Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
09-01-11, 20:54 | #1 |
Medlem
Medlem siden: Oct 2009
Innlegg: 143
|
Meksikansk tomatsuppeI går skrev Lena Beatrice om tomatsuppe og postet et par linker til oppskrifter. Samtidig spurte hun om forslag til proteinkilder. Jeg tenkte -og foreslo meksikansk variant - og har lyst på det siden. Tilsett: 5 dl grønnsakbuljong La det hele koke i 30 min. Jeg ville gjerne ha litt mer smak. Derfor tilsatte jeg (mot slutten av koketiden) 1 ts paprikapulver 1 ts knust chili (fra glass ) Det var veldig lys farge i starten men fargen ble dypere etterhvert som den kokte Etter 30 min tilsett 2 dl fløte og la suppen koke et par minutter og mos det hele sammen med stavmikser Pga fløten er suppen relativt lys, men smak og konsistens er utrolig. Sammen med suppen vil jeg ha litt tilbehør i tallerkenen : Kokte egg er en selvfølge. Jeg har rester av kalkunmiddag sist søndag -de kuttes i terninger og varmes Til slutt : litt revet ost og rømme I de meksikanske tomatsuppene jeg har fått servert rundt om, er det gjerne tacochips. Det og lavkarbo går ikke så greit, så jeg har prøve meg på lage chips av ost -osteskiver på bakepapir -20 sek i mikro da blir den myk -et lite dryss spisskum og videre 30 sek - (dette er tider som passer i min mikro -test deg frem i din egen ) Hadde trodd de ville smelte i den varme suppen men holdt seg greit og ga litt "crispy" tyggemotstand Ha suppe og tilbehør i skål - toppe med frisk rømme - Fantastisk god og utrolig mettende. Man kan og ha kyllingkjøtt eller stekt kjøttdeig -krydret med spisskum feks for tacosmak -jeg foretrekker egentlig kjøttdeig -men det går fint med kylling/kalkun -eller kjøttboller. Takk Lena for inspirasjon og ide' blir oftere tomatsuppe her fremover !! |
Min kostholdsfilosofi: egenkomponert |
09-01-11, 21:30 | #2 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
|
Sv: Meksikansk tomatsuppe.Såg godt ut! |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
09-01-11, 21:32 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 8.607
|
Sv: Meksikansk tomatsuppe. |
Min kostholdsfilosofi: ED uten produkter... |
10-01-11, 21:01 | #4 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 11
|
Sv: Meksikansk tomatsuppeåh sallan! d må prøves! |
Min kostholdsfilosofi: Lindberg tror jeg! :) |
11-01-11, 12:02 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.112
|
Sv: Meksikansk tomatsuppeHurra!!! |
Min kostholdsfilosofi: Minst mulig stivelse i maten min, takk! :) |
11-01-11, 16:00 | #6 |
Medlem
Medlem siden: Apr 2007
Alder: 40
Innlegg: 255
|
Sv: Meksikansk tomatsuppeDenne blir dagens middag |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Meksikansk kyllingsuppe | Hannehk | Middag | 6 | 22-10-10 13:38 |
Meksikansk kakao | Lisbeth | Smoothies / drikke | 0 | 14-10-10 16:22 |
tomatsuppe | ninne | Middag | 0 | 12-04-07 19:50 |
Meksikansk sjokoladekake | Lovinda | Bakst | 4 | 22-05-05 20:49 |
Meksikansk sjokoladekake | Lovinda | Bakst | 8 | 14-11-04 20:30 |