Hva er lovlig godteri?

[Ludviginne]

Har hatt "svangerskapspermisjon" fra disse sidene, og lurte på om det var noen forandringer i forhold til godteri en kan kjøpe i butikken, som er "lovlig" på lavkarbo? Sist var i hvert fall Ifa og baconsvor tillatt... Noe mer? (Nei, skal ikke frotse i godteri, men blir litt småsvimmel av hva som skal regnes og ikke

[SunnhetMedSirrup]

www.sukkerfritt.com

se på imformasjon om produktet, og trekk fra sukkeralkoholene fra karboene.
det vil si at kokesjokoladen kun har 1karbo pr. 100g. og den er nydelig!

og baconsvor,ja.

paranøtter, litt hassel, og valnøtter.

[SunnhetMedSirrup]

husk , et halvt kilo paranøtter = 15 karbo!

[Smulamor]

Her var det ikke mange svar, og jeg er desperat
Hva kan jeg kose meg med på en lørdagskveld jeg som er avhengig av noe søtt?
Hva slags frukt kan jeg spise?
Og hva slags godteri kan anbefales av den søte typen? hva med sånne sjokolader som har 70 prosent kakao er det å anbefale? eller kan man ikke spise NOE søtt når man går på karbofritt.

[SunnhetMedSirrup]

frukt = fy
sjokolade 70% = njaaa... veldig lite.. se på den linken jeg la ut
baconsvor = jupp
ostechips = jupp
hjemelagd marsipan med speda = ja!
nøtter = i grad , JA!
ost! = mm!
uhm.. husker ikke så mye nå jeg

[Paris]

Er ikke 70 % sjokolade lov altså??

[Alkazelters]

For det som har kostholdsfilosofien "blanding", så vet du vel selv om 70 % sjokolade er lov eller ikke. 100 gram 70% sjokolade inneholder cirka 30 gram karbohydrat. Ut fra dette kan du jo regne selv på om det er lov eller ikke. Det kommer jo helt ann på hvor mange gram Karbohydrat du tåler i døgnet.

På ketolyse er det vel 15-25 (ca?) i døgnet som gjelder, og da sier det seg selv at en ikke kan spise så mye 70% sjokolade. 86% er langt bedre med bare halvparten mengde karbohydrat (ca 15).
Ellers har du jo sukkerfrie sjokolader fra Cloetta, Sukkerfritt, Cavalier, etc som sikkert er lov for de som liker slik. Disse inneholder fortsatt melkesukker, og i tillegg sukkeralkoholer, som ikke man ikke trenger å regne med. Etter min mening er det lurt å unngå kunstig søtning/sukkeralkoholer så langt det lar seg gjøre. Det er vaner en har blitt feit av, og da gjelder det å forsøke å gjøre noe med vanene sine også.

[Paris]

....

[Starry Eyes]

Jeg prøver, som Alkazelters anbefaler over her, å holde meg unna godterier ettersom det trigger 'mye vil ha mer' knappen i hodet mitt. Men siden jeg bare er en vanlig dødelig, og fordi jeg trenger å få i meg en hel masse fett i løpet av dagen, kompromisser jeg og lager noe som jeg da passende nok kaller for Konfett. Enkelt og greit:
100 g cocosa, 10 g kakao, 3 dråper peppermynteolje eller 4-5 dråper romessens og vaniljeessens (evt litt søtstoff om man ønsker, og evt kan man ha litt kokosmasse eller nøtter i for å få litt konsistens). Varm det i vannbad, ha det i konfektformer eller muffinsformer og kjøl ned. Etter en 30 min kan man forsyne seg.

[SunnhetMedSirrup]

ikke dum den der !

men cocosa er litt dyrt

[bærrgen]

Jeg fant salte mandler i butikken min, 6 karber per 100 gram. Jeg syns de var altfor salte, så det begrenset inntaket

[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av bærrgen, her.

Jeg fant salte mandler i butikken min, 6 karber per 100 gram. Jeg syns de var altfor salte, så det begrenset inntaket

De som er ristet i olivenolje?
Åh, de er fantastiske! Men alt for gode, så jeg kan ikke kjøpe de Umulig å spise bare litt.

[Photobscura]

Jeg er nok enig med Alkazelters ... Å si at man er avhengig av noe søtt er et lite varsel i seg selv også . Jeg skjønner at det er vanskelig, men det er også snakk om å snu en vane som har alt for mye makt over en.
Ikke dermed sagt at man aldri igjen kan nyte sukkerfrie pastiller eller mørk sjokolade, men for meg handlet det om å redefinere ting jeg puttet i munnen, fra kos og trøst til næring. Om man klarer det så er det lettere å forstå hva sånne vaner gjør med oss, at man "må ha noe å knaske på", at man "trenger noe søtt" etc. Vi er jo bare mennesker, men det er viktig å forstå mekanismene bak det .

En annen ting er at kunstig søtning kan trigge sult og søthunger, og for en del er det gedigne partystoppere, antageligvis mye på grunn av nettopp de tingene jeg nevner ...

[bamsemor]

Hva er sukkeralkoholer, og hvorfor skal de trekkes fra karbohydratene ?

[Kitt]

Opprinnelig lagt inn av bamsemor, her.

Hva er sukkeralkoholer, og hvorfor skal de trekkes fra karbohydratene ?

Her er en fin tråd om sukkeralkoholer!

Sukker alkoholer smaker søtt, men tas i liten grad opp i tarmen og gir derfor svært lite blodsukkerstigning.