevares kaldt. Totalt ca. 28 gram karbohydrater.

23-08-07, 23:06	#2
Babalotta Medlem Medlem siden: Jul 2007 Alder: 45 Innlegg: 105	Sv: Nøttesalat Denne er yammy! Men sant, man klarer ikke så mye av den. Så jeg som er alene lager halv porsjon så det ikke skal bli surt før jeg er kommet halvvegs i salaten.
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

26-08-07, 10:27	#3
Nena Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: Nordpå Innlegg: 2.451	Sv: Nøttesalat Denne var kjempegod, Sprudle - tusen takk ! __________________ ~ Nothing happens until you decide ~ Nena
	Min kostholdsfilosofi: Nena inspirert av Skaldeman, Lutz, OE...

07-09-07, 21:15	#4
Sprudle Gjest Innlegg: n/a	Sv: Nøttesalat Opprinnelig lagt inn av Nena, her. Denne var kjempegod, Sprudle - tusen takk ! Bare hyggelig du

12-01-13, 15:11	#5
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Nøttesalat Dytter opp denne gamle trden. Denne nøttesalaten er kjempegod altså! Helt fantastisk med et par skjeer av denne ved siden av feks karbonader.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

12-01-13, 15:15	#6
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 39 Innlegg: 6.608	Sv: Nøttesalat Ser veldig godt ut! Mon tro om det funker med bare majones og ikke rømme? (Ikke fordi rømme ikke er godt, men meieriprodukter funker jo ikke så bra for noen av oss) - skal i alle fall teste! __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

12-01-13, 16:18	#7
Chamomilla Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Innlegg: 2.453	Sv: Nøttesalat Opprinnelig lagt inn av Rin, her. Ser veldig godt ut! Mon tro om det funker med bare majones og ikke rømme? (Ikke fordi rømme ikke er godt, men meieriprodukter funker jo ikke så bra for noen av oss) - skal i alle fall teste! Spørs om du ikke måtte funnet noe som gjorde majones - rømme + X mer fluffy enn bare majones? Men smaken er jo forskjellig.. Rømme som er syrnet er vel hakket bedre enn om man skulle brukt kremfløte som i Waldorfsalat, men om rømme også er problematisk så hjelper det jo ikke.. __________________ Journal *..lever du dagen i dag godt gjøres alle gårsdager til lykkelige drømmer og hver eneste morgendag blir et bilde på håp.*
	Min kostholdsfilosofi: Steinalder-inspirert

12-01-13, 16:48	#8
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 50 Innlegg: 6.228	Sv: Nøttesalat Opprinnelig lagt inn av Rin, her. Ser veldig godt ut! Mon tro om det funker med bare majones og ikke rømme? (Ikke fordi rømme ikke er godt, men meieriprodukter funker jo ikke så bra for noen av oss) - skal i alle fall teste! Kanskje du kan bruke toppen av en kokosmelkboks og blande i majonesen . kan bli kokosmajo-smak, da? __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Nøttesalat

Nøttesalat

Sv: Nøttesalat

Sv: Nøttesalat

Sv: Nøttesalat

Sv: Nøttesalat

Sv: Nøttesalat

Sv: Nøttesalat

Sv: Nøttesalat