Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Currysuppe a`la thai

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 03-04-09, 19:15   #1
Anki1962
Medlem
 
Anki1962 sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: Oslo
Alder: 61
Innlegg: 64
Anki1962 er på en erverdig vei

Currysuppe a`la thai

Vil dele denne oppskriften som jeg mikset sammen i dag, den ble kjempegod:

1 blokk kyllingbuljong (0,3 gram karbo)
0,7 liter vann
Aparges 75 gram (0,75 karbo)
Blomkål 50 gram (1,02 karbo)
Sjampingjong 100 gram (0 gram karbo)
Vårløk 50 gram (ca 1,35 gram karbo)
Bambusskudd på boks 50 gram (1,15 gram karbo)
Sitrongress 1/2 stang (Karbo???)
1 stk chilipepper, rød (Karbo???)
Kokosmelk 100 gram (3 gram karbo)
Kyllingfilet 100 gram (0 gram karbo)
Currypasta 2 ss (brukte rød indisk) (1 gram karbo)

Frisk hakket koriander til slutt

Kok opp buljong og vann.
Skjær asparges, vårløk, sitrongress og chilipepper pent på skrå (ser penere ut da) Sjampingjong i fine stykker, og blomkål i små buketter. kylling i smale tynne skiver.
Kok opp til alt er passe mørt (kommer an på hvor mye motstand man vil ha i grønnsakene). Hos meg tok det bare 5-10 minutter. Tilsett currypasta og kokosmelk. Kokes lett opp. Server.

Serveres med drysset koriander over.

Ca 10 karbo i hele suppa.

Dette var nok kun til en porsjon, jeg klarte iallefall å spise opp alt.

Anki1962 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Svar

Emneord
suppe, thai


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Thai-kalkungryte Enid Middag 9 30-12-08 00:04
Thai-kjøttboller i tomatsaus! NAMNAM!!! Snehvit Middag 1 03-12-08 20:56
Thai suppe (veeeldig god) Elizabeth Middag 7 01-12-08 19:57
Thai wok med grønn curry mofe Middag 0 20-11-05 04:27
Sitrongress kylling med Thai-aktig agurksalat Nille Middag 0 22-02-05 00:17


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:27.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no