Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
09-11-09, 16:42 | #1 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Trenger litt avokado-hjelp ...Jeg kjøpte spisemodne avokadoer i dag og var veldig i tvil om de var for modne.. Alle de hadde var myke å ta på på siden og ikke bare enden. Kan de være for overmodne da? Og hvordan ser de ut inni når de er overmodne? Jeg skal lage guacomole til biffen min i dag.. Men jeg er ikke ekspert på denne frukten og er veldig i tvil.. Dette er nemlig en slik dag jeg ikke gjør mere enn nødvendig, mislykka guacomole er det siste jeg trenger. |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
09-11-09, 16:46 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 48
Innlegg: 16.055
|
Sv: Trenger litt avokado hjelp..Hvis de er sånn at det kjennes som det ikke er noe på innsiden av skallet når du trykker på de (husk at avocado ikke skal trykkes på med en finger, men holdes i hånda og klemme lett jevnt rundt hele), så er de nok overmodne. Det vil du også veldig lett se når du åpner en. Den gode nyheten er at det kan være litt overmodne i guacamole. Bedre med overmodne enn ikke nok modne.
__________________
Persistance pays!
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
09-11-09, 16:50 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Sv: Trenger litt avokado hjelp..Så myke er de nok ikke, men de gir etter når jeg trykker på siden av de. altså ikke faste på siden og bare myk i endene.. Da prøver jeg, må bare finne oppskrift først( øh, ja, slike som meg må finne oppskrift på ting jeg lager 2 ganger i året..). |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
09-11-09, 17:23 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 48
Innlegg: 16.055
|
Sv: Trenger litt avokado hjelp..Litt etter hodet:
__________________
Persistance pays!
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
09-11-09, 18:09 | #5 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Berkeley, USA
Innlegg: 436
|
Sv: Trenger litt avokado hjelp..Da jeg bodde i Guatemala hadde vertsfamilien min avocadotre og vi spiste mye avocadoer. Best var de om de var så myke at de kunne deles i to med hendene. |
Min kostholdsfilosofi: South Beach |
09-11-09, 18:42 | #6 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Innlegg: 9.680
|
Sv: Trenger litt avokado hjelp..Å, tomat tenkte jeg ikke på... Jeg laget etter Liv sin oppskrift, med sitronsaft, rømme, løk( hadde ikke hvitløk) og salt og pepper. Må ha litt rømme el.l. i , for jeg liker ikke bare avokado.. Ellers tror jeg før at jeg ikke har laget av moden nok avokado, for dette smakte mye bedre enn noen gang! |
Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20 |
09-11-09, 20:22 | #7 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Berkeley, USA
Innlegg: 436
|
Sv: Trenger litt avokado hjelp..
Guacamole er IKKE særlig godt om ikke avocadoen er moden. |
Min kostholdsfilosofi: South Beach |
09-11-09, 20:51 | #8 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Heime på berget, ved havet
Innlegg: 4.044
|
Sv: Trenger litt avokado hjelp..Du merkar det fort om den er overmoden, då er den ofte brun og ekkel, og ser ikkje bra ut i det heile tatt. |
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
12-11-09, 01:57 | #9 |
Medlem
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Mjøndalen
Innlegg: 192
|
Sv: Trenger litt avokado hjelp..Hva hvis avokadoen - når den er delt i to - er mest grønn, men litt brunflekkete i "fruktkjøttet"? Er det bare å kaste den da, eller kan den fint brukes i f.eks. guacamole? (har aldri laget guacamole før). |
Min kostholdsfilosofi: Nylig vektoperert - på jakt etter ny filosofi - kanskje OE? |
12-11-09, 04:48 | #10 |
Medlem
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Berkeley, USA
Innlegg: 436
|
Sv: Trenger litt avokado hjelp..
Litt brunflekket gjør ikke meg noe. Det spiser jeg fint. Den blir brun når den oksideres likevel. Bland med lime, chili og tomat - nammenam! |
Min kostholdsfilosofi: South Beach |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Trenger litt hjelp | Christine81 | Lavkarbo generelt | 3 | 27-08-09 00:01 |
Helt ny og trenger litt hjelp av Torkil og dere andre med litt erfaring | digger | Ketolysekuren | 4 | 07-01-09 22:35 |
Trenger litt hjelp | tuttelure | Spis deg ned i vekt med Skaldeman | 2 | 30-11-07 19:04 |
Trenger litt hjelp :o) | cilemora | Lavkarbo generelt | 2 | 24-11-07 21:27 |