Cottage Cheese, noen som vet?

HP · 05-03-04, 20:03

Hei!

Jeg sto å kokte grøt til poden, blandet cottage cheese i, og av gammel vane lot jeg være å banke av siste resten, og slikket skjeen ren... Fikk i meg ca 1 bs cottage cheese...

Og 10 minutter etter satt det et akutt søtsug - craving...
(Har spist alt annet etter boken, og har ikke hatt søtsug de siste dagene...)

Noen som vet hvorfor cottage cheese ikke er tillatt på induksjonen?

Og vet dere om andre med tilsvarende erfaringer?

Skorpia · 05-03-04, 20:23

Nei det vet jeg ikke,men HP,sa ikke du at du skulle kutte ut melkeprodukter på grunn av Candida?

Jeg tror årsaken ligger der. Karbohunger når du får i deg noe du ikke tåler

Og dessuten er det en god del mer carbohydrater mer i Cottage cheese enn i annen ost,bortsett fra brunost da,men den er det jo totalforbud på:-)

Så vidt jeg husker er det lite fett i cottage cheese også i forhold til vanlig ost.

HP · 05-03-04, 20:35

Tenkte den tanken selv... Mitt candidaproblem tror jeg ikke er noe videre alvorlig... jeg bare kombinerer de to fordi jeg mistenkte meieriprodukter i utgangspunktet og uansett ville kuttet dem ut, så en kombinasjon er enkelt...

Men det kan jo være en sammenheng likevel... Jeg spiste mindre enn 10g... Og, ja jeg skal holde meg unna meieriprodukter, men hva gjør man når man pluttselig står der med en tom skje og ostesmak i munnen...

Men jeg lurer på hvorfor Atkins sier Cottage Cheese er fy?

Skorpia · 05-03-04, 21:10

Det er jo bare fy på induksjonen da,og jeg tror det har med innholdet av karbo å gjøre,men jeg får sende den videre og se om det finnes noen med et bedre svar.

mofe · 31-03-05, 19:53

Opprinnelig lagt inn av HP

Men jeg lurer på hvorfor Atkins sier Cottage Cheese er fy?

Jeg lurer også på det her...

Jeg driver jo med induksjon nå (oi, der var DET offisielt ) - og vi var nettopp på butikken, og jeg kjøpte CC, inneholder jo 1.9 pr. 100 gram.

Men jeg tenkte sånn.. det er jo greit å spise det, hvis jeg allikevel kommer i ketose? Bare at det ikke blir helt.. Atkins? Hvis jeg holder meg under 20, liksom?

Herlighet, jeg føler meg skikkelig som nybegynner igjen jeg nå

Amica · 31-03-05, 20:05

Opprinnelig lagt inn av mofe

Men jeg tenkte sånn.. det er jo greit å spise det, hvis jeg allikevel kommer i ketose? Bare at det ikke blir helt.. Atkins? Hvis jeg holder meg under 20, liksom? Herlighet, jeg føler meg skikkelig som nybegynner igjen jeg nå

Du høres ut som meg

nøtte · 05-04-05, 15:07

jeg har lest at det ikke er lov m cottage chees pga karb inholdet (som er en del høyere enn i andre oster), men det stod i den norske boka da..

Muskat · 05-04-05, 17:36

Jo hardere ost, jo større grad av fett og proteiner, og jo mindre grad av melkesukker.

Cottage cheese er såkalt ferskost, den har blant annet ikke fått silt fra mysen. Det er mysen som inneholder det meste av melkesukkeret etter at melken har skilt seg og ostemassen har klumpet seg. Denne mysen er det som ellers blir brunost. Brunost er melkesukkerkaramell

Muskat

Roy82 · 05-04-05, 21:48

Hva bruker man cottage cheese til? bortsett fra mhm pannekaka?

mofe · 05-04-05, 21:50

Opprinnelig lagt inn av Roy82

Hva bruker man cottage cheese til? bortsett fra mhm pannekaka?

Veldig godt i havregrøt

også alene, med litt fløte/rømme i, og masssssse kanel

Tingeling · 28-04-05, 14:17

Jeg har brukt cottage cheese i tunfisk salat - det er veldig godt.
Også godt med gottage cheese og varme bær som et lite "snack".
Jeg har brukt en del CC og fremdeles vært i ketose...

Daizy · 28-04-05, 14:19

Jeg bruker det sammen med egg til eggerøre/omelett... stavmixes og svoop så er det klart!

HP · 28-04-05, 14:20

Jeg lurer fortsatt på hvorfor CC er fy på atkins. Utifra egne erfaringer så tror jeg ikke det har bare med karbohydratinnholdet å gjøre...

CC er farlig godt...

Daizy · 28-04-05, 14:48

Er CC fy på atkins??? Skal ikke det introduseres på stigen 'ferskoster' osv??

HP · 28-04-05, 14:54

Jupp, men hvorfor er det fy lengre ned på stigen?

Daizy · 28-04-05, 17:35

*skjønner ikkeno*

***Nille*** · 28-04-05, 21:05

Det har med laktosen/melkesukkeret + antall karber å gjøre mener jeg.....

Daizy · 28-04-05, 22:03

Mener dere at cc er fy under hele atkins nå? eller bare under induksjonen?? Jeg trodde det bare var under sistnevnte...

***Nille*** · 28-04-05, 22:44

Bare under induksjonen. På vedvarende er CC OK !

***Nille*** · 28-04-05, 22:50

Opprinnelig lagt inn av HP

Jupp, men hvorfor er det fy lengre ned på stigen?

Den der skjønte jeg ikke HP. Stigen er laget ut fra karbeinnhold og GI. Mer grønnsaker kommer først, men OM man ikke orker mer grønt, kan man gå direkte til steg 2 - CC. Stigen er bare en anbefaling......

Uke
1. (25 karbohydrater pr dag) Mer salat og grønnsaker fra tillatte matvare lista
2. (30 karbohydrater pr dag) Friske oster (som cottage cheese etc)
3. (35 karbohydrater pr dag) Frø og nøtter
4. (40 karbohydrater pr dag) Bær og visse meloner
5. (45 karbohydrater pr dag) Vin & andre lavkarbo spiritus
6. (50 karbohydrater pr dag) Belgfrukter, bønner
7. (55 karbohydrater pr dag) Frukt (utenom bær og meloner)
8. (60 karbohydrater pr dag) Stivelsesholdige grønnsaker
9. (65 karbohydrater pr dag) Korn

05-03-04, 20:03	#1
HP Systemutvikler Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Bergen Alder: 47 Innlegg: 7.502	Cottage Cheese, noen som vet? Hei! Jeg sto å kokte grøt til poden, blandet cottage cheese i, og av gammel vane lot jeg være å banke av siste resten, og slikket skjeen ren... Fikk i meg ca 1 bs cottage cheese... Og 10 minutter etter satt det et akutt søtsug - craving... (Har spist alt annet etter boken, og har ikke hatt søtsug de siste dagene...) Noen som vet hvorfor cottage cheese ikke er tillatt på induksjonen? Og vet dere om andre med tilsvarende erfaringer? __________________ Noe du lurer på? Sjekk FAQen."Kommunikasjon har ikke bare med offentlig transport å gjøre".
	Min kostholdsfilosofi: Keto

05-03-04, 20:23	#2
Skorpia Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Drammen Alder: 64 Innlegg: 1.424	Nei det vet jeg ikke,men HP,sa ikke du at du skulle kutte ut melkeprodukter på grunn av Candida? Jeg tror årsaken ligger der. Karbohunger når du får i deg noe du ikke tåler Og dessuten er det en god del mer carbohydrater mer i Cottage cheese enn i annen ost,bortsett fra brunost da,men den er det jo totalforbud på:-) Så vidt jeg husker er det lite fett i cottage cheese også i forhold til vanlig ost.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo for det meste

05-03-04, 20:35	#3
HP Systemutvikler Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Bergen Alder: 47 Innlegg: 7.502	Tenkte den tanken selv... Mitt candidaproblem tror jeg ikke er noe videre alvorlig... jeg bare kombinerer de to fordi jeg mistenkte meieriprodukter i utgangspunktet og uansett ville kuttet dem ut, så en kombinasjon er enkelt... Men det kan jo være en sammenheng likevel... Jeg spiste mindre enn 10g... Og, ja jeg skal holde meg unna meieriprodukter, men hva gjør man når man pluttselig står der med en tom skje og ostesmak i munnen... Men jeg lurer på hvorfor Atkins sier Cottage Cheese er fy? __________________ Noe du lurer på? Sjekk FAQen."Kommunikasjon har ikke bare med offentlig transport å gjøre".
	Min kostholdsfilosofi: Keto

05-03-04, 21:10	#4
Skorpia Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Drammen Alder: 64 Innlegg: 1.424	Det er jo bare fy på induksjonen da,og jeg tror det har med innholdet av karbo å gjøre,men jeg får sende den videre og se om det finnes noen med et bedre svar.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo for det meste

31-03-05, 19:53	#5
mofe Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Innlegg: 14.144	Opprinnelig lagt inn av HP Men jeg lurer på hvorfor Atkins sier Cottage Cheese er fy? Jeg lurer også på det her... Jeg driver jo med induksjon nå (oi, der var DET offisielt ) - og vi var nettopp på butikken, og jeg kjøpte CC, inneholder jo 1.9 pr. 100 gram. Men jeg tenkte sånn.. det er jo greit å spise det, hvis jeg allikevel kommer i ketose? Bare at det ikke blir helt.. Atkins? Hvis jeg holder meg under 20, liksom? Herlighet, jeg føler meg skikkelig som nybegynner igjen jeg nå __________________ .
	Min kostholdsfilosofi: -

31-03-05, 20:05	#6
Amica Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: Trondheim Alder: 39 Innlegg: 2.499	Opprinnelig lagt inn av mofe Men jeg tenkte sånn.. det er jo greit å spise det, hvis jeg allikevel kommer i ketose? Bare at det ikke blir helt.. Atkins? Hvis jeg holder meg under 20, liksom? Herlighet, jeg føler meg skikkelig som nybegynner igjen jeg nå Du høres ut som meg __________________ Vi slanker oss sammen! Hårek og Amicas journal Styrer litt for meg selv or tida - noen kilo lost, noen to go!
	Min kostholdsfilosofi: Egendefinert

05-04-05, 15:07	#7
nøtte Medlem Medlem siden: Feb 2005 Alder: 45 Innlegg: 63	jeg har lest at det ikke er lov m cottage chees pga karb inholdet (som er en del høyere enn i andre oster), men det stod i den norske boka da..
	Min kostholdsfilosofi: atkins

05-04-05, 17:36	#8
Muskat Seniormedlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Uren Luren Himmelturen Innlegg: 1.338	Jo hardere ost, jo større grad av fett og proteiner, og jo mindre grad av melkesukker. Cottage cheese er såkalt ferskost, den har blant annet ikke fått silt fra mysen. Det er mysen som inneholder det meste av melkesukkeret etter at melken har skilt seg og ostemassen har klumpet seg. Denne mysen er det som ellers blir brunost. Brunost er melkesukkerkaramell Muskat __________________ 'I don't see this being settled with logic.' - Buffy, Earshot
	Min kostholdsfilosofi: Montignac

05-04-05, 21:48	#9
Roy82 Medlem Medlem siden: Jan 2005 Hvor: Østfold Alder: 41 Innlegg: 67	Hva bruker man cottage cheese til? bortsett fra mhm pannekaka?
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

05-04-05, 21:50	#10
mofe Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Innlegg: 14.144	Opprinnelig lagt inn av Roy82 Hva bruker man cottage cheese til? bortsett fra mhm pannekaka? Veldig godt i havregrøt også alene, med litt fløte/rømme i, og masssssse kanel __________________ .
	Min kostholdsfilosofi: -

28-04-05, 14:17	#11
Tingeling Medlem Medlem siden: Apr 2005 Alder: 40 Innlegg: 182	Jeg har brukt cottage cheese i tunfisk salat - det er veldig godt. Også godt med gottage cheese og varme bær som et lite "snack". Jeg har brukt en del CC og fremdeles vært i ketose...
	Min kostholdsfilosofi: Atkins/lavkarbo

28-04-05, 14:19	#12
Daizy Seniormedlem Medlem siden: Nov 2004 Alder: 46 Innlegg: 3.162	Jeg bruker det sammen med egg til eggerøre/omelett... stavmixes og svoop så er det klart! __________________ 17/11 = 30 kg lost = Jeg er i mål!!! ~3-5 kg "ønskekilo" igjen~
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo à la Atkins

28-04-05, 14:20	#13
HP Systemutvikler Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Bergen Alder: 47 Innlegg: 7.502	Jeg lurer fortsatt på hvorfor CC er fy på atkins. Utifra egne erfaringer så tror jeg ikke det har bare med karbohydratinnholdet å gjøre... CC er farlig godt... __________________ Noe du lurer på? Sjekk FAQen."Kommunikasjon har ikke bare med offentlig transport å gjøre".
	Min kostholdsfilosofi: Keto

28-04-05, 14:48	#14
Daizy Seniormedlem Medlem siden: Nov 2004 Alder: 46 Innlegg: 3.162	Er CC fy på atkins??? Skal ikke det introduseres på stigen 'ferskoster' osv?? __________________ 17/11 = 30 kg lost = Jeg er i mål!!! ~3-5 kg "ønskekilo" igjen~
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo à la Atkins

28-04-05, 14:54	#15
HP Systemutvikler Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Bergen Alder: 47 Innlegg: 7.502	Jupp, men hvorfor er det fy lengre ned på stigen? __________________ Noe du lurer på? Sjekk FAQen."Kommunikasjon har ikke bare med offentlig transport å gjøre".
	Min kostholdsfilosofi: Keto

28-04-05, 17:35	#16
Daizy Seniormedlem Medlem siden: Nov 2004 Alder: 46 Innlegg: 3.162	skjønner ikkeno __________________ 17/11 = 30 kg lost = Jeg er i mål!!! ~3-5 kg "ønskekilo" igjen~
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo à la Atkins

28-04-05, 21:05	#17
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 67 Innlegg: 16.021	Det har med laktosen/melkesukkeret + antall karber å gjøre mener jeg..... __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

28-04-05, 22:03	#18
Daizy Seniormedlem Medlem siden: Nov 2004 Alder: 46 Innlegg: 3.162	Mener dere at cc er fy under hele atkins nå? eller bare under induksjonen?? Jeg trodde det bare var under sistnevnte... __________________ 17/11 = 30 kg lost = Jeg er i mål!!! ~3-5 kg "ønskekilo" igjen~
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo à la Atkins

28-04-05, 22:44	#19
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 67 Innlegg: 16.021	Bare under induksjonen. På vedvarende er CC OK ! __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

28-04-05, 22:50	#20
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 67 Innlegg: 16.021	Opprinnelig lagt inn av HP Jupp, men hvorfor er det fy lengre ned på stigen? Den der skjønte jeg ikke HP. Stigen er laget ut fra karbeinnhold og GI. Mer grønnsaker kommer først, men OM man ikke orker mer grønt, kan man gå direkte til steg 2 - CC. Stigen er bare en anbefaling...... Uke 1. (25 karbohydrater pr dag) Mer salat og grønnsaker fra tillatte matvare lista 2. (30 karbohydrater pr dag) Friske oster (som cottage cheese etc) 3. (35 karbohydrater pr dag) Frø og nøtter 4. (40 karbohydrater pr dag) Bær og visse meloner 5. (45 karbohydrater pr dag) Vin & andre lavkarbo spiritus 6. (50 karbohydrater pr dag) Belgfrukter, bønner 7. (55 karbohydrater pr dag) Frukt (utenom bær og meloner) 8. (60 karbohydrater pr dag) Stivelsesholdige grønnsaker 9. (65 karbohydrater pr dag) Korn __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
PCO noen med erfaring eller kunnskap?	Maz	PCOS og karbohydratkontroll	10	08-04-08 11:34
noen som vet?	ayliah	Induksjonen	11	03-05-04 16:23
Ned 0.6 kg fra igår tross fløte og cottage cheese...	cathrine	Induksjonen	8	25-02-04 20:09
er det noen som vet??	ayliah	Atkins kosthold	9	19-02-04 14:15