Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Barns kosthold

Kjernesunn familie?

Barns kosthold Et karbohydratkontrollert kosthold er det optimale for alle - også for barna våre!

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 14-11-10, 10:07   #1
mam
Seniormedlem
 
mam sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 799
mam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjent

Kjernesunn familie?

Bagrunnen for dette er at jeg har levd veldig usunt i flere år, og barna på 4 og 7 er vant til usunn kost. Kjøpebrød med Nugatti, Sjokomelk, yoghurt, liten interesse for å prøve nye matretter. Jenta på 4 er mer åpen til ny mat og elsker egg og bacon. Gutten på 7 har tendenser til å være oppfarende, han har ingen diagnose men han beveger seg mot grensen for hyper sine tider. Han kan reagere med voldsomme sinneanfall og gråt.

Jeg har kjøpt en av bøkene til http://www.kernesundfamilie.dk/
http://www.aftenposten.no/leve/article2893215.ece
http://www.arnika.no/Produktkategori...FQdB3godo1-jJQ

Jeg blir litt matt - det er mange gode poeng men jeg synes også at den er skrevet i et veldig "Opphausset" språk. Dette er redningen, liksom. Det eneste salige.

Jeg ser at den kan være god for multiallergikere, glutenintoleranse, melkeallergikere. Jeg føler meg litt skeptisk på å kutte ut alt av melkevarer i en familie som aldri har vist tegn til melkeallergi eller intoleranse mot det.

Dette er kanskje lettere å gjennomføre i Danmark enn i Norge. Dette er bøker oversatt til norsk. Jeg har inntrykk av at alternativ mat er mye større i Sverige og Danmark. Jeg kjenner ikke til prisene, men har inntrykk av at det generelt er billigere også. I artikkelen i Aftenposten tar begge foreldre fri fra arbeidet i 1 år for å gjennomføre endringene. Nå er hun livsstil-coach og selger bøker. En slik drastisk ting som å ta en pause fra arbeidet i 1 år kan få gjennomføre. Vil en daff familie klare det og samtidig arbeide begge to, stresse og slite?

Jeg har vært i de Helsekostbutikkene jeg rakk å besøke i går, i en av Norges største byer. Og utvalget er lite... mye Sukrin og linfrø og slikt. Grønt jyttemel finnes ikke, heller ikke Fibrex. Det blir å støtte seg på netthandel hvis jeg skal prøve noe slikt.

Familien vil bli oppgitt og absolutt ikke støtte oss på noe vis. Besteforeldre er Fedon-hatere (fordi han snakket stygt om deres elskede potet) og mener at barn skal kose seg masse. Med kaker og sjokolade. De kommer aldri til å endre holdning. Det er for ekstremt å kutte ut besteforeldre, men de vil reagere med å bli dypt fornærmet og komme meg sarkastiske kommentarer. De er slanke, og mener at alle som ikke spiser som de er noen tullinger.

Jeg tenker jeg prøver en mindre ekstrem variant først. Det er synd å si det, men jeg trenger å bygge opp meg selv noen mnd først. Rett og slett fordi jeg må tackle både besteforeldres hoderisting og ungenes klager over at maten er rar. Jeg kommer heller ikke til å få mye støtte av mannen. His han ser at jeg klarer å gå ned i vekt og blir mer opplagt, så han han kanskje bli en passiv støtte, om aldri han vil stå på barrikaden og vifte med flagget.


Sist redigert av mam : 14-11-10 kl 10:25.
mam er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 14-11-10, 10:21   #2
ada-emilie
Sperret
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.076
ada-emilie har en fantastisk aura rundt segada-emilie har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kjernesunn familie?

Sett dine foreldre på plass da. Hjelpes meg det er svært uhøflig å riste på hodet over andres mat. Fortell dem at du vil drive med dette og ikke vil vite av deres mening. Bli sint og si at de ikke har noe med det. Du trenger ikke støtte fra andre, du trenger å støtte deg selv til å si ifra på din naturlige måte.

ada-emilie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 10:31   #3
mam
Seniormedlem
 
mam sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 799
mam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjent

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av ada-emilie, her.

Sett dine foreldre på plass da. Hjelpes meg det er svært uhøflig å riste på hodet over andres mat. Fortell dem at du vil drive med dette og ikke vil vite av deres mening. Bli sint og si at de ikke har noe med det. Du trenger ikke støtte fra andre, du trenger å støtte deg selv til å si ifra på din naturlige måte.

Det er mannens foreldre og de er svært nærtakende, og glenmmer aldri hvis de mener de er blitt fornærmet. Uansett må jeg bygge opp meg selv, for i min nåværende forfatning kan jeg ikke stå opp mot en mus engang.

Jeg tror at et godt eksempel er det beste... når de ser at det har virket på meg å kutte ut sukker. Den Kjernesunne Familien er ikke Lavkarbo, de spiser masse grønnsaker og frukt. Fint for barna, nå går jeg på mer ekstrem Lavkarbo for å gå ned i vekt.

mam er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 10:33   #4
nellie
Seniormedlem
 
nellie sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: Sarpsborg
Alder: 32
Innlegg: 14.511
nellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisknellie er bare helt fantastisk

Sv: Kjernesunn familie?

Det gjelder vel å se mulighetene isteden for begrensningene når du setter i gang med noe slikt Finner alltid noe som passer "isteden for" det man ikke får tak i i Norge.
Når det gjelder besteforeldre og sånt, så tror jeg rett og slett man bare må sette noen regler også vite at de ikke kommer til å "følge" dem Men med mindre barna dine er hos foreldrene dine hver dag, så går det sikkert bra.

__________________
nellie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 10:36   #5
Trolltika
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2009
Alder: 41
Innlegg: 192
Trolltika har en fantastisk aura rundt segTrolltika har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av mam, her.

Jeg tenker jeg prøver en mindre ekstrem variant først. Det er synd å si det, men jeg trenger å bygge opp meg selv noen mnd først.

Høres ut som vi er litt på samme plass her. Jeg føler vel også at omlegging av kostholdet henger på meg, mannen er "interessert"... Det er bare det at det stopper der. Han ser ikke for seg et liv uten brød, pasta og ris. Laget restemiddag her om dagen, og da var det pølserester, fiskekakerester og krydret kyllingfilet som havnet i stekovnen. Smørdampet brokkoli og blomkål som tilbehør, og kokte spaghetti for å dekke alles behov. Joda, han syntes blomkål og brokkoli var veldig godt -men det var vel ikke det sunneste siden det var dampet i smør??

Det er nok en lang vei å gå, men jeg satser på å bruke litt tid for å få det lettere. Snikinnføre pizzabunn, komme med tillegg til matpakken så brødskivene kanskje ikke blir de viktigste osv. Noe kosthold med null karbohydrater vil jeg aldri få gjennomført, men om jeg greier å få redusert inntaket av karbohydrater i familien til det halve har jeg jo oppnådd noe. Så får heller jeg selv satse på den litt mer "ekstreme" varianten selv

Vi har tross alt brukt hele livet på å lære at maten vi spiser er sååå bra for oss, så det tar litt tid å få inn omprogrameringa tenker jeg.

Trolltika er avlogget   Min kostholdsfilosofi: En kombinasjon av Lindberg og Hexeberg tenker jeg Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 11:45   #6
mam
Seniormedlem
 
mam sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 799
mam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjent

Sv: Kjernesunn familie?

Takk for svar

Sitat:

Det er nok en lang vei å gå, men jeg satser på å bruke litt tid for å få det lettere. Snikinnføre pizzabunn, komme med tillegg til matpakken så brødskivene kanskje ikke blir de viktigste osv. Noe kosthold med null karbohydrater vil jeg aldri få gjennomført, men om jeg greier å få redusert inntaket av karbohydrater i familien til det halve har jeg jo oppnådd noe. Så får heller jeg selv satse på den litt mer "ekstreme" varianten selv

Det er så godt at det er flere av oss, Trolltika.

Jeg driver å prøver å finne et brød som inneholder sunnere ting, men det har ikke virker så bra hittil, hehe.
Jeg tenkte å lure inn knekkebrød fra Helios istedenfor det vanlige, og så fant jeg små tuber med Stabburkaviar på Ica. Små lapper eller pletter stekt etter de forskjellige oppskriftene her går bra. Selv han som ikke liker egg spiser det... hehe. Jeg ser ikke at man trenger å ta bort karbohydratene, men å få en bedre balanse, slik det er nå spiser han sikkert 80% karbohydrater.

mam er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 13:41   #7
Nemii
Medlem
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 130
Nemii har en fantastisk aura rundt segNemii har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kjernesunn familie?

Når det gjelder intoleranser for korn og melk snakker man ikke bare om den tradisjonelle allergien med mageproblemer osv., det kan også føre til andre symptomer som f.eks. hyperaktivitet.
Mange foreldre har forsøkt kutte melk i kosten til hyperaktive barn og merket stor bedring..

Det kan jo være verdt et forsøk, om man ikke merker noe forskjell går man jo bare tilbake

__________________


Nemii er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 13:42   #8
babydoll
Medlem
 
babydoll sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2010
Innlegg: 245
babydoll er ny på veien

Sv: Kjernesunn familie?

Personlig tror jeg ikke man trenger å gå så langt som de gjør i kjernesunn familie, og iallefall ikke med én gang. En så drastisk omstilling er vanskelig for folk som er motiverte, tenk da hvordan det er for de som ikke er det!

Jeg tror det kan være enklere å gå for rene matvarer, og lage ting fra bunnen av selv. Det er en kostfilosofi til og med sta besteforeldre bør skjønne. Lese litt om tilsetningsstoffer og halvfabrikata, så forstår man hvor ille det egentlig er. Slikt vil ikke JEG utsette mine barn for!

babydoll er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - langtidsperspektiv Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 13:47   #9
TrillTrall
Seniormedlem
 
TrillTrall sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Trøndelag
Alder: 49
Innlegg: 5.348
TrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastisk

Sv: Kjernesunn familie?

Har også lest boka "Kjernesunn familie" og som deg fikk jeg litt bakoversveis og satt tilbake med tanken om at de må ha hatt et aldeles fryktelig karbohydratkosthold fra før! Og jeg tror også de må ha reagert voldsomt på karber slik de beskriver sine reaksjoner når de tok bort alt de gjorde fra det gamle kostholdet sitt. For det var liksom ikke måte på.

Men noe er det jo i det, kunstige tilsetningsstoffer, sukker og stivelse er jo ikke noe vi trenger noen av oss! Så jeg har faktisk ønsket meg - og regner med at jeg får - boka "Kjernesunn jul" til jul.

__________________
Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen!

611 min unnagjort, 389 min igjen.
http://lilletrilles.blogspot.no/
TrillTrall er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :) Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 13:54   #10
Nerthus
Seniormedlem
 
Nerthus sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 47
Innlegg: 6.246
Nerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastiskNerthus er bare helt fantastisk

Sv: Kjernesunn familie?

Vet du - ta den tiden det tar! Kos deg selv med å sette deg inn i dette, og erstatt en og en ingrediens. Ikke lag mye styr utav det - si feks at du har funnet en oppskrift du har lyst til å prøve. Du kan lage lavkarbo-inspirerte kaker og desserter, du må ikke si at det ikke er sukker i de - bare server svigers og familien med et smil.

Bli trygg selv på kostholdet, du kan spise maten du selv ønsker, og samtidig servere litt spaghetti/potet til de andre. Reduser mengden du lager og øk på med grønnsaker feks. Min erfaring er at når jeg nå lager middag til besøkende og koker grønnsaker til meg selv - må jeg nå koke MYE grønnsaker til meg selv - ellers spiser faktisk gjestene opp det selv om de har karbo-alternativer tilstede! Så etterhvert vil jeg bare kutt ut pasta/ris/potet og la alle spise det samme.

Så mitt råd er - ta den tiden det tar. Kos deg med kunnskapen, og prøv en ting av gangen. Det viktigste er endringen - ikke hvordan eller hvor raskt du gjør den Lykke til!

Nerthus er avlogget   Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/ Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 14:18   #11
mam
Seniormedlem
 
mam sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 799
mam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjent

Sv: Kjernesunn familie?

Jeg sitter faktisk og tar et "femminutt" nå. Te med cocosa.

Og så har jeg satt en brøddeig. Mmhmm. Snakk om å være rusten på kjøkkenet. Jeg bakte alltid alt brødet mitt selv før, men vi snakker om 10 år tilbake i tid. Gu'bevares, så gammel jeg er!

Jeg fant en pose med ferdig brødmel, og rynket på nesa av det. Møllerens Matpakkebrød.
Men så leste jeg innholdsfortegnelsen:
43.5 g karbohydrat pr 100 g, og 15.2 pr skive?? Det høres ikke så gæli ut?

330 g Møllerens matpakkemel - 143.5 k
100 g Kokosmel - 4 k
5 ss rapsolje - 0 k
1 ts sukker for hevingen. Sies at det spises opp av gjæra?
1 pk tørrgjær
4 dl vann. Jeg startet med 3 dl, men kokosmelet er bare "fluff" og suger væske, så det ble 1 dl til.

Dette gir bare 1 brød, jeg tør ikke lage mer før jeg ser om det hever seg med kokosmel i. Det ser lyst og delikat ut. Melblandingen har ingen hele korn, og er laget for barn som ikke liker så mørkt brød. Jeg har lært nå at det er dumt med linfrø i brødet. Det får snikes inn litt etter litt.

mam er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 14:38   #12
d0ro
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 4
d0ro er på en erverdig vei

Sv: Kjernesunn familie?

Hei du :-)
JEg ser du sliter med å følge boken "kjernesunn famile" og at den inneholder direksjoner som er litt for ekstreme for dere.... vel :
vi er 5 i familien; jente på 9, to gutter på 1,5 og 2,5 år.. og mannen min og jeg.
Jeg har en søster som mener at brødskiver er "ordentlig" mat - og jeg møter "brøddjevelen" i døra overalt - barnehager, skoler... u name it!
Dette
med lavkarbo føles virkelig som en ensom kamp - men jeg kanb si deg dette:
Helsegevinstene er for store til å drite i dette kostholdet. IKKE BRY DEG ETT dugg om hva andre sier: tenk deg om: vi lever i et land der Ola Nordmann er FORET med ideen om at brød og potet er sundt! Men se deg rundt; hvor mange rundt deg sliter med f.eks. høyt blodtrykk, rund mage, ustabilt blodsukker og ustabilt humør (sønnen din? akkurat som datteren min FØR), diabetes, insulinresistens (forstadiet til diabetes), muskel og leddplager, utmattethet, lav energi, fedme.... sykdommene og tilstandene som Lavkarbodietten fungerer utmerket for er MANGE.
La resten av verden styre med sitt; du er IKKE alene med dette kostholdet.
Jeg kan anbefale deg BARN I BALANSE boken av Fedon Lindberg; han har virkelig forstått barns behov og har massevis av forslag til matpakka og middager!
Dessuten er SOfie Hexeberg sin bok "Frisk med LAvkarbo" full av oppskrifter og ikke minst argumenter for å leve på lavkarbomat!

Jeg jobber selv med kostholdsråd - og ernæring og har hjulpet veldig mange til å få et bedre liv!

Stå på! Veien til at gutten din liker SUND OG GOD MAT er ikke SÅ lang:
ikke gi deg! Kast ALL usunn mat i skapet. Kjør hardt på! Det nytter! Fortell ungene dine HVORFOR du velger denne maten og hvor viktig det faktisk er at du legger grunnlaget for et sykdomsfritt liv for dem NÅ!

Lykke til

d0ro er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo + Herbalife Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 15:00   #13
ada-emilie
Sperret
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2.076
ada-emilie har en fantastisk aura rundt segada-emilie har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av mam, her.

Det er mannens foreldre og de er svært nærtakende, og glenmmer aldri hvis de mener de er blitt fornærmet. Uansett må jeg bygge opp meg selv, for i min nåværende forfatning kan jeg ikke stå opp mot en mus engang.

Jeg tror at et godt eksempel er det beste... når de ser at det har virket på meg å kutte ut sukker. Den Kjernesunne Familien er ikke Lavkarbo, de spiser masse grønnsaker og frukt. Fint for barna, nå går jeg på mer ekstrem Lavkarbo for å gå ned i vekt.

Ja. Er du tålmodig og har storsinn eller lider du i stillhet? Jeg har ikke tålmodighet, jeg.

ada-emilie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 16:18   #14
mam
Seniormedlem
 
mam sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 799
mam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjent

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av ada-emilie, her.

Ja. Er du tålmodig og har storsinn eller lider du i stillhet? Jeg har ikke tålmodighet, jeg.

Dette kommer til å høres ille ut, men hver gang "svigers" irriterer meg, teller jeg til ti og tenker "Gudskjelov at hun ikke er som mamma". Lang trist historie. Jeg ville ha valgt min manns oppvekst fremfor min. Så hun har litt å gå på der, svigermor. De kan være irriterende men jeg elsker de på en måte.

mam er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 16:28   #15
Løvetann
Medlem
 
Løvetann sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Bor på landet
Innlegg: 471
Løvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt likt

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av mam, her.

Bagrunnen for dette er at jeg har levd veldig usunt i flere år, og barna på 4 og 7 er vant til usunn kost. Kjøpebrød med Nugatti, Sjokomelk, yoghurt, liten interesse for å prøve nye matretter. Jenta på 4 er mer åpen til ny mat og elsker egg og bacon. Gutten på 7 har tendenser til å være oppfarende, han har ingen diagnose men han beveger seg mot grensen for hyper sine tider. Han kan reagere med voldsomme sinneanfall og gråt.

Jeg har kjøpt en av bøkene til http://www.kernesundfamilie.dk/
http://www.aftenposten.no/leve/article2893215.ece
http://www.arnika.no/Produktkategori...FQdB3godo1-jJQ

Jeg blir litt matt - det er mange gode poeng men jeg synes også at den er skrevet i et veldig "Opphausset" språk. Dette er redningen, liksom. Det eneste salige.

Jeg ser at den kan være god for multiallergikere, glutenintoleranse, melkeallergikere. Jeg føler meg litt skeptisk på å kutte ut alt av melkevarer i en familie som aldri har vist tegn til melkeallergi eller intoleranse mot det.

Dette er kanskje lettere å gjennomføre i Danmark enn i Norge. Dette er bøker oversatt til norsk. Jeg har inntrykk av at alternativ mat er mye større i Sverige og Danmark. Jeg kjenner ikke til prisene, men har inntrykk av at det generelt er billigere også. I artikkelen i Aftenposten tar begge foreldre fri fra arbeidet i 1 år for å gjennomføre endringene. Nå er hun livsstil-coach og selger bøker. En slik drastisk ting som å ta en pause fra arbeidet i 1 år kan få gjennomføre. Vil en daff familie klare det og samtidig arbeide begge to, stresse og slite?

Jeg har vært i de Helsekostbutikkene jeg rakk å besøke i går, i en av Norges største byer. Og utvalget er lite... mye Sukrin og linfrø og slikt. Grønt jyttemel finnes ikke, heller ikke Fibrex. Det blir å støtte seg på netthandel hvis jeg skal prøve noe slikt.

Familien vil bli oppgitt og absolutt ikke støtte oss på noe vis. Besteforeldre er Fedon-hatere (fordi han snakket stygt om deres elskede potet) og mener at barn skal kose seg masse. Med kaker og sjokolade. De kommer aldri til å endre holdning. Det er for ekstremt å kutte ut besteforeldre, men de vil reagere med å bli dypt fornærmet og komme meg sarkastiske kommentarer. De er slanke, og mener at alle som ikke spiser som de er noen tullinger.

Jeg tenker jeg prøver en mindre ekstrem variant først. Det er synd å si det, men jeg trenger å bygge opp meg selv noen mnd først. Rett og slett fordi jeg må tackle både besteforeldres hoderisting og ungenes klager over at maten er rar. Jeg kommer heller ikke til å få mye støtte av mannen. His han ser at jeg klarer å gå ned i vekt og blir mer opplagt, så han han kanskje bli en passiv støtte, om aldri han vil stå på barrikaden og vifte med flagget.

Å, jeg kjenner meg så godt igjen i det meste av det du skriver! Både situasjonen og utfordringene. Reaksjonen på "fanatismen", men samtidig følelsen av at her er det noen viktige poenger.

Jeg har vært gjennom det med hyperaktiv sønn på diett og besteforeldre som ikke respekterte, men bare hånet den "gærne" mora hans. Dietten hjalp godt den, men besteforeldrene saboterte. Når han hadde vært på besøk der, kom han hjem igjen helt propell med ville og blanke øyne - og hodepine. "Snille" besteforedre … Det er ikke like lett for oss alle å sette dem på plass.

Du er i gang med et viktig arbeid, som mann og barn kommer til å takke deg for en gang. Men det er mye arbeid, og jeg forstår så godt at det kan kjennes litt overveldende inntil en har kommet inn i rutinene.

Min erfaring med kosthold mot hyperaktivitet (vi unngikk spesielt alt kunstig og sukker) er at det skulle omtrent ingenting til før det påvirket sønnen min. Det var nok med én pastill, så var det i gang igjen. Men da brukte vi å gi ham mye vann å drikke + c-vitamintilskudd, så gikk det fortere over.

Du høres lurt ut det du skisserer med å ta litt av gangen, gjøre det du makter og fokusere på retningen. Vanligvis er det jo sånn at "det perfekte er det godes fiende".

Et stort lykke til med det viktige arbeidet og !

__________________
Skriver om hverdagen min på ketolysekur her: http://fruloevetannsdiett.blogspot.com/



Løvetann er avlogget   Min kostholdsfilosofi: For tida pause. Ellers lavkarbo/ketolyse/Skaldeman Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 19:58   #16
mam
Seniormedlem
 
mam sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 799
mam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjent

Sv: Kjernesunn familie?

Har noen sett slike matbokser i Norge/norsk nettbutikk? Dette merket er EasyLunchboxes og de er billige sammenlignet med Bento-bokser.

http://www.anotherlunch.com/2010/04/...asy-bento.html

mam er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 21:23   #17
Kari Marita
Seniormedlem
 
Kari Marita sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Nord-Trøndelag.
Innlegg: 883
Kari Marita er en juvelKari Marita er en juvelKari Marita er en juvel

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av mam, her.

Bagrunnen for dette er at jeg har levd veldig usunt i flere år, og barna på 4 og 7 er vant til usunn kost. Kjøpebrød med Nugatti, Sjokomelk, yoghurt, liten interesse for å prøve nye matretter. Jenta på 4 er mer åpen til ny mat og elsker egg og bacon. Gutten på 7 har tendenser til å være oppfarende, han har ingen diagnose men han beveger seg mot grensen for hyper sine tider. Han kan reagere med voldsomme sinneanfall og gråt.

Jeg har kjøpt en av bøkene til http://www.kernesundfamilie.dk/
http://www.aftenposten.no/leve/article2893215.ece
http://www.arnika.no/Produktkategori...FQdB3godo1-jJQ

Jeg blir litt matt - det er mange gode poeng men jeg synes også at den er skrevet i et veldig "Opphausset" språk. Dette er redningen, liksom. Det eneste salige.

Jeg ser at den kan være god for multiallergikere, glutenintoleranse, melkeallergikere. Jeg føler meg litt skeptisk på å kutte ut alt av melkevarer i en familie som aldri har vist tegn til melkeallergi eller intoleranse mot det.

Dette er kanskje lettere å gjennomføre i Danmark enn i Norge. Dette er bøker oversatt til norsk. Jeg har inntrykk av at alternativ mat er mye større i Sverige og Danmark. Jeg kjenner ikke til prisene, men har inntrykk av at det generelt er billigere også. I artikkelen i Aftenposten tar begge foreldre fri fra arbeidet i 1 år for å gjennomføre endringene. Nå er hun livsstil-coach og selger bøker. En slik drastisk ting som å ta en pause fra arbeidet i 1 år kan få gjennomføre. Vil en daff familie klare det og samtidig arbeide begge to, stresse og slite?

Jeg har vært i de Helsekostbutikkene jeg rakk å besøke i går, i en av Norges største byer. Og utvalget er lite... mye Sukrin og linfrø og slikt. Grønt jyttemel finnes ikke, heller ikke Fibrex. Det blir å støtte seg på netthandel hvis jeg skal prøve noe slikt.

Familien vil bli oppgitt og absolutt ikke støtte oss på noe vis. Besteforeldre er Fedon-hatere (fordi han snakket stygt om deres elskede potet) og mener at barn skal kose seg masse. Med kaker og sjokolade. De kommer aldri til å endre holdning. Det er for ekstremt å kutte ut besteforeldre, men de vil reagere med å bli dypt fornærmet og komme meg sarkastiske kommentarer. De er slanke, og mener at alle som ikke spiser som de er noen tullinger.

Jeg tenker jeg prøver en mindre ekstrem variant først. Det er synd å si det, men jeg trenger å bygge opp meg selv noen mnd først. Rett og slett fordi jeg må tackle både besteforeldres hoderisting og ungenes klager over at maten er rar. Jeg kommer heller ikke til å få mye støtte av mannen. His han ser at jeg klarer å gå ned i vekt og blir mer opplagt, så han han kanskje bli en passiv støtte, om aldri han vil stå på barrikaden og vifte med flagget.

Det er ikke lett når di nærmeste ikke gir deg støtte.Jeg begynte med lavkarbo i oktober,jeg har bare noen kilo å ta av.Alle mine nærmeste er imot lavkarbomat virker det som.Di sier du må spise orntlig/vanlig mat du også nå,akkurat som maten på lavkarbo ikke er vanlig/orntlig mat.Jeg har slutta å diskutere med dem,og gjør hva jeg vil.Blir så irritert at folk er så firkanta å påståelig på ting di egentlig ikke vet noe om!Tror grunnen til at mange er imot lavkarbodietter fordi di tror det Norske kostholdet med potet er det eneste spiselige maten.og den sunneste.Det er typisk Norsk det!

Kari Marita er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo. :) Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 21:49   #18
mam
Seniormedlem
 
mam sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 799
mam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjent

Sv: Kjernesunn familie?

Takk for dette, dere... første start er å pakke sunnere matpakke. Jeg har lest en del i denne bloggen http://www.anotherlunch.com/ og jøss... det er litt av en forskjell fra våre traurige matbokser med 1 rom. Men jeg synes det går over stokk og stein, se på det utvalget hun har bare av "cocktailsticks" og små grillspyd.

Hallo, det er en verktøyboks fylt med accessories til matbokser!
Størrelsen av boksene er vanskelig å gjette også. Jeg tipper at en norsk matboks er på størrelse med den i midten av stabelen her:

Og så bruker de mye løse innleggsbokser og muffinsformer og slikt i USA. Litt vel mye løse deler, syns jeg. Lokket kommer bort, og så mye å vaske og stable i skapet. En må tenke på at matboksene skal rommes i en liten skolesekk, de største her er rett og slett for store.
Hva synes dere? Hvordan frakter dere skolematen?

mam er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 22:10   #19
Trolltika
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2009
Alder: 41
Innlegg: 192
Trolltika har en fantastisk aura rundt segTrolltika har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av mam, her.

Har noen sett slike matbokser i Norge/norsk nettbutikk? Dette merket er EasyLunchboxes og de er billige sammenlignet med Bento-bokser.

http://www.anotherlunch.com/2010/04/...asy-bento.html

Ikke helt slike, nei. Har sett at Grete Roede har noen som ligner her
http://butikk.greteroede.no/276787.o2
De er billigere enn Bentoboksene, men dyrere enn de du har funnet her.

Trolltika er avlogget   Min kostholdsfilosofi: En kombinasjon av Lindberg og Hexeberg tenker jeg Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 22:18   #20
KarMa40
Seniormedlem
 
KarMa40 sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 834
KarMa40 er veldig godt liktKarMa40 er veldig godt liktKarMa40 er veldig godt liktKarMa40 er veldig godt liktKarMa40 er veldig godt liktKarMa40 er veldig godt liktKarMa40 er veldig godt likt

Sv: Kjernesunn familie?

Haha!
Min gutt har den mørkeblå nesten nederst, med grønne innmatbokser i forskjellige str. Dyr altså, 249,- på høstbarn tror jeg den heter på St.Hanshaugen kjøpt i lønningsrus tidligere i høst.

Den er kul og gjør det mulig å sende knekkebrød og gulrot/agurkbiter samtidig. Eller litt varmmat, barnehagen har skaffet mikro, velsigne dem, og frukt og brødskiver.

Edit: og den er som en a4 ark brettet i to og bare seks-syv cm høy, med egen skje og gaffel til. Egen skje og gaffel er viktig når du er fire.

KarMa40 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo + ekstra karber for magen Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 22:27   #21
Løvetann
Medlem
 
Løvetann sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Bor på landet
Innlegg: 471
Løvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt liktLøvetann er veldig godt likt

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av Kari Marita, her.

Blir så irritert at folk er så firkanta å påståelig på ting di egentlig ikke vet noe om!

Her er poenget; mange av de som uttaler seg høyest og mest firkanta har jo faktisk ikke peiling. Så det de sier handler om deres uvitenhet og ikke om vårt kosthold.

De kan jo avsløres litt, da - hvis man ber dem utdype og spør dem. Med "hvorfor" og "hva mener du" og "hva bygger du det på"? Det er ofte bedre enn å motargumentere.

Jeg stoppet i alle fall kjeften på en som skulle belære meg om slanking. Spurte om hun hadde vært overvektig og gått ned mye noen gang?
Nei, det hadde hun jo ikke, da - hun hadde jo alltid holdt seg slank (sa hun skrytende). Det var min inngangsportal:
Så jeg spurte om hun trodde det var samme mekanisme å holde seg slank som å skulle gå ned 30 kilo?
Om det var det samme som skjedde i hennes kropp som i min?
Og på hvilket grunnlag hun hadde kompetanse på min kropp, egentlig?
Hun ble stille etterhvert …

__________________
Skriver om hverdagen min på ketolysekur her: http://fruloevetannsdiett.blogspot.com/



Løvetann er avlogget   Min kostholdsfilosofi: For tida pause. Ellers lavkarbo/ketolyse/Skaldeman Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 22:36   #22
arnakristin
Seniormedlem
 
arnakristin sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Drammen
Innlegg: 2.037
arnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt avarnakristin har veldig mye å være stolt av

Sv: Kjernesunn familie?

Hei,
Vet at enkelte bruker å argumentere at man har et kosthold der man spiser bare ren, uprosessert mat, ikke lett å argumentere mot det…

arnakristin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 23:26   #23
mam
Seniormedlem
 
mam sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 799
mam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjent

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av Trolltika, her.

Ikke helt slike, nei. Har sett at Grete Roede har noen som ligner her
http://butikk.greteroede.no/276787.o2
De er billigere enn Bentoboksene, men dyrere enn de du har funnet her.

Takk skal du ha, jeg skal regne ut hva som lønner seg med valuta og porto/omkostninger. De ligner veldig!

mam er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 23:29   #24
mam
Seniormedlem
 
mam sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Innlegg: 799
mam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjentmam begynner å bli godt kjent

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av KarMa40, her.

Haha!
Min gutt har den mørkeblå nesten nederst, med grønne innmatbokser i forskjellige str. Dyr altså, 249,- på høstbarn tror jeg den heter på St.Hanshaugen kjøpt i lønningsrus tidligere i høst.

Den er kul og gjør det mulig å sende knekkebrød og gulrot/agurkbiter samtidig. Eller litt varmmat, barnehagen har skaffet mikro, velsigne dem, og frukt og brødskiver.

Edit: og den er som en a4 ark brettet i to og bare seks-syv cm høy, med egen skje og gaffel til. Egen skje og gaffel er viktig når du er fire.

Å, ikke større? Lovende. Det er kanskje like lett å pakke en stor og tynn matboks, som en kort og høy. Jeg har akkurat pakket 3 matpakker, og holdt på å lete meg i hjel etter et lokk til salaten jeg tar med til meg. Derfor jeg liker den nr 3. fra bunnen. Bare 1 lokk, og ingen løse beholdere!

mam er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 14-11-10, 23:54   #25
TrillTrall
Seniormedlem
 
TrillTrall sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Trøndelag
Alder: 49
Innlegg: 5.348
TrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastiskTrillTrall er bare helt fantastisk

Sv: Kjernesunn familie?

Opprinnelig lagt inn av mam, her.

Hva synes dere? Hvordan frakter dere skolematen?

En matboks med to brødskiver eller noe annet i + en BendIt-fruktboks + 1 drikkeflaske med vann. Det får akkurat plass i frontlomma på sekken.

__________________
Uansett hvor sakte du løper, knuser du alle som ligger på sofaen!

611 min unnagjort, 389 min igjen.
http://lilletrilles.blogspot.no/
TrillTrall er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo :) Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Noen som er interessert i Kjernesunn familie fra Danmark-livsstilen? Liv Andre dietter 12 18-02-11 13:39
Kjernesunn Chantelle Andre dietter 28 16-12-10 19:13
Kjernesunn Familie -slik gjør vi det Chantelle Lavkarbobøker 5 03-04-10 14:39
Kjernesunn Familie Summer Bøker om ernæring og helse 1 09-09-09 00:29
Mauritson, "Kjernesunn familie" Sophie Bøker om ernæring og helse 5 22-08-09 16:21


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:25.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no