Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Cookies med sjokoladebiter

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 06-10-10, 20:58   #1
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk
Post

Cookies med sjokoladebiter

Coockies med sjokoladebiter
(ca 28 karber i hele røra, det ble 56 coockies)

140 gram hakkede mandler
150 gram mykt smør
60 gram sukrin
4 gram splenda
8 egg (str medium) (romtemperert)
100 gram mandelmel
100 g grovhakket sjokolade etter ønske (jeg brukte mørk sjokolade fra sukkerfritt)


Gjør så her:

Finhakk mandlene
Rør smøret sammen med egg, søtstoff. Bruk mixmaster.
Bland i grovhakkede mandler og mandelmel.
Og rør i sjokoladebitene til slutt
Fordeles utover papirkledd stekeplate med spiseskje. Trykkes flate.
Stekes i forvarmet ovn på 150 grader i ca. 30-40 min til de er gyldenbrune.
La de avkjøle på rist.
Når man tar de ut er de myke. La de gjerne ligge i ”friluft” på kjøkkenbenken til de er blitt mer sprø.
Oppbevares i en boks


Sist redigert av Gerd : 07-10-10 kl 10:42.
Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 06-10-10, 21:15   #2
wevi
Medlem
 
wevi sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2010
Hvor: Ullerøy
Alder: 46
Innlegg: 349
wevi har en fantastisk aura rundt segwevi har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Cookies med sjokoladebiter

åyeeeaa! Kjeks! Herrlig. Jeg har bestandig med kjeks til kveldskursene mine og kan ikke smake på dem selv. Takker og bukker. skal bakes i helga ja.

__________________



wevi er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tidligere ketolyse, men har gått over til noe omtrent som Fedon. Svar med sitat
Gammel 07-10-10, 10:39   #3
Frøkengiraldriopp
Medlem
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 197
Frøkengiraldriopp er på en erverdig vei

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Kokosmasse? Det står ikke i oppskriften hvor mye
Og ristede mandler? Det vil altså si at du har de i en tør stekepanne en liten stund?

Dette så så godt ut, tror jeg må lage i helgen.

Kan jeg bruke natreen istedet for sukrin?

Takk, Gerd

__________________


Totalt 17,5 kg fra mai-10 til august-11 - klar for 15 til.
Frøkengiraldriopp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse - Svar med sitat
Gammel 07-10-10, 10:41   #4
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Opprinnelig lagt inn av Frøkengiraldriopp, her.

Kokosmasse? Det står ikke i oppskriften hvor mye
Og ristede mandler? Det vil altså si at du har de i en tør stekepanne en liten stund?

Dette så så godt ut, tror jeg må lage i helgen.

Kan jeg bruke natreen istedet for sukrin?

Takk, Gerd


Skal fjerne det som ikke hører til Brukte samme basisoppskrift til en annen kjekstype også

Du kan sikkert bruke natreen, men da vet jeg ikke hvor mye....

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 07-10-10, 16:16   #5
siljesfremgang
Medlem
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Austrheim
Innlegg: 327
siljesfremgang har en fantastisk aura rundt segsiljesfremgang har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Jeg prøvde denne her, men hele røren fløt utover under steketiden, og ble veldig flate. Noe tips? (trodde jeg hadde klart å ligge de langt nok fra hverandre)

siljesfremgang er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Spis deg slank Svar med sitat
Gammel 07-10-10, 16:19   #6
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Fløt ikke utover hos meg. Det "kokte" ut litt fett i løpet av steketiden. Men kjeksa holdt samme form hele tiden.

Jeg måtte trykke de ned før steking så det ikke ble topper av de....
Kanskje ha i mer mandelmel?

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 07-10-10, 20:53   #7
siljesfremgang
Medlem
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Austrheim
Innlegg: 327
siljesfremgang har en fantastisk aura rundt segsiljesfremgang har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Det kan være, virket som om det kanskje var litt mye egg i også... Kanskje de var for store. Også kanskje prøve å steke de lengre, og lage de litt mindre , siden de fløt sammen denne gangen.

siljesfremgang er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Spis deg slank Svar med sitat
Gammel 08-10-10, 00:09   #8
JKBB
Medlem
 
JKBB sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 129
JKBB er på en erverdig vei

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Hva slags sukkerfri sjokolade bruker du??

JKBB er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse-lavkarbo Svar med sitat
Gammel 08-10-10, 10:14   #9
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Står i oppskrifta (mørk sjokolade fra Sukkerfritt)

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 08-10-10, 22:40   #10
JKBB
Medlem
 
JKBB sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 129
JKBB er på en erverdig vei

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

Står i oppskrifta (mørk sjokolade fra Sukkerfritt)

Hehe, okeii!
Har aldri hørt om merket "Sukkerfritt" før, så jeg trudde du bare mente mørk sukkerfri sjokolade, og at du hadde skrevet det litt rart..

Hvor får man kjøpd de sjokoladene?

JKBB er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse-lavkarbo Svar med sitat
Gammel 08-10-10, 22:55   #11
LineJM
Seniormedlem
 
LineJM sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Hvor: Bergen
Innlegg: 630
LineJM er på en erverdig vei

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Finns ikke de på rema?

__________________

"Don't believe anything you read on the net. Except this. Well, including this, I suppose" -Douglas Adams
"Hey, who wouldn't want to find a frog in their coffee? It's not like the stuff is good to drink anyway, and now you have a frog to play with." Hurog-Kyria
LineJM er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Neris and India's Idiot Proof Diet Svar med sitat
Gammel 09-10-10, 11:31   #12
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Opprinnelig lagt inn av JKBB, her.

Hehe, okeii!
Har aldri hørt om merket "Sukkerfritt" før, så jeg trudde du bare mente mørk sukkerfri sjokolade, og at du hadde skrevet det litt rart..

Hvor får man kjøpd de sjokoladene?

Kjøper mine på Rema 1000 eller meny

Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 09-10-10, 14:41   #13
TrillTrall
Seniormedlem
 
TrillTrall sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Trøndelag
Alder: 55
Innlegg: 5.374
TrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastisk

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Oppbevares i boks!? De der hørtes ut som noe som blir oppbevart i magen tenker jeg!

__________________
Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen!

http://lilletrilles.blogspot.no/
TrillTrall er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :) Svar med sitat
Gammel 10-10-10, 10:16   #14
Tiki
Seniormedlem
 
Tiki sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 642
Tiki er på en erverdig vei

Sv: Cookies med sjokoladebiter

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall, her.

Oppbevares i boks!? De der hørtes ut som noe som blir oppbevart i magen tenker jeg!

Mere den stilen på meg også. Men lagres på favoritter. En fin kjeks å kunne ha med på skole, barnehage, sportarrangemanger også som et alternativ....og så kjekt å kunne ta en bit selv.

Men nå for tiden er jeg for udisiplinert, så jeg kan ikke ha det liggende i matboden.

__________________
Tiki
xxxxxxx
Tiki er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag Svar med sitat
Svar

Emneord
cookies, kjeks, mandel, sjokolade


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Geniale sjokoladebiter nalana Kake/dessert og snacks 60 05-12-13 10:57
Gulrotkake med sjokoladebiter majanne8 Bakst 22 22-05-11 22:40
Kokos/mandel-kjeks med sjokoladebiter Gerd Kake/dessert og snacks 1 08-10-10 21:34
Cookies? Aryn Spørsmål om matvarer og oppskrifter 4 17-06-09 03:15
Ang. Myas Cookies? stinasol Spørsmål og svar 1 09-12-06 16:35


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:24.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no