Gluten og melk

[misstoril]

Er det noen som vet hva jeg kan erstatte kli med? Tenker på knekkebrødoppskriften bla.. Og helst ikke nøtter, men mandler er greit, for det er vel ikke en nøtt Og man må jo drikke masse vann når man har i seg linfrø, er det det samme med sesamfrø, solsikke etc og? Er ikke veldig god på å drikke så mye.
Andre glutenfri oppskrifter mottas med takk
Er det noen som har prøvd pizzaene med ost som bunn, og laget det med melkefri ost?

Litt ulike allergier å ta hensyn til se.
Ha en fin dag!