Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Festmat

Nannahs julemat med tradisjoner: 1 Ribba

Festmat Fest og høytid er en del av livene våre, og her kan vi poste og finne oppskrifter som kan gjøre disse dagene til gode opplevelser for oss som spiser etter en lavkarbofilosofi.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 25-11-09, 00:17   #1
Nannah
Seniormedlem
 
Nannah sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 58
Innlegg: 3.126
Nannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastisk

Nannahs julemat med tradisjoner: 1 Ribba

Dette er gammelmåten å lage ribbe på...før det ble moderne med Svor på ribba ble den skåret av og ribba lagt i langpanne m bensiden opp!

Dette krever en ganske fet ribbe. Langstek den på 140g 4-6 timer alt etter tykkelse. Den skal være så mør at kjøttet ramler av bena og fettet har en fløteaktig konsistens.
Denne ribba er juleribba for meg....kan godt spise m svor..men julaften skal ribba lages på gammelmåten. Og serveres med hjemmelagede julepølser og medisterkaker samt både surkål og kålstuing!

Flere gamle oppskrifter følger siden..

__________________
Oppskriftene mine finnes her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614

Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
Nannah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF... Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Litt lei ribba? Ungarsk ribbe screwball Middag 1 06-01-09 11:31
Ny mappe om julemat? Nannah Annen mat 7 26-11-07 17:08
En hyllest til norsk julemat av sss janmesi Lavkarbo generelt 4 18-12-06 23:07
Julemat: Fantastiske medisterkaker med sydlansk surprise! Carbokiller Festmat 4 03-11-05 12:56


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:53.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no