Kalkunburger med sopp og salat

Lone · 09-06-04, 20:55

Lagde dette til middag i dag og det smakte utrolig godt

400 gr kalkunkjøttdeig ( i frysedisken på Rema 0 karbo og kun kr 20.- pr pakke)
1 egg
1/4 purre - det grønne
3 hvitløksfedd (moderer etter smak )
Hindu tacokrydder, salt og pepper

Rør inn et egg i kjøttdeigen. Tilsett finhakket purre og hvitløk. Krydre godt med tacokrydder, pepre og salte.
Stek 4 flate burgere i litt olivenolje, etter at de har fått farge, sett ned varmen og tilsett skivet sopp. La surre til burgerene er gjennomstekt og soppen har fått farge.
-Spiste dette med grønn salat og ruccola med 1ss seterrømme. Nammis!

magdalena · 09-06-04, 22:56

Det hørtes godt ut! Skal prøve det ut neste uke,har aldri smakt den kalkunkjøttdeigen heller..

Lone · 09-06-04, 23:08

Den er veldig god :-) men trenger å krydres endel, ellers så smaker den ikke noe særlig... men nå er jo jeg veldig glad i krydder også da. Tidligere en dag prøvde jeg å steke den opp som vanlig kjøttdeig sammen med løk og sopp, men da ble det litt tamt synes jeg.

Det Hindu Taco-krydderet er kjempegodt! Og ikke noe sukker...

magdalena · 09-06-04, 23:16

Krydder er godt!Sambo lagde kjøttboller av kjøttdeig her en dag,med masse deilig fyll.Skal lirke oppskrifta ut av han,så jeg får satt det ut her.Kjempegodt,og passet til både lunsj,middag og snacks!Tror også din rett passer til dette

09-06-04, 20:55	#1
Lone Juniormedlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: I Telemark Innlegg: 37	Kalkunburger med sopp og salat Lagde dette til middag i dag og det smakte utrolig godt 400 gr kalkunkjøttdeig ( i frysedisken på Rema 0 karbo og kun kr 20.- pr pakke) 1 egg 1/4 purre - det grønne 3 hvitløksfedd (moderer etter smak ) Hindu tacokrydder, salt og pepper Rør inn et egg i kjøttdeigen. Tilsett finhakket purre og hvitløk. Krydre godt med tacokrydder, pepre og salte. Stek 4 flate burgere i litt olivenolje, etter at de har fått farge, sett ned varmen og tilsett skivet sopp. La surre til burgerene er gjennomstekt og soppen har fått farge. -Spiste dette med grønn salat og ruccola med 1ss seterrømme. Nammis! __________________ Lone ----------------------------------------oo00oo--------------------------------------------- Jeg begynte på en slankekur, kuttet ut alkohol og fet mat, og på fjorten dager ble jeg kvitt to uker
	Min kostholdsfilosofi: søkende og tummelumsk

09-06-04, 22:56	#2
magdalena Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Langt Nord Innlegg: 1.852	Det hørtes godt ut! Skal prøve det ut neste uke,har aldri smakt den kalkunkjøttdeigen heller..
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

09-06-04, 23:08	#3
Lone Juniormedlem Medlem siden: Feb 2004 Hvor: I Telemark Innlegg: 37	Den er veldig god :-) men trenger å krydres endel, ellers så smaker den ikke noe særlig... men nå er jo jeg veldig glad i krydder også da. Tidligere en dag prøvde jeg å steke den opp som vanlig kjøttdeig sammen med løk og sopp, men da ble det litt tamt synes jeg. Det Hindu Taco-krydderet er kjempegodt! Og ikke noe sukker... __________________ Lone ----------------------------------------oo00oo--------------------------------------------- Jeg begynte på en slankekur, kuttet ut alkohol og fet mat, og på fjorten dager ble jeg kvitt to uker
	Min kostholdsfilosofi: søkende og tummelumsk

09-06-04, 23:16	#4
magdalena Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Langt Nord Innlegg: 1.852	Krydder er godt!Sambo lagde kjøttboller av kjøttdeig her en dag,med masse deilig fyll.Skal lirke oppskrifta ut av han,så jeg får satt det ut her.Kjempegodt,og passet til både lunsj,middag og snacks!Tror også din rett passer til dette
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Sukker - en ulv i fåreklær	HP	Artikler	15	03-04-09 09:23
En litt lengre innføring i PCOS	Albertine	PCOS og karbohydratkontroll	1	27-10-08 00:03
PCO noen med erfaring eller kunnskap?	Maz	PCOS og karbohydratkontroll	10	08-04-08 11:34
En liten själ talar med Gud	Fedonisten	Livets lyse side	1	05-05-04 19:57
Fløtesaus med sopp	Iset	Annen mat	0	04-05-04 09:43

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost