Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Bakst

Pølsebrød ...

Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 23-02-12, 22:24   #1
Snuppeline74
Juniormedlem
 
Snuppeline74 sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Hvor: Øvre Romerike
Innlegg: 29
Snuppeline74 er ny på veien

Pølsebrød ...

Nå nærmer det seg påske, og da kommer lysten på pølse snikende. Pølser på lavkarbo er jo egentlig ikke så stort problem lenger. Det er mer det vi holder pølsa i.

Nå har jeg sikkert ikke fått til noe revolusjonerende, og jeg aner faktisk ikke om dette er prøvd før. Men jeg tok i hvert fall utgangspunkt i oopsie-rolls oppskriften i dag (som må være det mest fantastiske som er funnet på), og kom frem til dette:

  • 3 egg
  • ca 120 gr smøreost (jeg brukte First Price naturell)
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1 ss bakemiks e.l.
  • 1 1/2 ts fiberhusk (jeg brukte fiberhusk for å gjøre røra litt mer kompakt og seigere)
Skill eggene og stivpisk hvittene sammen med bakepulveret. Bland ost, plommer , bakemiks og visp godt. Bland så i fiberhusk og visp igjen. Bland hvittene forsiktig inn i røra. Prøv å forme noen pølsebrød med en skje på bakeplata og stek midt i ovnen på 150 grader i 20-30 min.
Neste gang skal jeg prøve meg litt frem med litt salt og søtt for det blir veldig nøytralt på smak.

Bilder kan du finne på bloggen min:
http://minishabby.blogspot.com/

Håper det smaker !

Snuppeline74 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo Svar med sitat
Gammel 24-02-12, 00:12   #2
Bik
Seniormedlem
 
Bik sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
Bik har en fantastisk aura rundt segBik har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Pølsebrød...

Høres bra ut den der
Selv har jeg bakt pølsebrød ved å bruke rundstykkeoppskriften til Linneva http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=42318
Ble gode.

__________________


Bik er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egendefinert Svar med sitat
Gammel 24-02-12, 23:26   #3
macadamia79
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2011
Innlegg: 187
macadamia79 er et fyrlysmacadamia79 er et fyrlysmacadamia79 er et fyrlysmacadamia79 er et fyrlysmacadamia79 er et fyrlys

Sv: Pølsebrød...

Opprinnelig lagt inn av Snuppeline74, her.

Nå nærmer det seg påske, og da kommer lysten på pølse snikende. Pølser på lavkarbo er jo egentlig ikke så stort problem lenger. Det er mer det vi holder pølsa i.

Er det mye karbohydrater i bjørkepinnen?

__________________
"HVA du spiser er med på å bestemme HVOR MANGE kalorier kroppen bruker, fordi hjernen justerer energiuttaket etter både HVA SLAGS og HVOR MYE energi vi tar inn"
macadamia79 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: paleo 3.1 iceman Svar med sitat
Gammel 25-02-12, 13:17   #4
isolde
Juniormedlem
 
Medlem siden: Mar 2008
Hvor: Kongsberg
Alder: 73
Innlegg: 46
isolde er på en erverdig vei

Sv: Pølsebrød ...

Hvis man like gjerne vil ha lomper til pølsa så funker Mama Lupes tortillalefser veldig bra, synes jeg.....fås bl.a. på Lavkarbohuset

__________________
<a href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/woAcBl0/">
<img border="0" src="<A href="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/woAcBl0/weight.png"></a">http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/woAcBl0/weight.png"></a>
isolde er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolysekuren/skaldeman Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Pølsebrød? Mamseen Spørsmål om matvarer og oppskrifter 2 27-04-11 00:18
Pølsebrød eller lomper? TrillTrall Lavkarbo generelt 12 07-10-10 13:21


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:39.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no