Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Supper - tips og oppskrifter

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 01-03-05, 14:50   #1
Marianne
Livsdesigner
 
Marianne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 4.596
Marianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastisk

Supper - tips og oppskrifter



Toro tomatsuppe er godt!

Ja, hva er det med den Toro-tomatsuppen - jeg tror det er blanding av kraftig smak og fylde. Jeg har laget hjemmelaget tomatsuppe - og den blir så...så skarp? Vanndig? For tykk? Jeg tror en lignende hjemmelaget variant må ha masser av fløte! Og skikkelig jevnet i kjøkkenmaskin må den iaffal være. Og så tror jeg det er lett å være for forsiktig med sukkeret når man lager den selv. Sukker må til i tomatretter, vet dere. Og nok salt eller kraft eller buljong for å få kraftig nok smak. Hmm...er vi der nå? Dette må legges i en egen suppetråd ja! Løp og kjøp Toro tomatsuppe, sjekk ingrediensene og lage egne varianter som skal bli like god! Jepp!

__________________
Marianne

I expand my life to include the possibilities of miracles!
Marianne er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg m/egne tilpasninger Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 01-03-05, 14:52   #2
Marianne
Livsdesigner
 
Marianne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 4.596
Marianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastisk

En strålende idè til familiemiddag eller ikke minst venne-middag til mange er en hvilken som helst suppe som passer for din kostholds-filosofi med et genialt tilbehør:

Sett fram masse skåler med ulikt tilbehør:

rømme - rødløk - egg - revet ost - strimlet skinke - finhakket agurk - hakket paprika - cottage cheese? - sorte oliven - tacokjøttdeigrester? - og sikkert masse mer...

Skal du ha gjester som spiser unormal mat (karbohdyratrik) , kan du servere baguetter også. Eller fedonbrød til de mer normale...

__________________
Marianne

I expand my life to include the possibilities of miracles!
Marianne er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg m/egne tilpasninger Svar med sitat
Gammel 16-11-05, 14:48   #3
Aline
Admin
 
Aline sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Bergen
Alder: 36
Innlegg: 15.358
Aline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastisk

Sv: Supper - tips og oppskrifter

vil gjerne bygge litt mer på denne, jeg har nemlig tenkt å servere denne toro-suppen hjemme idag, og trenger tips til noe grønt som kan puttes i?

ja, jeg er analfabet på det området

det jeg har tenkt er å frese opp en liten haug med findus classic wok og putte i (altså tilsette suppen selv etter at suppen er servert.)
noen som har noen andre forslag?

ellers så skal jeg legge til litt hvitløk og ha i ost.

__________________
Aline

Nybegynnerinfo!


Aline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 16-11-05, 15:03   #4
Anne
Tar i mot hjelp....
 
Anne sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 22.177
Anne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastisk

Sv: Supper - tips og oppskrifter

Opprinnelig lagt inn av Aline

vil gjerne bygge litt mer på denne, jeg har nemlig tenkt å servere denne toro-suppen hjemme idag, og trenger tips til noe grønt som kan puttes i?

.

Vårløk smaker godt i ...legg det i og gi et lite oppkok bare...knapt. Og fløte....og hvitløk...og ost....

Eller så er sikkert stilkselleri godt i.

__________________
2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
Anne er pålogget nå   Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP Svar med sitat
Gammel 16-11-05, 15:05   #5
Aline
Admin
 
Aline sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Bergen
Alder: 36
Innlegg: 15.358
Aline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastisk

Sv: Supper - tips og oppskrifter

oi, innbilller meg at jeg har smakt stilkselleri med fedonisten og mofe som vitner kanskje jeg ikke skal ha i det

vårløk, det er en bra tanke takk

__________________
Aline

Nybegynnerinfo!


Aline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 16-11-05, 15:40   #6
nøtta
Seniormedlem
 
nøtta sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Alder: 31
Innlegg: 3.296
nøtta er en virkelig god ressursnøtta er en virkelig god ressursnøtta er en virkelig god ressursnøtta er en virkelig god ressursnøtta er en virkelig god ressursnøtta er en virkelig god ressursnøtta er en virkelig god ressursnøtta er en virkelig god ressursnøtta er en virkelig god ressursnøtta er en virkelig god ressursnøtta er en virkelig god ressurs

Sv: Supper - tips og oppskrifter

Opprinnelig lagt inn av Aline

oi, innbilller meg at jeg har smakt stilkselleri med fedonisten og mofe som vitner kanskje jeg ikke skal ha i det

vårløk, det er en bra tanke takk

ja også tok fedonisten et bilde men hun la ikke ut hele ..... så veit ikke helt om det er bevis nok

__________________
-lig hilsen nøtta

Skal ned 5 kilo.
vekt mandag 26jan 77kilo.
vekt mandag 2 feb 75.7
nøtta er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo max 50 om dagen. Svar med sitat
Gammel 16-11-05, 18:45   #7
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 38
Innlegg: 10.032
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Supper - tips og oppskrifter

Jeg laget hjemmelaget deilig blomkål/brokkolisuppe igår. NYYDELIG!

1 blomkålhode + 1 brokkolibukett i små buketter
1 løk, veldig finhakket (helst i mikser)
1 terning grønnsaksbuljong/kjøttbuljong
8 dl vann
1-2 dl kremfløte
Salt og hvit pepper etter smak

Tilbehør: hardkokte egg, skinkebiter, kylling, bacon osv, etter ønske.

Stek løken i masse smør i en stor gryte, til den blir blank og fin. Ha i blomkålen og brokkolien og la dem surre litt, og hell så på vann + buljongterning. Rør alt godt sammen, ha på lokk og la dem koke på middels varme til grønnsakene er møre.
Kjør alt med stavmikser til suppen er glatt, hell evt av litt vann før du mikser om du vil ha den tykkere. Jeg liker den litt tykk.
Ha i kremfløte, evt litt ekstra smør, salt og pepper, og kjør med mikseren litt til.
Server med hakket egg eller annet godt tilbehør.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 16-11-05, 19:31   #8
guro
Sterk og fri!
 
guro sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2004
Alder: 53
Innlegg: 9.453
guro er bare helt fantastiskguro er bare helt fantastiskguro er bare helt fantastiskguro er bare helt fantastiskguro er bare helt fantastiskguro er bare helt fantastiskguro er bare helt fantastiskguro er bare helt fantastiskguro er bare helt fantastiskguro er bare helt fantastiskguro er bare helt fantastisk

Sv: Supper - tips og oppskrifter

Neslesuppe

Ertesuppe


Tomatsuppe ! (Fra Lindberg kurs)

· 1 løk, hakket
· 1 fedd hvitløk
· ¼ ts chilipulver (+)
freses med smør i stor kjele. Tilsett:
· 500 g friske tomater i biter
· 2 bokser hakkede tomater
· 1 liter kraft/buljong
La koke i 20 minutter. Bruk deretter stavmikseren på suppen. Mens stavmikseren går, tilsetter du
· 8 sekunder (en stor dash) olivenolje
· 2 ts fruktose
· 2 ss tørre urter
· pepper
Server med kokt egg, skinkebiter, kyllingbiter, middagsrester el.

Smakene hvitløk, chili, og urter kan byttes ut med avokado, soltørkede tomater, vårløk/purre


Linsesuppe med kylling ! (Fra naturlig slank, Fedon Lindberg) Kjempegod!

· 1 ss olje
· stor finhakket løk
freses.
· 2 fedd presset hvitløk
· ½ ts gurkemeie
· 1 ts curry
· ½ ts chili
freses med 1 minutt.
· 1, 5 l vann
· 3,5 dl kyllingkraft/buljong
· 2 dl røde linser
· 1 dl byggryn
· 1 boks tomater
has i. La surre i 45 minutter.
Ha i kjøttet fra
· 1 grillet kylling,
og gi et oppkok.

__________________
-lig hilsen Guro
guro er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Rent og naturlig, uten melk, hvete, sukker, gjær, svin og sånt Svar med sitat
Gammel 07-02-08, 18:51   #9
Zincite
Seniormedlem
 
Zincite sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 1.098
Zincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastiskZincite er bare helt fantastisk

Sv: Supper - tips og oppskrifter

Rosenkålsuppe med hasselnøttpesto

Suppe

  • ca 1/2 kg rosenkål
  • 2-3 fedd hvitløk
  • 1/2 liter grønnsaks- eller kyllingbuljong
  • 1/3 l fløte
  • smakes til med salt og pepper

Rosenkålen renses og deles i 2. Stekes med hvitløk i smør til den får farge. Buljong og fløte varmes opp i kjele, tilsett rosenkålen og la det trekke ca 20 min før den moses med stavmikser.

Hasselnøttpesto
  • 1 1/2 dl hasselnøtter (gjerne ristede)
  • 1 fedd hvitløk
  • 2 ss revet parmesan
  • ca 1 dl olivenolje
  • smakes til med salt
Alt moses i blender til en pesto

Suppen serveres med pestoen over. Smaker også godt med sprøstekt bacon og litt ekstra revet parmesan over synes jeg

Zincite er avlogget   Min kostholdsfilosofi: litt egenkomponert Svar med sitat
Gammel 07-02-08, 19:47   #10
Romle
Seniormedlem
 
Romle sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Sarpsborg
Innlegg: 631
Romle er en juvelRomle er en juvelRomle er en juvel

Sv: Supper - tips og oppskrifter

Denne er dritgod

2 Avocado eller fler (smak deg til)
Fløte
Kremost
Salt og pepper

Alt moses og kokes opp
Kan ha i litt buljong dersom det er ønskelig
Serveres med f.eks bacon

mmmmmmmmm

__________________
1. runde: - 16.0 kg
2. runde: - 2.4 kg
22.3 kg igjen..
Min journal: Romles vei

Sist redigert av Romle : 09-02-08 kl 08:55.
Romle er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon Svar med sitat
Gammel 08-02-08, 03:37   #11
Brimstone
Seniormedlem
 
Brimstone sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2007
Innlegg: 767
Brimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt avBrimstone har veldig mye å være stolt av

Sv: Supper - tips og oppskrifter

Opprinnelig lagt inn av Romle, her.

Denne er dritgod

2 Avocado eller fler (smak deg til)
Fløte
Kremost nøytral
Salt og pepper

Alt moses og kokes opp
Kan ha i litt buljong dersom det er ønskelig
Serveres med f.eks bacon

mmmmmmmmm

Romle, nå romler det i magan min

Takk for oppskrifta!!!!!

__________________
Det er min legg, og jeg driter når jeg vil!
Brimstone er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Skaldeman light Svar med sitat
Gammel 08-02-08, 10:44   #12
Romle
Seniormedlem
 
Romle sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Sarpsborg
Innlegg: 631
Romle er en juvelRomle er en juvelRomle er en juvel

Sv: Supper - tips og oppskrifter

Opprinnelig lagt inn av Brimstone, her.

Romle, nå romler det i magan min

Takk for oppskrifta!!!!!

He he. Bare hyggelig

Den er god kald også... OGså kan du bytte ut avokado med blomkål, brokkoli osv.

__________________
1. runde: - 16.0 kg
2. runde: - 2.4 kg
22.3 kg igjen..
Min journal: Romles vei

Sist redigert av Romle : 09-02-08 kl 08:55.
Romle er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon Svar med sitat
Gammel 18-02-08, 23:28   #13
Nannah
Seniormedlem
 
Nannah sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Akershus
Alder: 58
Innlegg: 3.126
Nannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastiskNannah er bare helt fantastisk

Sv: Supper - tips og oppskrifter

I hjemmelaget tomatsuppe må tomatpureen svis av...dvs stekes litt for å få vekk bitterheten...bun den sammen med litt løk og hell ¨så på hermetiske tomater og grønnsakbuljong som du har kjørt helt glatt med stavmixer...la det småkoke ialf 20 min helst lengre..har du dårlig tid så ha i litt Worchestersauce og litt søtstoff..det runder suppen...samt en fløteskvett tilsist
krydder etter smak...

__________________
Oppskriftene mine finnes her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614

Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
Nannah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF... Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Espelids oppskrifter smosje South Beach 8 22-12-04 07:48
Etterlyser brødoppskrift, og tipser om andre oppskrifter aveline Spørsmål om matvarer og oppskrifter 7 24-11-04 10:13
Søtsaker og oppskrifter... Kanel Generell diskusjon 14 13-11-04 11:32
"Oversette" oppskrifter til lavkarbo Marianne Oppskrifter 4 20-10-04 16:57


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:13.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no