Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Annen mat

Våre fantastiske lavkarbosauser

Annen mat Her kan dere poste alt det som ikke passer under de andre kategoriene. Feks. lavkarbosauser, dressinger, og gode erstatninger for ting en savner når en spiser lavkarbomat.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 01-01-11, 18:33   #101
toppsimor
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Hvor: Åmot
Innlegg: 1
toppsimor er på en erverdig vei

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Opprinnelig lagt inn av Filakia, her.

Jeg har prøvd å finne bearnaiseessens både på Meny og Obs, uten resultat. Dette i Drammensområdet, dersom det har noe å si. Noen som har konkrete tips om hvilke butikker som fører bearnaiseessens? Ica Maxi kanskje?


Hvis du ikke har funnet det ennå så har de det hvertfall på Meny i Åmot.. selv om det er langt, så kan det kanskje hende du er i nærheten

toppsimor er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 15-01-11, 18:50   #102
nøstis
Juniormedlem
 
nøstis sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 21
nøstis er på en erverdig vei

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Jeg har veldig lyst til å lage Bernaisesausen, men finner ikke Bernaiseekstrakten? Vi har ikke meny her jeg bor, kun Rema 1000, Bunnpris og Kiwi..

__________________
Startvekt: 76,6 kg - Høyde 170 cm BMI 26,3 (lett overvekt) ~ Delmål 1: 70 kg til påsken er snart nådd! Vekt nå: 72,8 kg!!
nøstis er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 15-01-11, 18:58   #103
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Opprinnelig lagt inn av nøstis, her.

Jeg har veldig lyst til å lage Bernaisesausen, men finner ikke Bernaiseekstrakten? Vi har ikke meny her jeg bor, kun Rema 1000, Bunnpris og Kiwi..

Trenger ikke det. Det holder lenge med noen dråper sitron og estragon. Eventuelt en liiiten skvett hvitvinseddik.

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 18-01-11, 15:25   #104
Taran
Medlem
 
Taran sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Førde
Innlegg: 117
Taran har en fantastisk aura rundt segTaran har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Min favorittsaus til fisk og gratenger:

Monas snaddersaus:

Like deler med creme fraiche og kremfløte kokes inn til ca. 2/3 igjen i kjelen - tilsett Knorr kjøtt og grillkrydder (det må være dette krydderet for å få til smaken) til sausen er gul (ganske skarp i smaken) Pisk inn meierismør til passe saltsmak. Smakes til med litt søtningstoff og litt pepper.
Denne er knallgod på skinke/broccoli grateng, fiskegrateng, stekt og kokt fisk.

__________________

Taran er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo! Svar med sitat
Gammel 17-02-11, 22:23   #105
tvillingmamma2010
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Feb 2011
Innlegg: 4
tvillingmamma2010 er på en erverdig vei

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Supergod tomatsaus;
Tomatpure
Fløte
Buljongpulver
Salt & Pepper

tvillingmamma2010 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 17-02-11, 23:03   #106
Jabba
Seniormedlem
 
Jabba sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
Jabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlysJabba er et fyrlys

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Noen som har tips til saus med 0 karber?

__________________
<A href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqoHp4L/" target=_blank>

Jabba er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 18-02-11, 12:54   #107
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Opprinnelig lagt inn av Jabba, her.

Noen som har tips til saus med 0 karber?

0 karber? Olje eller smeltet ghee f.eks. Hvis du løsner bittelitt på karbokravet, så åpnes det en hel verden av muligheter.

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 18-02-11, 23:18   #108
RockAngel
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Feb 2011
Innlegg: 1
RockAngel er på en erverdig vei

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Hvor i butikken står denne essensen? Jeg finner den ikke på meny, rema eller ultra

RockAngel er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse / Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 18-02-11, 23:20   #109
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Opprinnelig lagt inn av RockAngel, her.

Hvor i butikken står denne essensen? Jeg finner den ikke på meny, rema eller ultra

Hvilken essens?

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 18-02-11, 23:34   #110
kirami
Medlem
 
kirami sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2010
Hvor: Askim
Innlegg: 183
kirami er på en erverdig vei

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Hvilken essens?

Tror rockangel tenker på bearnaiseessens

__________________
Min Blogg



kirami er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 18-02-11, 23:48   #111
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Opprinnelig lagt inn av kirami, her.

Tror rockangel tenker på bearnaiseessens

Åh, haha. Men det trenger du ikke. Så lenge du har estragon og sitron, og kanskje også litt hvitvinsedikk så er essensen fullstendig overflødig!

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 19-02-11, 12:38   #112
TrineG
Medlem
 
TrineG sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Sør-Trøndelag
Innlegg: 280
TrineG er på en erverdig vei

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

I dag skal jeg lage saus til lammefile, jeg gruer meg Jeg er så utrolig dårlig på sauser enda, jeg trenger trening. Toro har ødelagt livet mitt

Jeg har lest alle oppskriftene,(tror jeg ) men finner ingen jeg syntes passer.Trenger en god fløtesaus. Noen som har et bra tips å komme med ?

TrineG er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 03-04-11, 16:35   #113
prøvermegfram
Medlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Alder: 42
Innlegg: 121
prøvermegfram er på en erverdig vei

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Litt sterk peppersaus:

Ca 1 dl helmelk, en halv boks Tine urteost, ca 3 ss seter rømme. Varmes opp og blandes godt sammen. Så tilsatte jeg ca 1 ss rosa helpepper og 1 ts sambal oelek. Lot det hele småputre ett par minutter, før jeg smakte det hele til med ca 1 ts soyasaus.... Silte av helpepperen før jeg serverte

Denne blir bittelitt hot, for en enda hottere saus, smak til med litt ekstra sambal oelek....

__________________
Journalen min Legg gjerne igjen en liten hilsen
prøvermegfram er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 29-05-11, 23:25   #114
lingje84
Nytt Medlem
 
Medlem siden: May 2011
Alder: 39
Innlegg: 1
lingje84 er på en erverdig vei

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Opprinnelig lagt inn av Nannah, her.

Enkel hvit saus.

3dl grønnsaksbuljong
2 dl kremfløte
noen smørklatter
2 ts JBK
salt og noen dråper flytende natren.

Visp alt sammen i en kjele og kok opp...smak til.
Flott basis til alle slags lyse sauser

hva stå JBK for????

lingje84 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 09-06-11, 20:19   #115
aurorawilma
Nytt Medlem
 
Medlem siden: May 2011
Hvor: Oslo
Alder: 34
Innlegg: 3
aurorawilma er på en erverdig vei

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Tenkte å tipse om en peppersaus fra Christopher Sjuve. Denne er RÅGOD og de eneste ingrediensene er fløte, smør, pepper, salt og litt cognac har alltid vært glad i rosépeppersaus og savnet det nå, men synes denne er bedre!
Vi har pleid å doble pepperinnholdet i oppskriften.

INGREDIENSER

15 stk svarte pepperkorn, eventuelt noen grønne og noen hvite også
5 ss cognac
2 dl fløte
salt
2 ss smør

FREMGANGSMÅTE

Knus pepperkornene grovt i en morter (har ikke morter? Legg pepperkorn i et rent kjøkkenhåndkle og knus dem med en stekepanne).

Ha pepperkornene i en tørr stekepanne på middels varme til det begynner å dufte livlig. Ha i cognacen. Nå det begynner å dampe, sett fyr på den med en lang fyrstikk. La det brenne ut.

OBS! Det er lurt å trekke platen vekk fra vifta, for å unngå at flammene setter fyr på fettet.Og ikke mer enn én kork - det blir fort høy flamme!

Ha i fløte og la det koke inn til det blir tykt. Smak til med salt.

Sausen kan gjøres klar i forveien. Rett før servering koker du den opp, trekker til siden og rører inn smøret.

Her er artikkelen til Sjuve om sausen: http://www.klikk.no/mat/spise/article676450.ece

__________________


aurorawilma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 10-06-11, 00:33   #116
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Opprinnelig lagt inn av aurorawilma, her.

Tenkte å tipse om en peppersaus fra Christopher Sjuve. Denne er RÅGOD og de eneste ingrediensene er fløte, smør, pepper, salt og litt cognac

Takk for tips, den hørtes god ut.

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 10-01-12, 15:56   #117
Aline
Admin
 
Aline sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Bergen
Alder: 42
Innlegg: 15.345
Aline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastisk

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Jeg finner bernaiseessens på min lokale ICA

__________________
Aline

Nybegynnerinfo!


Aline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 17-10-12, 19:51   #118
Småspiseren
Medlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Bø i Telemark
Innlegg: 270
Småspiseren er på en erverdig vei

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

i dag lagde jeg min første hjemmelagde saus takket være alle de gode oppskriftene her!

Småspiseren er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 04-12-12, 15:03   #119
Yrla
Seniormedlem
 
Yrla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
Yrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt av

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

har ikke prøvd denne men http://www.yummly.com/recipe/Carolina-Style-Low-Carb-Barbecue-Sauce-Allrecipes?columns=5&position=3/36

__________________
Do what you like!

Sist redigert av Yrla : 04-12-12 kl 21:01.
Yrla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 25-07-13, 13:28   #120
Nemo78
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2013
Innlegg: 41
Nemo78 er på en erverdig vei

Kan noen hjelpe meg meg oppskrift til en god karrisaus?

Tusen takk :-)

Nemo78 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 06-05-14, 16:40   #121
Moogie
Seniormedlem
 
Moogie sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Finnmark
Alder: 45
Innlegg: 694
Moogie er virkelig snillMoogie er virkelig snillMoogie er virkelig snillMoogie er virkelig snill

Sv: Våre fantastiske lavkarbosauser

Her var det mange gode oppskrifter! Kan ikke denne tråden klistres så den blir lettere å finne?

__________________
Dagboken min Ny start august 2012. -20,2 kg totalt
Moogie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketogen LCHF Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Donalds Fantastiske Kylling Nille Middag 23 09-02-09 13:20
Våre beste skjønnhetstips! mofe Generell diskusjon 46 23-11-05 10:40
Den fantastiske Teen jeg snakket om NettaMamma Induksjonen 0 15-12-04 11:04


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:31.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no