Hvitløksmarinerte reker

ollienol · 16-04-07, 10:17

Hei
Legger inn en oppskrift som jeg synest er kjempe god. Og det beste det er ikke mange karber i den:

Det blir ca 3 porsjoner.
1 beger creme frache
saften fra 1/2 sitron
ca 1 hvitløk (kanskje litt mye med en hel.)bruk den uten fedd det smaker best.
litt dill
masse reker
ost på toppen

gratineres i ovnen

MMMMMMMM

Stinen · 15-05-07, 15:52

Hmm.. Er dette godt? Så kjempe spennende ut. Må kanskje prøve.

Ziggy · 15-05-07, 18:41

Har ingen erfaring med å gratinere reker i oven, men vet at de fort kan bli seige om de stekes/kokes for lenge...

Lurer derfor på hvor lenge du gratinerer de, er det midt i ovnen, og på hvor mange grader???

.

**Photobscura** · 15-05-07, 20:49

Jeg pleier å sprøsteke dem i smør og hvitløk før jeg putter dem i f.eks en gryte eller spiser dem sånn som de er Satans godt!

ollienol · 26-05-07, 14:08

Opprinnelig lagt inn av Ziggy, her.

Har ingen erfaring med å gratinere reker i oven, men vet at de fort kan bli seige om de stekes/kokes for lenge...

Lurer derfor på hvor lenge du gratinerer de, er det midt i ovnen, og på hvor mange grader???

.

Jeg pleier å varme opp ingrediensene først slik at det ikke skal stå så lenge i ovnen.,da tar jeg rekene oppi når jeg tar det i ovnen. Steiker jeg det på 200 grader midt i ovnen i ca 5 minutter, til osten har smeltet.
Det går helt fint å bare blande alt sammen kaldt å sette det i ovnen også. da må det bare stå i noen minutter xtra .
har aldri opplevd at rekene blir seige.
Lager det i små porsjonsformer.

16-04-07, 10:17	#1
ollienol Juniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Alder: 48 Innlegg: 13	Hvitløksmarinerte reker Hei Legger inn en oppskrift som jeg synest er kjempe god. Og det beste det er ikke mange karber i den: Det blir ca 3 porsjoner. 1 beger creme frache saften fra 1/2 sitron ca 1 hvitløk (kanskje litt mye med en hel.)bruk den uten fedd det smaker best. litt dill masse reker ost på toppen gratineres i ovnen MMMMMMMM __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

15-05-07, 15:52	#2
Stinen Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 1.055	Sv: Hvitløks marinrte reker Hmm.. Er dette godt? Så kjempe spennende ut. Må kanskje prøve.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarb

15-05-07, 18:41	#3
Ziggy Gjest Medlem siden: Sep 2005 Alder: 56 Innlegg: 1.123	Sv: Hvitløksmarinerte reker Har ingen erfaring med å gratinere reker i oven, men vet at de fort kan bli seige om de stekes/kokes for lenge... Lurer derfor på hvor lenge du gratinerer de, er det midt i ovnen, og på hvor mange grader??? .
	Min kostholdsfilosofi: Wolfgang Lutz / Optimal Ernæring

15-05-07, 20:49	#4
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Hvitløksmarinerte reker Jeg pleier å sprøsteke dem i smør og hvitløk før jeg putter dem i f.eks en gryte eller spiser dem sånn som de er Satans godt! __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

26-05-07, 14:08	#5
ollienol Juniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Alder: 48 Innlegg: 13	Sv: Hvitløksmarinerte reker Opprinnelig lagt inn av Ziggy, her. Har ingen erfaring med å gratinere reker i oven, men vet at de fort kan bli seige om de stekes/kokes for lenge... Lurer derfor på hvor lenge du gratinerer de, er det midt i ovnen, og på hvor mange grader??? . Jeg pleier å varme opp ingrediensene først slik at det ikke skal stå så lenge i ovnen.,da tar jeg rekene oppi når jeg tar det i ovnen. Steiker jeg det på 200 grader midt i ovnen i ca 5 minutter, til osten har smeltet. Det går helt fint å bare blande alt sammen kaldt å sette det i ovnen også. da må det bare stå i noen minutter xtra . har aldri opplevd at rekene blir seige. Lager det i små porsjonsformer. __________________ Sist redigert av Photobscura : 26-05-07 kl 14:57. Årsak: manglet sitatklammer
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Reker med youghurt naturell	Cecilia	Lunsj	1	14-07-09 13:32
Heite reker	Nanett	Middag	4	29-11-06 17:38
Reker i tamarindsaus med ristet hvitløk og chili	Marianne	Lunsj	1	26-04-05 18:05
Avokadomos med reker	Iset	Festmat	3	06-05-04 11:51
Avokadomos med reker	Iset	Frokost og kveldsmat	3	06-05-04 11:51

Hvitløksmarinerte reker

Hvitløksmarinerte reker

Sv: Hvitløks marinrte reker

Sv: Hvitløksmarinerte reker

Sv: Hvitløksmarinerte reker

Sv: Hvitløksmarinerte reker